Strokovnjaki za prehrano svetujejo raznovrstno prehrano v zmernih količinah. Hrana vpliva ne le na razvoj mišic, stopnjo maščobe v telesu in na vsesplošno počutje ampak tudi na nemoteno delovanje možganov. Ker želimo ostati tudi v mentalni tip-top formi, dobro poskrbimo za naše male sive celice.

Poplnovredni kosmiči

Z zdravim življenjskim slogom poskrbimo za zdravo srce, ki zagotovi ustrezen pretok krvi v telesu. Tako lahko računamo tudi na dovolj hrane za naše možgane. Količina kisika v krvi je pomembna za hranjenje vseh naših celic. Možgani potrebujejo za nemoteno delovanje dovolj energije, ki jo zagotavlja glukoza. Ko opazimo, da nam koncentracija pada ali smo celo malce omotični, si privoščimo polnozrnat obrok, bogat z ogljikovimi hidrati in vlakninami. Kosmiči so prava izbira saj jih pripravimo enostavno in hitro, vsebujejo pa tudi dovolj proteinov, ki poskrbijo za počasen vnos ogljikovih hidratov v kri. Kaj boste torej malicali danes?

Borovnice in rozine...

... spadajo med sadeže, bogate z antioksidanti, ki preprečujejo stres zaradi pomanjkanja kisika. Ne razmišljajmo preveč, kaj dodati v vitaminski napitek, da bi poskrbeli za dobro kondicijo naših misli. Borovnice so številka ena, ne glede na to ali so sveže ali zamrznjene, rozine pa poskrbijo za naš spomin in koncentracijo.

Imate radi grenko kavo?

Dobro vemo, da je treba znati obvladovati vnos sladkorja v naši prehrani. Pravimo celo, da so bela moka, bel sladkor in sol, trije sovražniki našega zdravja. Pa vendar je v najnovejših raziskavah dokazano, da žlička sladkorja v kavi pomaga pri dvigovanju mentalne kondicije in sposobnosti koncentracije. 50 kalorij v boju za lepo postavo res ne predstavlja velike ovire, če smo pri ostalih vnosih previdni in jemo razumno. Ste po kavi bolj razdražljivi? To je lahko posledica prevelike količine sladkorja, ki povzroča tudi želodčne težave. Zato priporočamo, da ob kavici, brez slabe vesti, občasno pojemo  kak polnozrnati rogljiček.

Jajca za boljši spomin

Tudi uživanje jajc v zmernih količinah, pripomore k boljšemu delovanju naših možganov in dobremu spominu. Jajčni beljak pomirja in vpliva med drugim na sposobnost vezave vode v koži. Beljakovine so bistvenega pomena za življenje, saj jih človeško telo potrebuje za obnovo tkiv in za proizvodnjo protiteles v boju z okužbami. Pred napornim dnevom si torej privoščite vmešana jajčka.

Ribe za zdrave žile

Nenasičene maščobe najdemo predvsem v tuni, slanikih in lososu. Ta ribja olja so sestavni del membrane živčnih celic, ki pomagajo ohranjati zdrave krvne žile. Podoben blagodejen učinek na možgane imajo laneno seme, soja in olja, ki se nahajajo v orehih. Ribe naj bodo na jedilniku vsaj enkrat  tedensko, saj lahko z rednim uživanjem različnih vrst rib močno zmanjšamo možnost pojava možganske kapi.

Ne pozabite na tekočino

Za možgane je pomembna tudi tekočina, ki omogoča normalno dostavo hranljivih snovi. Že majhna dehidracija lahko povzroči težave pri kratkoročnem spominu in drugih mentalnih sposobnostih. Majhni obroki, ki vsebujejo veliko beljakovin, kot so malo mastni mlečni izdelki, ribe, pusto meso in stročnice, nas ohranjajo budne in pozorne. Razlog je v beljakovinah, ki  pomagajo ohranjati stabilno raven glukoze.

Pravilna in uravnotežena prehrana, redna vadba in obvladovanje stresa, predstavljajo ključ do zdravja. Sami pa najbolje vemo, kaj vse smo pripravljeni storiti, da svoje zdravje zavarujemo.