Dr. Pape pravi, da moramo vsak dan zaužiti dovolj hrane in s tem posledično pridobiti tudi dovolj energijske vrednosti. Tisti, ki bi radi shujšali, se morajo najprej odvaditi tega, da premalo jedo, saj to ne ustreza biologiji telesa. Ko je želodec poln, možganom pošlje signal, da smo siti. Pomembno vlogo pri tem ima raztegnjenost želodca, ne vnos energijske vrednosti – ali je želodec napolnjen s solato ali z ocvrtim krompirčkom, konec koncev torej ne igra nobene vloge. Po mnenju dr. Papeja moramo povrniti zaupanje v telesu lastne funkcije. Če se najemo do sitega, nam to daje občutek zadovoljstva in topline, naše sposobnosti so večje, prav tako pa naj bi to rešilo tudi naše težave z nespečnostjo.

Tako so jedli že naši predniki

Pri dieti dr. Papeja vam na dopustu ni potrebno prehoditi celotnega letovišča, da bi našli pravo hrano zase, temveč se lahko do sitega najeste kar v bližnji okrepčevalnici s hitro prehrano ali ob bazenu v hotelskem kompleksu. Hranljiva in mastna hrana, ki je sicer na samem vrhu seznama tako imenovanih 'prepovedanih' živil, je pri tej dieti popolnoma sprejemljiva. Jeste lahko veliko živil, ki vam jih pri ostalih dietah odsvetujejo ali celo prepovedujejo, paziti morate le na to, da jih zaužijete ob pravem času. Dieta namreč temelji na načinu prehranjevanja, ki so se ga sicer držale že naše babice in dedki: zjutraj ogljikovi hidrati, opoldne različne kombinacije s poudarkom na ogljikovih hidratih, zvečer pa beljakovine živalskega izvora in zelenjava. Tak jedilnik vas ne bo samo dolgoročno nasitil, temveč bo skrbel tudi za vaše dobro razpoloženje. Nihče se namreč ne počuti dobro, ko mu ob mini obrokih ves dan kruli v želodcu.

Zajtrk

Dr. Pape svetuje, da za zajtrk pojeste veliko ogljikovih hidratov. Mirne duše si lahko privoščite tri štručke ali štiri kose kruha. Če se resnično najeste do sitega, naj bi želodec z vidika anatomije dobil vse, kar potrebuje in ima tako izpolnjene vse predpostavke, da brez dodatnega vnosa zdrži do kosila. Mirno si lahko za zajtrk privoščite tudi sladke namaze, kot je denimo marmelada, izogibajte pa se beljakovinam živalskega izvora, torej klobasam, siru in jajcem. Če vam paše, lahko zajtrkujete celo kos torte.

Za kosilo naj bi se po metodi dr. Papeja na našem krožniku znašla pestra paleta živil s poudarkom na ogljikovih hidratih in beljakovinah. Ker je v opoldanskem času presnova v jetrih in mišicah zelo hitra, je v tem delu dneva dovoljeno jesti tako rekoč vse. Inzulin naj bi po besedah priznanega nemškega nutricionista namreč sladkor in maščobe tovoril v mišično maso, ne v maščobne celice. Kosilo pa naj ne bi bilo le raznoliko, temveč tudi obilno. Sicer raven inzulina v tem času močno naraste, a tudi hitro pade, saj telo čez dan deluje kot peč. Zato naj bi si pri tej dieti za kosilo mirne duše privoščili tudi ocvrt krompirček in pečenice, odpovedati pa se vam ni potrebno niti mrzlemu pivu in sladoledu. Vneseno energijsko vrednost telo namreč hitro pokuri, saj je presnova tekom dneva hitrejša kot zjutraj ali zvečer.

Večerja

Zvečer moramo po mnenju dr. Papeja znižati raven inzulina in tako telo pripraviti na noč. Zato strokovnjak na področju prehrane svetuje, da zvečer uživamo hrano, ki je bogata z beljakovinami: zrezke in mesne polpete, ki pospešujejo nočno izgorevanje maščob. Popolnoma pa se moramo odpovedati ogljikovim hidratom in izdelkom iz žit. Pri tem morate biti kar se da dosledni: tudi če boste namreč zvečer pojedli le en samcat košček kruha, boste uničili uspeh celotnega dne. Izdelki iz žitaric so namreč nosilci sladkorja, ki se takoj po zaužitju pretvorijo v glukozo – tudi polnozrnati. Namesto tega si raje privoščite piščanca, ribo ali jajca in obilico zelenjave.

Ko smo na dopustu, si v baru ob bazenu ali v hotelski restavraciji radi privoščimo ledeno hladen koktajl ali kozarec penine. Alkohol pri dieti dr. Papeja namreč ni prepovedan. Na dopustu po mnenju strokovnjaka za prehrano ne smemo biti prestrogi sami do sebe in si moramo tu in tam privoščiti kozarček alkohola, ob tem pa vzeti v zakup, da bomo kilograme izgubljali nekoliko počasneje. Alkoholne pijače imajo namreč precej visoko kalorično vrednost in upočasnjujejo izgorevanje maščob v jetrih.