Zadovoljna.si
Hujšanje

Dieta

Pravila za učinkovito hujšanje na dolgi rok

Alja Dimic
08. 08. 2022 05.00
1

Najvitkejši ljudje upoštevajo deset preprostih pravil, kar jim pomaga obdržati idealno težo, pa tudi dobro počutje, samozavest in dovolj energije. Držite se jih tudi vi in uspešno shujšajte ter se pripravite na vroče poletje.

Na žalost so spremembe, ki jih naredi večina, le kratkoročni impulzi, ki pa ne prinašajo dolgoročnih rezultatov, in vse stare navade se vrnejo v še izrazitejši obliki. V resnici vam ni treba sprejemati radikalnih ukrepov, ki se jih ne boste držali. Raje razvijte nove prehranske ter druge navade, ki vas bodo navdale s svežo, novo energijo, zanosom, motivacijo in uspehom. Ključ do uspeha je, da razvijete svoj pristop k prehranjevanju in življenju nasploh ter ne posnemate znanih prehranskih diet in drugih režimov. Naučite se poslušati svoje resnične potrebe, svoje telo, saj vam samo pove, katera hrana bo resnično koristila vaših celicam, kdaj potrebujete spanec in ne hrano ter kdaj bi vam dobro del sprehod ali telovadba. Na tak način boste zagotovo dosegli svoj cilj, vse to pa vas bo popeljalo na pot trajnih in dolgoročnih sprememb.

Piše Alja Dimic, prehranska svetovalka
Piše Alja Dimic, prehranska svetovalka FOTO: osebni arhiv

Jejte 'živo', neobdelano hrano

Večina sodobnih, zapakiranih živil, ki so namenjena hitri pripravi in uživanju, ni zdravih, saj vsebujejo številne dodatke, barvila, konzervanse, ojačevalce okusov, soli, nasičene maščobe in sladkor. Tej hrani primanjkuje resničnih hranil, ki jih potrebuje vaše telo. Ne vsebuje dovolj vlaknin, esencialnih maščob, beljakovin, vitaminov in mineralov. Vsa ta kupljena, vnaprej pripravljena in zapakirana hrana vas bo pustila lačne in v vas bo ustvarila potrebo po prenajedanju. Pripravljajte jedi iz sveže zelenjave, neobdelanih stročnic, žitaric, oreščkov, začimb, naravne morske soli, hladno stiskanih olj ipd. V trgovini kupujte le svežo, neobdelano hrano in doma postopno naredite red ter odstranite vse zapakirane in predpripravljene izdelke.

Uživajte cela žita

V študiji Univerze v Kbenhavnu so raziskovalci ugotovili, da so ljudje s prekomerno telesno težo in povišano ravnijo holesterola redno uživali izdelke iz pšenice (pekovski izdelki, kruh, rogljički, piškoti). Vedno izberite polnovredna in neobdelana žita, npr. ajdo, kvinojo, proso in riž, ki imajo več vlaknin in nižji GI kot obdelana žita. Takšna žita bodo raven sladkorja v krvi dvignila postopno in vas dlje časa pustila site. Prav tako imajo veliko boljši, izrazitejši okus kot rafinirana žita. Začnite kupovati polnozrnate izdelke in se izognite nakupovanju v pekarnah, ki v svojih pekovskih izdelkih uporabljajo le majhen delež polnovredne moke. Specite kruh sami. Ne recite, da nimate časa, saj verjamem, da si lahko tudi vi enkrat na teden vzamete uro časa, spečete kruh, ga narežete in shranite v skrinjo. Če kupujete testenine, naj bodo polnozrnate ajdove, in glejte, da delež ajde ne bo majhen, ampak 100-odstoten.

Spremenite način kuhanja

- Ne cvrite hrane, raje uporabljajte žar ali jo le na hitro popecite na kokosovi maščobi.

- Hladno stiskano olje na koncu pokapajte na jed.

- Zelenjavno juho skuhajte hitro.

- Kuhajte na pari.

- Ne uporabljajte solatnih prelivov, že pripravljenih omak in juh iz vrečk.

- Namesto dodatne soli uporabljajte začimbe.

Obroke čim večkrat pripravite same doma.
Obroke čim večkrat pripravite same doma. FOTO: Dreamstime

Spremenite velikost svojih porcij

V nekaterih restavracijah kar tekmujejo, kdo bo na krožnik naložil več hrane. Osebno me takšna postrežba niti malo ne navduši, prej odvrne. Ni čudno, da se redite, če jeste zunaj, saj poleg tega, da je porcija prevelika, v vaši hrani zagotovo ni samo to, kar mislite, da je. Začnite si hrano pripravljati sami, v službo si odnesite svojo pripravljeno malico ali kosilo (v termovki lahko nosite tople juhe, priročne posodice, ki ohranijo toploto, pa so me navdušile nad raznimi rižotami in kašami).

Če jeste zunaj ...

- Izberite bistro juho, ki ne vsebuje smetane.

- Solato si zabelite sami z limono in hladno stisnjenim oljem.

- Naročite jed, ki je na žaru le popečena in ne prelita z oljem.

- Namesto priloge, kot je krompir ali pire, izberite polnozrnat riž, ajdo, kvinojo ali proso.

- Namesto sladice izberite oreščke ali si naročite kozarec limonade.

Zunaj jejte ob posebnih priložnostih, ne vsak dan. Če se kdaj pa kdaj pregrešite, ne bo težav.

Če v hladilniku in omarah ne boste imeli hrane, ki ni zdrava, je tudi ne boste mogli pojesti.
Če v hladilniku in omarah ne boste imeli hrane, ki ni zdrava, je tudi ne boste mogli pojesti.FOTO: Dreamstime

Pišite dnevnik prehranjevanja

Napišite prav vse, kar čez dan pojeste in popijete, saj boste le tako imeli resničen pregled nad vsem, kar boste pojedli.

Tudi na raznih dogodkih se zdravo prehranjujte

Preden se odpravite na dogodek, obvezno pojejte juho, polnovredna žita ali oreščke, saj ne smete oditi lačni. Na tak način boste na dogodku pojedli samo malo - morda malo oliv, zelenjave, popečen kos ribe ali solato. Preskočite vse sladice, izberite oreščke ali sadje.

Nakupujte zdravo 

Če v hladilniku in omarah ne boste imeli hrane, ki ni zdrava, je tudi ne boste mogli pojesti. Zato bodite v trgovini siti in imejte v mislih, da kupujete za svoje telo, zato, da se boste bolje počutili, in ne zato, da boste brez energije, debeli in depresivni.

Zdrava za pitje je samo voda

Pijte svežo vodo in ne umetnih pijač, pijač s sladili in sokov, četudi so 100-odstotno naravni.

Namesto hrane si privoščite spanje

Včasih, ko mislite, da ste lačni, ste v resnici samo utrujeni, zaspani ali žejni. Pojdite v posteljo, spočijte si in ob posteljo postavite vrč s svežo vodo.

KOMENTARJI (1)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 375