S sladico do manj kilogramov

Siti zaradi proteinov?

Strokovnjaki pravijo, da pretežki ljudje hitro pridobijo izgubljene kilograme, saj je hrepenenje po hrani premočno zaradi znižane stopnje hormona lakote – grelina. V raziskavi so ugotovili, da je skupina ljudi, ki je za zajtrk uživala sladico, imela znižano raven hormona lakote za 45 odstotkov, medtem ko je imela skupina, ki je zajtrkovala nizko vsebnost ogljikovih hidratov, znižano raven za 29,5 odstotka. Prva skupina ljudi se je tako počutila bolj site in manj lačne. Kristen Smith, strokovnjakinja za prehrano, pravi, da je prva skupina udeležencev v raziskavi, kjer so uživali obrok, bogat z ogljikovimi hidrati, proteini ter sladico, sitost občutila zaradi proteinov in ne sladice.

Privoščite si!

"Mnogi ljudje pridobijo izgubljeno težo, ne glede na to, kateri dieti sledijo,“ pravi vodja raziskave Daniela Jakubowicz. "Bistveno je, da ješ, kar si želiš, le tako lahko potešiš željo po hrani. Potreben je le majhen košček tistega, kar si posameznik želi. Četudi je to torta,“ še doda. Vsekakor namen raziskave ni bil ta, da bi ljudje začeli množično uživati sladice za zajtrk, saj dolgoročni učinki niso raziskani. Dobra plat raziskave je ta, da lahko izgubite odvečno težo, četudi se povsem ne odpoveste sladkim pregreham.