Nedavna študija je razkrila, da sta dovolj samo 2 minuti vohanja mastne hrane, da bi se znebili želje po zaužitju te. Znanstveniki so namreč pred kratkim potrdili, da je najboljši način, kako se upreti hrepenenju po krompirčku, burgerju, pici in ostalim mastnim dobrotah, da se za nekaj minut izpostavite vonju te hrane. 

Študija, ki so jo izvedli znanstveniki na Univerzi na Floridi in je objavljena v 'Journal of Marketing Research', je izvedla vrsto poskusov, kjer so bili ljudje različnih starosti izpostavljeni vonju nezdrave hrane – zlasti pici in piškotom – ali pa zdravi hrani, kot so jagode in jabolka.

Nekateri testniranci so bili študenti in vonji so bili preusmerjeni skozi kavarno. Druge osebe so bile v supermarketu. V vseh primerih so udeleženci, ki so vonjali nezdravo hrano, pri nakupovanju hrane posegali po bolj zdravih živilih. Medtem ko so tisti, ki so vonjali jabolka in jagode, hrepeneli po nezdravi in hitri hrani. 

Ugotovitve so podprli tudi s poskusi, opravljenimi v laboratoriju. "Vonj v prostoru je lahko močno orodje za to, da se upremo nezdravim pregreham," je pojasnil vodja študije Dipayan Biswas. "Dejansko so lahko subtilni senzorični dražljaji, kot so dišave, bolj učinkoviti pri vplivanju na izbiro hrane za otroke in odrasle, kot pa omejevalne diete." 

Z drugimi besedami, če ste lačni ob treh zjutraj, namesto da bi naročili pico, poskusite stati zunaj picerije in vdihovati vonje, ki prihajajo iz nje nekaj minut. Kako močen vpliv ima lahko vonj na željo po določeni hrani, lahko povejo tudi tisti, ki so kdaj delali v restavraciji s hitro prehrano in osem ur na dan vohali pečen krompirček. Večina med njimi ga verjetno še danes ne more jesti z užitkom.