Zadovoljna.si
Božična večerja

Dieta

Zdrave alternative prazničnim jedem

Zadovoljna.si
23. 12. 2023 05.00
0

Zagotovo ste že slišali, da je božični čas čas obilja, v katerem se miza šibi pod težo okusnih, a pogosto kalorično bogatih jedi. Za tiste, ki se trudijo ohranjati zdrave prehranjevalne navade, se lahko praznična pojedina včasih zdi kot preizkušnja, a brez skrbi, obstaja način, kako uživati v prazničnih okusih brez občutka krivde.

Božični čas je znan po obilju hrane in slastnih jedeh. Vendar pa se mnogi med nami ob koncu praznikov znajdemo pred izzivom, kako se vrniti v zdrave prehranjevalne navade po obdobju prenajedanja. 

Na srečo obstajajo zdrave alternative prazničnim jedem, ki nam omogočajo, da uživamo v okusni hrani, hkrati pa ohranjamo zdrav način prehranjevanja.

Super ideje za odlično božično večerjo
Preberi še
Super ideje za odlično božično večerjo

Prednosti zdravih alternativ prazničnim jedem

Prazniki so čas, ko se družimo s svojimi najbližjimi in uživamo v hrani. Vendar pa pogosto obilica sladkih in mastnih jedi pusti negativne posledice na našem telesu. Zdrave alternative prazničnim jedem nam omogočajo, da uživamo v okusni hrani, hkrati pa ohranjamo svoje zdravje. Te alternative so pogosto bogate z vlakninami, vitamini in minerali, kar naše telo potrebuje za dobro delovanje.

Božična pojedina: obstajajo tudi zdrave alternative, ki so prav tako okusne!
Božična pojedina: obstajajo tudi zdrave alternative, ki so prav tako okusne!FOTO: Shutterstock

Zdrave alternative prazničnim jedem

Pečena puranja prsa namesto pečenke

Namesto tradicionalne pečenke, ki je pogosto bogata s transmaščobami, lahko pripravite pečena puranja prsa. To je lahka in zdrava beljakovinska izbira, ki vsebuje manj maščob in kalorij kot govedina ali svinjina. Začinite puranja prsa z zelišči in začimbami ter jih pecite v pečici. Tako boste dobili okusno in zdravo alternativo klasični praznični jedi.

UNKNOWN: recipe

Pečeno korenje in sladki krompir namesto praženega krompirja

Pražen krompir je priljubljena praznična priloga, vendar je pogosto bogat s trans maščobami in kalorijami. Namesto tega lahko pripravite pečeno korenje in sladki krompir. Korenje je bogato z vitamini A in C, medtem ko sladki krompir vsebuje vlaknine in antioksidante. Obe zelenjavi lahko preprosto narežete na palčke, začinite z olivnim oljem, soljo in poprom ter jih spečete v pečici. Tako boste dobili okusno in zdravo alternativo praženemu krompirju.

Ali je sladki krompir bolj zdrav od navadnega?
Preberi še
Ali je sladki krompir bolj zdrav od navadnega?

Solata s svežim sadjem in oreščki namesto sladice

Namesto težkih in sladkih sladic lahko za zaključek prazničnega kosila postrežete solato s svežim sadjem in oreščki. Sveže sadje je bogato s hranili in vlakninami, medtem ko oreščki vsebujejo zdrave maščobe in beljakovine. Pripravite barvito solato z mešanim sadjem, kot so jabolka, pomaranče, jagode in borovnice, ter dodajte oreščke po svojem okusu. Tako boste zadovoljili svojo potrebo po sladkem na zdrav način. Več idej za zdrave alternative tradicionalnim prazničnim jedem lahko najdete na spletni strani Okusno.je.

Solata iz jagodičevja in jogurta
Solata iz jagodičevja in jogurtaFOTO: Dreametime

Nasveti za pripravo zdravih alternativ prazničnim jedem

Izberite sveže sestavine

Pri pripravi zdravih alternativ prazničnim jedem je ključno izbrati sveže in kakovostne sestavine. Sveža zelenjava in sadje bosta zagotovila najboljše hranilne vrednosti in okus, zato obiščite lokalno tržnico ali ekološko kmetijo za sveže pridelke.

Uporabite zdrave metode priprave

Priprava hrane na zdrav način je enako pomembna kot izbira sestavin. Namesto cvrtja ali praženja v veliki količini olja raje izberite pečenje, kuhanje na pari ali pečenje na žaru. Tako boste zmanjšali vsebnost maščob v jedeh, hkrati pa ohranili okus in teksturo.

Naravni viri antioksidantov, ki jih potrebujemo v zimskih mesecih
Preberi še
Naravni viri antioksidantov, ki jih potrebujemo v zimskih mesecih

Prilagodite recepte

Ko pripravljate praznične jedi, se ne bojte prilagoditi receptov in eksperimentirati z zdravimi sestavinami. Namesto sladkorja lahko uporabite naravna sladila, kot so med, javorjev sirup ali kokosov sladkor. Namesto masla lahko uporabite zdrave maščobe, kot sta avokado ali olivno olje. S temi prilagoditvami boste zmanjšali vsebnost sladkorja in nasičenih maščob v jedeh, hkrati pa ohranili okus in teksturo.

Tako se boste izognile prenajedanju med prazniki
Preberi še
Tako se boste izognile prenajedanju med prazniki

Uživajte v zmernih količinah

Kljub temu, da so zdrave alternative prazničnim jedem bolj zdrave, je pomembno, da jih uživate v zmernih količinah. Prekomerno uživanje tudi zdravih jedi lahko privede do prenajedanja in nepotrebnega povečanja telesne mase. Poskusite se osredotočiti na kakovost hrane in uživajte v vsakem grižljaju. Več o prenajedanju in njegovih nevarnostih si lahko preberete v članku Tako se boste izognile prenajedanju med prazniki.

Mailing

Zadovoljna fit

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Zdrave alternative prazničnim jedem nam omogočajo, da uživamo v okusni hrani, hkrati pa ohranjamo svoje zdravje. S pravilno izbiro sestavin, zdravimi metodami priprave in prilagoditvijo receptov lahko pripravimo okusne in zdrave praznične jedi. Pomembno je tudi, da uživamo v zmernih količinah in se osredotočimo na kakovost hrane. Tako lahko preživimo praznični čas zdravo in zadovoljno.

Božična večerja: obstajajo tudi zdrave alternative, ki so enako okusne!
Božična večerja: obstajajo tudi zdrave alternative, ki so enako okusne!FOTO: Thinkstock
Tako je danes videti Kevinova mama iz filma 'Sam doma'
Preberi še
Tako je danes videti Kevinova mama iz filma 'Sam doma'
Za gledanje božičnih filmov vam plačajo 2300 evrov, bi se prijavili?
Preberi še
Za gledanje božičnih filmov vam plačajo 2300 evrov, bi se prijavili?

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 639