Ključna beseda / food

Nutricionistka svetuje: kaj jesti v vročini za več energije
Menite, da boste poleti z manj hrane, "detoks" napitki in preskakovanjem obrokov hitreje prišle do želene postave? Nutricistka Mojca Cepuš opozarja, da prav to pogosto vodi v utrujenost, večerno prenajedanje in slabše počutje. Razkrila je, katero napako dela največ žensk in kaj bi moralo biti vsak dan na poletnem krožniku.

To se zgodi z vašim telesom, če jeste robide vsak dan
Robide so eno najbolj hranilnih vrst jagodičevja, ki jih lahko vključite v svojo prehrano. Imajo izjemno visoko vsebnost antioksidantov in vlaknin, zaradi česar pozitivno vplivajo na številne telesne funkcije, še posebej koristne pa so za ženske, saj podpirajo zdravje kosti, hormonsko ravnovesje in zdravo kožo.

Nikoli ne boš verjela – sadež, ki lahko pomaga pri izgubi kilogramov
Ste že slišali za grenivkino dieto, ki naj bi pospešila izgubo kilogramov? Čeprav se sliši skoraj predobro, da bi bilo res, strokovnjaki pravijo, da ima grenivka nekaj lastnosti, ki lahko podprejo hujšanje – vendar ne gre za čarobno rešitev.

Napaka po treningu, ki vas pušča brez energije
Redna vadba prinaša več energije, boljše počutje in višjo raven telesne pripravljenosti. A številne rekreativne športnice delajo podobno napako: ko začnejo več trenirati, prehrane ne prilagodijo povečanim potrebam telesa. Posledice se pogosto pokažejo kot utrujenost, počasnejša regeneracija, slabša zmogljivost ali celo hormonske motnje. Kako naj bi jedle aktivne ženske rekreativke, pojasnjuje klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter.

Koliko kave lahko spijemo na dan? Strokovnjaki razkrivajo, kaj je še varno
Ste se kdaj vprašali, ali s svojo jutranjo kavo prekoračite varno mejo? Spoznajte, koliko kofeina je dovoljeno za optimalno počutje brez neprijetnih stranskih učinkov, kot so razbijanje srca ali težave s spanjem.

Čudežni napitek, ki obljublja raven trebuh je postal viralen
Internetni trendi pogosto povzdigujejo določene kombinacije živil v 'čudežna zdravila'. Trenutno je to kombinacija chia semen, limone in medu, ki obljublja raven trebuh. Razkrivamo, zakaj kljub popularnosti ne gre za čudežno sredstvo, temveč za koristno dopolnilo k urejeni prehrani.

Ali drži, da pitje mrzle kave vpliva na lepoto?
Zagotovo ste že slišali za rek, ki pravi, da bomo po pitju mrzle kave lepše. Pa to res velja? Od kod izvira ta pregovor in kakšne so dejanske koristi pitja mrzle kave?

Chia semena: kako jih uživati, koliko jih pojesti in zakaj ne na suho?
Chia semena so v zadnjih letih postala ena najbolj priljubljenih sestavin zajtrkov, lahkih malic in zdravih sladic. Najdemo jih v jogurtih, pudingih, napitkih in drugih jedeh, pogosto pa jih spremlja sloves "superživila". Kdaj so lahko zares koristna, koliko jih je priporočljivo zaužiti in zakaj jih ni najbolje jesti kar na suho, je pojasnila doc. dr. Anita Kušar z Inštituta za nutricionistiko.

Čudežni napitek, ki je obnorel družbena omrežja
Napitek iz oljčnega olja in limone je novi hit na družbenih omrežjih. Kljub trditvam o izboljšanju kože in prebave strokovnjaki opozarjajo, da je pomembno, da smo pri sledenju temu trendu previdni.

Čudežna rastlina, ki pomaga pri uravnavanju stresa in tesnobe
Čeprav se ašvaganda pogosto omenja kot naravna rešitev za številne težave, je pomembno vedeti, da njeni učinki niso enaki pri vseh ljudeh. Nekatere raziskave kažejo na pozitivne vplive na počutje, spanec in hormonsko ravnovesje, strokovnjaki pa opozarjajo tudi na možne stranske učinke in interakcije z zdravili.

Zaradi tega čudežnega napitka je videti 10 let mlajša
Reese Witherspoon je pred kratkim dopolnila 50 let, a marsikdo bi ji pripisal kar nekaj let manj. Njena dnevna rutina vključuje zeleni smuti, ki mu je zvesta že leta, priporoča pa ga tudi znana nutricionistka.

8 živil, ki jih ne smete jesti na prazen želodec
Strokovnjaki opozarjajo, da nekatera, morda celo zdrava živila, na prazen želodec povzročajo prebavne težave. Preverite, katerih živil po njihovem mnenju ni najbolje uživati na prazen želodec.

7 trendi okusov pijač, ki kraljujejo v letu 2026
Britanski portal Beverage Daily je razkril 7 največjih trendov okusov pijač za letošnje leto. V nadaljevanju odkrijte, kateri okusi bodo letos še posebej v ospredju.

10 zdravih živil, ki v resnici vsebujejo veliko sladkorja
Pogledali bomo deset živil, ki se pogosto znajdejo na našem jedilniku pod pretvezo zdravja, a so v resnici prave kalorične bombe. Pomembno je branje etiket in razumevanje dejanskega vpliva sestavin na vaše telo, da se izognete nepotrebnim kalorijam in umetnim dodatkom.

3 skupine živil, ki se jih moramo izogibati v večernih urah
Strokovnjaki svetujejo izogibanje mastni, sladki, slani ter začinjeni in kisli hrani pred spanjem. Takšni obroki prebavni sistem preveč obremenijo in motijo ritem spanca. Za boljši spanec izbirajte lažja živila. Več o tem, katera živila so primerna, pa si lahko preberete v nadaljevanju.

Vitamin D in magnezij: kaj se zgodi, če ju jemljete skupaj?
Vitamin D sodeluje pri absorpciji magnezija, ki pa je nujen za aktivacijo vitamina D. Ta sinergija je ključna za zdrave kosti, močno srce in dobro počutje. Spoznajte, kako uravnotežen vnos teh dveh ključnih hranil prispeva k boljšemu zdravju.

Mit o hitrem hujšanju: Ali občasni post resnično deluje?
Vas zanima, ali je občasni post resnično čudežna rešitev za odvečne kilograme? Nova študija trdi, da 'hitre rešitve' ne obstajajo in da je njegov vpliv morda precenjen.

Prenehanje uživanja kave: Kaj se zgodi z vašim telesom?
Razmišljate o opustitvi kave? Preverite, kaj se v resnici zgodi z vašim telesom in kako lahko omilite neželene učinke. Spoznajte praktične nasvete za postopno zmanjšanje vnosa kofeina in nadomestitev jutranjega rituala.

Viralni napitek, ki je odlična zamenjava za kavo
Matcha in kolagen sta se združila v viralni napitek, ki ponuja stabilno energijo, pomoč pri hujšanju, izboljšanje videza kože, las in nohtov ter podpira splošno vitalnost in zdravje.

Kaj se zgodi, če za zajtrk vsak dan jemo isto?
Si tudi ti vsako jutro privoščiš isti zajtrk? Preveri, ali ta navada podpira tvoje telo ali ga pušča praznega – poslušaj znake, ki ti jih sporoča tvoje telo.

Olivno olje ni vedno zdravo – to je ključno pri njegovem uživanju
Olivno olje je eno najbolj raziskanih in koristnih živil, vendar njegova zdravilna moč ni samoumevna. Odvisna je od kakovosti, količine in načina uporabe. Več o koristih in morebitnih slabostih si lahko preberete v nadaljevanju.

Tihi ubijalec, ki se skriva v naši kuhinji
Dodani sladkor je postal ena največjih prehranskih groženj sodobnega časa. Najdemo ga v skoraj vseh industrijsko predelanih živilih – od brezalkoholnih pijač do jogurtov, kosmičev in omak. Čeprav je sladek okus za človeka naravno privlačen, ima pretirano uživanje dodanega sladkorja resne posledice za zdravje.

5 živil, ki jih morajo uživati ženske po 35. letu
Zdravje ožilja ima ključno vlogo pri splošnem počutju, energiji in dolgoročnem zdravju vsake ženske. Čeprav se težave z ožiljem pogosto povezujejo predvsem z moškimi, raziskave kažejo, da so tudi ženske – še posebej po 40. letu – vse bolj izpostavljene zmanjšani pretočnosti, nalaganju oblog v žilah in tihemu razvoju srčno-žilnih težav.

Pozabite na detox: dietetik razkriva ključ do zdravega povratka v rutino
Po praznikih se marsikatera zbudi napihnjena, utrujena in "težja", kar je posledica več zaužitega sladkorja, maščob, predelanih jedi in alkohola ter manj gibanja. A telo ne potrebuje drastičnih razstrupljanj, temveč miren, postopen povratek v rutino. Zakaj so hitra praznična "čiščenja" zgrešena ter kako se varno in učinkovito vrniti v uravnoteženo prehrano, pojasnjuje klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter.

Male odločitve, ki so mi vrnile večere zase

Kako zdrav je v resnici grški jogurt?
Grški jogurt je postal stalnica sodobne prehrane, čeprav je njegova tradicija dolga stoletja vpeta v mediteranski prostor. Danes ga cenimo zaradi goste teksture, visoke vsebnosti beljakovin in številnih koristi za zdravje.

Jesenski sadež, ki ščiti srce in prebavo
Vsem je dobro poznan rek 'jabolko na dan odžene zdravnika stran', pa je temu res tako?

Starodavna začimba z neverjetnimi zdravilnimi učinki
Koriander ni le nepogrešljiva začimba v kuhinji, temveč tudi naravno zdravilo s številnimi koristnimi učinki. Njegovi antioksidanti in fitokemikalije se borijo proti vnetjem, uravnavajo krvni sladkor, izboljšujejo inzulinsko občutljivost in delujejo pomirjevalno na telo ter duha.

Cink in imunost: 8 ključnih živil za sezono prehladov
Ker telo cinka ne proizvaja, je ključnega pomena dnevni vnos s hrano. V nadaljevanju predstavljamo 8 živil, ki so bogata s tem mineralom.

Pri 53-ih je videti kot 30-letnica
Severina v svojem petem desetletju navdušuje z mladostnim videzom in energijo. Kaj je njena skrivnost?

Prehrana za ženske nad 50: 5 živil za močne kosti, srce in vitalnost
Odkrijte ključnih pet živil, kot so losos, grški jogurt, leča, piščanec in skuta, ki pomagajo ženskam po 50. letu ohranjati močne kosti, zdravje srca ter vitalnost kljub hormonskim spremembam.

Ti 'zdravi' dodatki morda niso tako učinkoviti, kot ste mislili
Tržišče je polno izdelkov, ki obljubljajo upočasnitev staranja, izgubo teže in boljše počutje. Toda ali nam res lahko čudežno pomagajo?

Ta pozabljena rastlina je zakladnica zdravja
Komarček je pogosto zanemarjeno živilo, polno antioksidantov in vlaknin, vsebuje pa tudi mnoge vitamine ter minerale, ki podpirajo naše zdravje.

Začimba, ki pomaga v boju proti bakterijskim okužbam
Odkrijte skrivnosti origana, priljubljene sredozemske začimbe, ki poleg vrhunskega okusa ponuja bogastvo vitaminov, mineralov in antioksidantov.

Zakaj je dobro jesti bučna semena vsak dan?
Bučna semena so majhna, a izjemno hranljiva. Polna zdravih maščob, mineralov in antioksidantov, jih je enostavno vključiti v vsakodnevno prehrano, hkrati pa lahko prinesejo številne koristi za zdravje.

10 živil za maksimalno energijo skozi cel dan
Moderen življenjski slog zahteva stalno energijo. Odkrijte 10 živil, ki vam bodo pomagala ohranjati energijo in dobro počutje skozi ves dan.

Kako s prehrano povečati možnosti za zanositev?
Želja po otroku je ena najpomembnejših odločitev v življenju para. Čeprav na plodnost vpliva več dejavnikov, je prav prehrana ena tistih, na katero lahko neposredno vplivamo. Nutricionistka Mojca Cepuš svetuje, katere spremembe v jedilniku so priporočljive, kako dolgo vnaprej začeti in na kaj morata paziti tako ženska kot moški.

Kaj se zgodi s telesom, če se za 30 dni odrečete pitju kave?
Ste pripravljeni na izziv? Odpovejte se kavi za mesec dni in odkrijte, kako lahko izboljšate svoj spanec, stabilizirate energijo in zmanjšate občutek tesnobe.

Zato kave ne bi smeli piti takoj po prebujanju
Odkrijte, kdaj je najboljši čas za pitje kave. In ne, ni takoj po prebujanju.

5 brezalkoholnih koktajlov, ki jih moraš preizkusiti
Poletje je čas sprostitve, dolgih večerov s prijatelji in osvežilnih koktajlov. Brezalkoholne različice tvojih najljubših koktajlov so okusne, zapeljive in ti zagotavljajo, da se naslednje jutro zbudiš sveža in brez skrbi.

Kisle kumarice: Koristi, tveganja in nasveti za varno uživanje
Nudimo podroben pregled zdravstvenih učinkov kislih kumaric, ki poudarja tako probiotične koristi in prisotnost antioksidantov v fermentiranih različicah kot tudi tveganja, povezana z visoko vsebnostjo natrija. Razkrivamo tudi prednosti domače priprave.

Okusno, lahko, hitro – popoln obrok za vroče dni
Ste vedeli, da po raziskavah poleti zaužijemo do 30 % manj kalorij, a naše telo potrebuje kakovostnejše obroke? Manjše količine, več hranilnih snovi – to je osnova poletne prehrane.

Kako priljubljene recepte in jedi narediti bolj "poletne"?
V poletni vročini je organizem precej obremenjen in super je, če ga uspemo podpreti z lahkimi, osvežilnimi živili, ki ga ne bodo še dodatno segrevale in obremenile, ampak raje prinesle potrebno svežino in tudi tekočino. A vseeno jemo tudi za občutek sitosti in le od nekaj malega vodene zelenjave ali sadja se ne bomo najedli. Vsaj ne za dlje časa.

Hit poletja: pečena feta
Zdi se, da kamorkoli pogledamo, letošnje poletje vsi objavljajo recepte s pečeno feto. Recepti feto kombinirajo z zelenjavo in tudi sadjem, uporabijo pa jo kot prilogo, glavno jed ali celo kot osnovo za omake za testenine, če jo po pečenju še spasiramo s paličnim mešalnikom ali dobro premešamo.

Odlični recepti z jagodami, ki vas bodo navdušili
Več kot 90 % teže jagod predstavlja voda, tako da jih lahko brez slabe vesti uživamo navkljub njihovem sladkem okusu. 100 g jagod ima le 33 kilo kalorij, kar je izredno malo. Le 5 % teže jagod predstavljajo ogljikovi hidrati, pretežno fruktoza, nekaj tudi glukoze, vsebujejo pa tudi nekaj prehranske vlaknine.

Vaša kuhinja, vaš ritem: ko tehnologija ve, kaj potrebujeta
Ni skrivnost, da je kuhinja veliko več kot le prostor za kuhanje. Je prostor za klepet ob kavi, za načrtovanje tedna, kotiček za umirjanje po dolgem dnevu, za praznovanja in tihi trenutek z žlico tople juhe. Vse to in še več se dogaja v sodobni kuhinji, ki se prilagaja tempu naše vsakdanjosti. In ko vsakdan narekuje sto obveznosti, je neprecenljivo, da je vaš dom pameten.

Vsi govorijo o tej sestavini balkanske kuhinje
Poletje je končno tu in pred nami so meseci druženja, sproščenih večerov in nepozabnih okusov z žara. Če želite letos svoje goste resnično navdušiti, ne potrebujete popolnoma novega menija, dovolj je hrustljava in kremasta priloga, ki preseneti in navduši vse zbrane.

Dieta, s katero je Barbara Poljanec izgubila 15 kilogramov
Barbara Poljanec je v MasterChefu razkrila, da je s pomočjo prehrane LCHF izgubila kar 15 kilogramov. To ni vplivalo le na njeno fizično podobo, temveč tudi na njeno samozavest. Vse, kar morate vedeti o dieti LCHF, razkrivamo v nadaljevanju.

Je povečan vnos vlaknin dejansko dober za vaše zdravje?
Fibermaxxing je prehranski trend, ki spodbuja povečan vnos vlaknin za izboljšanje zdravja prebave, uravnavanje krvnega sladkorja in holesterola, spodbuja pa tudi hujšanje. V nadaljevanju razkrivamo vse, kar morate vedeti o hit trendu, ki zavzema TikTok!

Zakaj je železo še posebej pomembno za ženske?
Železo je ključni mineral za zdravje, še posebej za ženske, predvsem zaradi menstruacije in nosečnosti. Pomanjkanje železa lahko povzroči anemijo in druge zdravstvene težave. Vse o železu, njegovih koristih in znakih pomanjkanja si lahko preberete v nadaljevanju.

Žena Igorja Kojića: 'Ne znam zaviti sarme, ampak ...'
Novopečena žena Igorja Kojića je na družbenih omrežjih presenetila z objavo.

Prehrana na pikniku – je res potrebno ogromno odpovedovanja?
Sezona piknikov je pred vrati, a že za naslednjim ovinkom prihaja poletje. Marsikdo se v tem času odloči za hujšanje oz. izgubo nekaj odvečnih pozimi pridelanih centimetrov. Pa se moramo zaradi teh ciljev res odreči vsem užitkom piknikov? Seveda ne! Potrebujete le malo iznajdljivosti in pravih kombinacij, in tudi na pikniku lahko uživate brez slabe vesti.

Top recepti, ki vsebujejo najbolj priljubljeno sestavino v tem trenutku
Ko se pogovarjamo o spomladanskem čiščenju in podpori organizmu po dolgi zimi, se raje kot na kapsule, praške, napitke in tablete, ozrimo po darovih, ki nam jih ponuja narava. Ena izmed odličnih izbir v pomladnih dneh, ki jo kar se da pogosto vključimo v svoje jedilnike, naj bodo šparglji. Sezona se je ravno dobro začela, sedaj pa sta pred nami približno dva meseca časa, da jih spoznamo na kar se da različne načine: kuhane, dušene, pečene, na žaru ali pa kar surove, če so še mladi.

Večina Slovencev je ni niti poskusila, ona pa jo jé vsak dan
Amal Clooney, ena najbolj prepoznavnih in občudovanih žensk današnjega časa, svetovno znana odvetnica za človekove pravice in žena hollywoodskega zvezdnika Georgea Clooneyja, ne navdušuje le z inteligenco in eleganco, temveč tudi s svojo vitko postavo in neomajno energijo. Kakšen je njen trik?

Jagodna torta iz sanj: Sanjski Šime razkril recept svoje mame!
Šime Elez, navihani 26-letnik iz Splita, ki smo ga spoznali v 4. sezoni šova Sanjski moški Hrvaške, je razkril recept mamine jagodne torte in priznal, da si brez nje ne predstavlja velike noči.

Živila, ki zmanjšujejo kronična vnetja
Kronično vnetje je stanje, ki lahko prispeva k številnim resnim zdravstvenim težavam. Sodobna raziskovanja pa kažejo, da lahko naš življenjski slog, zlasti prehrana, pomembno vpliva na vnetne procese v telesu. Nekatera živila so še posebej učinkovita pri zmanjševanju vnetja, zaradi svojih protivnetnih lastnosti. Mednje spadajo olivno olje, določene vrste jagodičevja, sadje, zelenjava, začimbe in ribe. V tem članku bomo raziskali, kako lahko ta živila pripomorejo k zmanjšanju kroničnega vnetja in izboljšanju našega splošnega zdravja.

Trenerka svetuje, kako se znebiti trdovratne maščobe na trebuhu
Ko gre za hujšanje in odstranjevanje maščobe s trebuha, obstaja ena stvar, ki je absolutno ključna za uspeh – PREHRANA. Ne glede na to, koliko telovadite ali se trudite s fitnesom, brez pravilne prehrane ni mogoče doseči dolgoročnih rezultatov.

Kako se lotiti sprememb v prehrani?
Počasi se zima zaključuje in pred nami so vse toplejši dnevi. Več, kot odvržemo oblačil, bolj pa se tudi zavedamo, koliko odvečnih kilogramov smo pridelali čez zimo. In seveda želimo kar se da hitro odvreči tudi te. A kilogrami ne gredo dol tako hitro, kot debel pulover – vsaj ne zdravo. Potrebnega je nekaj malega volje in veliko vztrajnosti.

Kaj se zgodi s telesom, če en teden ne jemo sladkorja?
Vsi imamo radi sladko, vendar včasih pozabimo, da je sladkor naš veliki sovražnik za zdravje. Ko ga odstranimo iz prehrane, se zgodijo ogromne spremembe.

Sodnike je prepričal simpatični 40-letnik iz Zbilj pri Medvodah
Za nami je prva epizoda letošnjega MasterChefa! Kot prvi se je na balkon povzpel Dan Prohart, ki je navdušil sodnike s pripravo pohane krače.