Nina Gazibara še danes slovi kot ena izmed najbolj uspešnih slovenskih manekenk. Njeni prvi koraki v svet manekenstva so se začeli, ko jo je opazil fotograf Stane Jerko, medtem ko se je pred tem že pojavila v nekaj televizijskih oddajah in kot statistka sodelovala na snemanjih filmov. Leta 1971 je Nina uspešno zaključila tečaj manekenstva, ki ji je odprl vrata na številne modne brvi, pojavila pa se je tudi na prvem sejmu v Festivalni dvorani. A to je bil šele začetek.

Manekensko delo jo je popeljalo v tujino, kjer pa biti manekenka ni bilo tako enostavno. Pred nekaj leti nam je v intervjuju priznala, da je bilo malo deklet, ki so takrat delale v tujini, imele so manj informacij in na voljo manj modnih agencij. "Za menoj so prišla dekleta, ki so naredila veliko več kot jaz, v tistem času pa sem naredila največ, kar se je dalo." Na to, da v tujini ni bila najbolj uspešna je po njenem mnenju vplivala tudi njena starost. Ko je ponudba prišla je imela namreč Nina že 2 leti starega sina. Tako je večino časa delala v Celovcu, in sicer do 47. leta, medtem ko je v Slovenijo manekensko delo opravljala le do 36. leta. A glede svoje kariere nima obžalovanj in če bi imela možnost, bi takšno življenjsko pot izbrala še enkrat. 

"Mlad človek si želi potovanj, in če poleg tega še uživa v družbi ljudi, potem mu je manekenski poklic pisan na kožo." Sama je bila sprva bolj sramežljiva, vendar je v svojem delu uživala in spoznala ogromno takrat znanih ljudi, od pevcev do igralcev, ter videla kar nekaj sveta. Čeprav bo čez tri leta praznovala že 70. rojstni dan, Nina še vedno velja za eno najlepših Slovenk. Zaradi njene vitke linije in mladostnega videza so se mnogi že spraševali, ali je ta plod lepotnih posegov. "Nič nimam popravljenega, popolnoma nič, nos je tak, kot je bil, ličnice tudi, prsi ste tudi videli v časopisu, trebušček tudi, ker sem v teh letih, ga seveda malo imam in priznam, da se mi ne da redno telovaditi."

Nina meni, da se mora ženska dobro počutiti prav v vseh življenjskih obdobjih, ne glede na to, koliko gubic krasi njen obraz, pomembno je, da je zadovoljna in nasmejana.