Zadovoljna.si
testenine s kozicami

Njam...

Špageti s kozicami in peteršiljem

Ž.B.
2010-03-10 18:57
0

Slastne testenine v omaki iz kozic z dodatkom svežega peteršilja.

Potrebujemo:

400 g špagetov ali širokih rezancev
800 g kozic
4 jedilne žlice oljčnega olja
2 jedilni žlici sesekljanega svežega peteršilja
2 stroka česna
500 g olupljenih svežih paradižnikov (pelati)
sol in poper ter začimbe po okusu


Na oljčnem olju prepražite strt česen, dodajte očiščene kozice in jih nekoliko popražite, kmalu zatem pa na kocke narezan paradižnik (pelate), sol in poper. Na nizki temperaturi dušite približno eno uro. Če je potrebno, med kuhanjem dolijte še vodo, saj omaka ne sme biti pregosta. Dodajte še svež peteršilj in dušite 5 minut.

Medtem skuhajte špagete ali rezance 'al dente' v slanem kropu. Skuhane odcedite in dodajte v ponev h kozicam. Vse skupaj mešajte na srednje močnem ognju približno 2 minuti.

Postrezite v ogretem krožniku.

Dober tek vam želi ekipa Zadovoljna.si.

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV

Piškotki

To spletno mesto uporablja piškotke. S piškotki zagotavljamo boljšo uporabniško izkušnjo, enostavnejši pregled vsebin, analizo uporabe, oglasne sisteme in funkcionalnosti. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.

Omogoči uporabo piškotkov za ogled video vsebin, za boljše delovanje in napredno oglaševanje in si ob pregledu vsebin zagotovi optimalno uporabniško izkušnjo. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.


ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 135