Kako se počutiš le nekaj dni po tem, ko si izpadel iz šova. Je zdaj tvoj pogled na šov kaj drugačen, ko si zadevo prespal?
Nekaj dni po izpadu se počutim zelo sproščeno, po drugi strani pa se stežka privajam na resnično življenje. Če bi se še enkrat odločal, koga posesti na drugi vroči stol, bi ravnal povsem enako.

To je bil zate prvi in zadnji vroči stol. Kako to, da si na drugega posadil Lidijo? Nisi nič taktiziral?
Ja, bil je moj prvi in na žalost zadnji vroči stol. Za Lidijo sem se odločil, ker sem na sobotnih nominacijah glasoval zanjo, ker sem bil prepričan, da nima dovolj znanja za finale. Nisem želel požreti svojih besed in sem se držal svojih načel, ne glede na nagrado, sem hotel ostati to, kar sem. Nisem hotel taktizirati, ker sem hotel vedeti, ali bo o finalu odločalo znanje v kuhinji ali ostale čustvene stvari oseb, ki so v tem šovu. In že zaradi svoje profesije, nisem hotel popustiti, ker je bilo to zame v prvi vrsti tekmovanje kuharjev.

Kako pomembna sta po tvojem mnenju v takšnem šovu, kot je Gostilna, znanje in koliko srčnost?
Kot vse kaže, v tem šovu ljudje niso videli dovolj znanja profesionalnih kuharjev, ker so že vsi odšli iz šova razen Tomaža. Če pa nimaš srčnosti, pa v kuhinji tako ali tako nimaš kaj iskati. Vse mora biti povezano.

Izpadel si tik pred finalom. Je to tvoja osebna zmaga ali poraz?
Lahko rečem, da je to moja velika osebna zmaga, ker sem ostal takšna oseba, kakršna sem prišel v šov. Pokazal sem, da brez igranja lahko prideš zelo daleč.

Tomaž je bil zate kar nekaj časa trn v peti. Lidijo si takoj po koncu oddaje bodril, naj zmaga. Komu zdaj najbolj privoščiš glavno nagrado?
Lidiji sem hotel dopovedati po vročem stolu, da se mora sedaj boriti, ker boj v finalu ne bo lahek zanjo. Tomaž nima dovolj močne konkurence. Želel sem si, da bi bil finale boj kuharjev, ker bi si tak šov, kot je Gostilna išče šefa, to zaslužil. S tega vidika sem Lidijo bodril, da naj pokaže vse, kar zna in naj preseže sebe. Mislim, da bi bilo pravično do šefa Bineta, da se borijo dobri kuharji med seboj, ker bi bila to največja zahvala Šefu, da bi bil ponosen na vse tri, ki se bodo borili med seboj.

V ponedeljek v studiu si dejal, da bi, v kolikor bi zmagal, zgradil hišo, kjer bi se našel prostor tudi za tvojo mamo. Kakšen je danes vajin odnos?
Imam določene želje in plane v življenju. V šovu sem videl priložnost za napredovanje in s tem tudi pot do boljšega življenja. Moj odnos z mami je odličen. Sicer pa svoje zgodbe nimam želje deliti z javnostjo.

Med tvojim bivanjem v šovu smo izvedeli marsikaj o tvojem težavnem otroštvu. Kako te je to zaznamovalo?
Svojih osebnih težav nisem pripravljen deliti z javnostjo. Kar sem javno povedal v šovu, je bilo povedano, več pa o tem ne bom govoril.

Večkrat med šovom smo slišali, da si ljubljenec deklet. Se ti je že kakšna oglasila?
Joj, moj Facebook profil je ponorel. Ogromno je snubitev. vendar mislim da je potrebno malo počakati na pravo osebo.

Kakšni so tvoji načrti za naprej?
Najprej se bom vrnil na staro delovno mesto. Poskušal bom čim bolj nadgrajevati svoje znanje in postati šef restavracije.