Ključna beseda / kuharske tehnike
Tako si sodniki MasterChefa razdelijo vloge pri ocenjevanju jedi
Mojmir Šiftar razkriva, kako se sodniki MasterChefa dopolnjujejo pri ocenjevanju jedi, katera kuharska tehnika je po njegovem mnenju najbolj podcenjena in zakaj osebna zgodba tekmovalca ne vpliva na njegovo oceno krožnika.
Zmagovalka letošnjega MasterChefa razkrila svojo skrivnost
Zala Pungeršič, zmagovalka letošnje sezone najbolj priljubljenega kulinaričnega šova pri nas, je v intervjuju razkrila, kaj svetuje vsem tekmovalcem, ki si prav tako želijo, da jim MasterChef kuhinja življenje obrne na glavo.
Tereza Poljanič: 'Ženske smo lahko glasne!'
Terezo Poljanič smo do zdaj spoznali v dveh sezonah kuharske oddaje 'Zdravo, Tereza!'. O simpatični svetlolaski vemo, da je ljubezen do zdrave prehrane odkrila po bolezni mame in partnerja in da zadnjih pet let živi na Novi Zelandiji. In kdo zares je Tereza?
Nov kuharski duo na slovenski sceni
Lidl Slovenija in Tomaž Kavčič tudi v tem letu nadaljujeta uspešno sodelovanje. Tokrat je Lidl Slovenija kuharskemu mojstru zaupal novo, zelo odgovorno nalogo, saj se mu je v kuhinji pridružila radovedna deklica Ema, ki s svojo otroško razigranostjo in zvedavostjo v Lidlovo kuharsko ustvarjanje vnaša povsem novo energijo, željo po učenju in kanček navihanosti.
Bine priznal: ta vloga pripada njegovi ženi Katarini!
Po kuhinji se je začel vrteti, ko je bil star komaj devet let, danes pa Bine Volčič velja za najbolj prepoznavnega in priljubljenega 'rockabilly' chefa pri nas. Navdih za recepte išče povsod, tudi v trgovini med policami, ko kakšen vonj v njem prebudi novo idejo. »Mislim, da sem strast do kuhanja prinesel s seboj na svet,« pove v smehu in prizna, da je njegov najbolj iskren kritik žena Katarina, ne skriva pa niti navdušenja nad dejstvom, da je kuhanje v zadnjem času postalo velik trend. Po njegovem mnenju sta namreč potrebna le ščepec veselja in časa, da nekdo postane dober kuhar. Razkril pa je tudi, kako je hrana lahko še bolj okusna!