Zadovoljna.si
Redkvice obrnite in jih pecite še 20 minut na 110°c. 

Dieta

Pratika Kmetija: privoščite si FIT čips iz redkvic

J.V.
31. 10. 2018 07.58
0

Če vam pogosto paše slano in si večkrat na teden rade privoščite vrečko čipsa ali smokijev, lahko željo po slanem potešite tudi s čim bolj zdravim, kot je čips iz redkvic!

Bogata je z rudninami, železom, silicijem, selenom in antioksidanti, največ teh sestavin pa najdemo v listih, iz katerih lahko stisnemo sok.
Bogata je z rudninami, železom, silicijem, selenom in antioksidanti, največ teh sestavin pa najdemo v listih, iz katerih lahko stisnemo sok. FOTO: iStock

Zakaj je redkvica zdrava?

100 gramov svežih redkvic vsebuje 0.05 kJ ali 12 kalorij, 0,35 gramov proteinov, 2 grama ogljikovih hidratov, 1 gram vlaknin, 1, 34 miligramov kalija. Vsebuje veliko vitamina C. Bogata je z rudninami, železom, silicijem, selenom in antioksidanti, največ teh sestavin pa najdemo v listih, iz katerih lahko stisnemo sok.

Odlična je surova, predvsem v solatah ali kar naravnost z njive v usta, kot specialiteto pa lahko iz nje naredimo tudi vino. Čeprav so njeni listi pretrdi za žvečenje, se prav v njih skriva največ karotenoidov, flavonoidov, klorofila in kalcija. Vsebuje tudi veliko kalija, ki ugodno vpliva na delovanje ledvic in pomaga izločati vodo. Zdravi težave z dihali, prebavili, jetri in žolčem.

Prigrizki, ki si jih lahko brez slabe vesti privoščite zvečer!
Preberi še
Prigrizki, ki si jih lahko brez slabe vesti privoščite zvečer!

POTREBUJETE:

- 15 redkvic

- origano

- sol

- olivno olje

Redkvice obrnite in jih pecite še 20 minut na 110°c. 
Redkvice obrnite in jih pecite še 20 minut na 110°c. FOTO: iStock
4 živila, ki bodo prebudila še tako 'zaspano' prebavo
Preberi še
4 živila, ki bodo prebudila še tako 'zaspano' prebavo

PRIPRAVA:

Redkvice narži tena tanke rezinice in jih stresite v posodico. Dodajte olivno olje, sol in origano ter jih kar z rokami dobro premešajte, da se oljna mešanica dobro oprime vseh redkvic. Redkvice v enem sloju zložite na pekač obložen s papirjem za peko, potem pa jih 15 minut pecite na 175°c . Redkvice obrnite in jih pecite še 20 minut na 110°c. 

Naturopatinja dr. Kellyann Petrucci, ki je gostovala v oddaji Dr. Oz, priporoča tudi čips iz pese, ki velja za enega izmed najbolj zdravih najmanj kaloričnih prigrizkov. Oddajo lahko spremljate vsak dan od ponedeljka do petka ob 10.10 na POP TV, ali ves teden ob 21.40 na OTO, ko je na sporedu dvojna epizoda.

Pet živil, ki ustvarjajo občutek sitosti
Preberi še
Pet živil, ki ustvarjajo občutek sitosti
Namesto redkvice lahko uporabite tudi peso.
Namesto redkvice lahko uporabite tudi peso.FOTO: iStock

Naložite si brezplačno PRATIKO 2018!

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 353