Ključna beseda / ajvar
Kako priljubljene recepte in jedi narediti bolj "poletne"?
V poletni vročini je organizem precej obremenjen in super je, če ga uspemo podpreti z lahkimi, osvežilnimi živili, ki ga ne bodo še dodatno segrevale in obremenile, ampak raje prinesle potrebno svežino in tudi tekočino. A vseeno jemo tudi za občutek sitosti in le od nekaj malega vodene zelenjave ali sadja se ne bomo najedli. Vsaj ne za dlje časa.
Prehrana na pikniku – je res potrebno ogromno odpovedovanja?
Sezona piknikov je pred vrati, a že za naslednjim ovinkom prihaja poletje. Marsikdo se v tem času odloči za hujšanje oz. izgubo nekaj odvečnih pozimi pridelanih centimetrov. Pa se moramo zaradi teh ciljev res odreči vsem užitkom piknikov? Seveda ne! Potrebujete le malo iznajdljivosti in pravih kombinacij, in tudi na pikniku lahko uživate brez slabe vesti.
Znana Slovenka v karanteni praznovala 30 let
Spoznali smo jo pred tremi leti, ko je suvereno vstopila v šov MasterChef in kot prva (in zaenkrat edina) Slovenka odnesla zmago v tem kuharskem tekmovanju, lansko leto pa je presenetila z odločitvijo, da odide na Kmetijo. Kot nam je zaupala takrat, se je dlje časa želela preizkusiti v taktični igri, kjer ji je uspelo priti skoraj do finala.
Domači ajvar
Na enostaven način do odličnega namaza iz zelenjave z domačega vrta.