Hitro pripravljena in globoko zamrznjena hrana vsebuje zelo malo vitaminov, mineralov, cinka in folne kisline, prav vsa ta hranila pa naj bi bila ključnega pomena za sijočo polt in regeneracijo kožnih celic. Nezdrava hitra hrana torej lahko povzroči predčasno nastajanje gub, zato se ji raje povsem izognite. Našo kožo naj bi vidno starala tudi vsa ocvrta hrana, saj vsebuje veliko soli in trans maščobnih kislin. Pretirano uživanje slednjih lahko privede do motnje presnove celic in posledično do številčnejših vnetij v telesu, kar se kaže skozi izsušeno in postarano kožo. Poveča se potreba po antioksidantih in če teh ne zagotovimo dovolj, imajo prosti radikali večjo moč. Zato nutricionisti svetujejo, da se znebimo cvrtnika in hrano pripravljamo pri največ 80-ih stopinjah.

Previdnost ne bo odveč

Hitra hrana je popolnoma skregana z logiko zdravega načina prehranjevanja, saj jo običajno zaužijemo na hitrico, s tem pa si bolj škodujemo kot koristimo. Proces prebave se namreč začne že v ustih in če hrane ne prežvečimo dovolj, je naš želodec ne more dobro prebaviti. Poleg tega pri uživanju hitre hrane velikokrat močno pretiravamo, saj naši možgani z zamikom dobijo informacijo o sitosti, takrat pa je običajno obrok že v precej raztegnjenem želodcu. Med posledicami konstantnega uživanja hitre hrane so med drugim povišan krvni tlak, povišan holesterol v krvi, upočasnitev metabolizma, oslabljen imunski sistem, v najslabšem scenariju pa tudi srčni infarkt, diabetes tipa II in rakava obolenja. Zato se splača biti previden in preudaren. To nikakor ne pomeni, da se morate hamburgerjem, ocvrti hrani in drugim na hitro pripravljenim jedem povsem odpovedati, je pa priporočljivo, da si jo privoščite le občasno – tako kot Catherine.