»Vaše telo ni več v ravnovesju,« pravi avtor nove kislo-bazične metode za izgubljanje kilogramov dr. Hervé Grosgogeat. Kot pravi, so ljudje nekoč uživali večinoma sadje in zelenjavo ter pusto meso. Vsa hrana je bila naravno vzgojena in predelana, brez umetnih dodatkov in aditivov. In najpomembnejše: živeli so skoraj brez stresa, kar pa si danes težko predstavljamo.

Boriti se moramo proti vzroku

Danes uživamo energetsko prazno ter umetno hrano in živimo stresno življenje. Telo ne dobi vitaminov, mineralov in ostalih snovi, ki so potrebne za zdravje. Ravno nasprotno, izgublja pomembne snovi, kar povzroča prezgodnje staranje in mnoge zdravstvene težave. Z vnosom energetsko prazne hrane telo doživlja kislinske napade, kar pripelje do poslabšanega delovanja celotnega organizma.

Poleg tega je zrak, ki ga dihamo popolnoma onesnažen in zastrupljen s škodljivimi snovmi. Naš organizem je zakisan in zastrupljen. Rešitev, ki jo predlaga dr. Grosgogeat, je, da se razstrupimo in ponovno uravnovesimo. To lahko storimo tako, da uravnotežimo svoj Ph v telesu.

S pravilno izbiro hrane in rednim gibanjem nevtraliziramo kisline v telesu. Vendar še preden začnemo s prehranjevanjem po kislo-bazični metodi, se moramo poučiti, katera živila so bazična in katera kisla.

Čokolada ni škodljiva

Idealna kombinacija za uravnoteženi Ph je 70 odstotkov živil z bazičnim učinkom in 30 odstotkov živil s kislinskim učinkom. Živila z bazičnim učinkov so denimo rozine, špinača, zelena, korenje, krompir, kivi, paradižnik, sadje, kava, čaj in drugo. Živila s kislim učinkom pa parmezan, sir camembert, salama, skuta, piščanec, jajca, špageti, beli riž, kruh, kokakola, jogurt. Kava in čokolada nista škodljivi. A dr. Grosgogeat svari pred mineralnimi vodami, ki lahko zakisajo organizem. Organizem zakisajo tudi nekatere kombinacije, kot denimo testenine z mletim mesom in parmezan ter sladica na koncu obroka. Pravilna kombinacija je: testenine (kislo) z zelenjavo (bazično) in za sladico jabolko (bazično).

Alge in gibanje

Alge imajo neverjetno pozitiven učinek na telo, saj ga razstrupijo in mu povrnejo izgubljene minerale, zato je njihovo uživanje nadvse priporočljivo. Kislo-bazična dieta pa žal ne bo učinkovita, če ne boste zmanjšali stresa, se več gibali in seveda pozitivno razmišljali.

»Če bi se do ekonomskega sistema vedli tako, kot se vedemo do svojega zdravja, potem bi bilo gospodarstvo popolnoma na psu,« zaključuje dr. Grosgogeat.