Ključna beseda / meso

Pia in Mark pripravljata modno revijo
Napetost na Kmetiji narašča, saj gospodarica Nada preverja, kako pripravljeni so tekmovalci na praznovanje kresne noči. Od njene ocene je odvisno, ali si bodo prislužili obljubljeno meso. Končno pa bomo videli, kakšne obleke so pripravili tekmovalci.

Na Kmetiji izbruhnejo stare zamere
Oskrba z mesom na Kmetiji je odvisna od tega, kako uspešno pripravijo zemljanko, kar med sotekmovalci ustvarja dodatno napetost. Hkrati se pletejo načrti, kdo bo imel glavno besedo, saj eden od tekmovalcev išče zaveznike. Vendar pa se za preobleko miru skrivajo neporavnane zadeve, ki vodijo do velikega spora.

Cink in imunost: 8 ključnih živil za sezono prehladov
Ker telo cinka ne proizvaja, je ključnega pomena dnevni vnos s hrano. V nadaljevanju predstavljamo 8 živil, ki so bogata s tem mineralom.

Kako s prehrano povečati možnosti za zanositev?
Želja po otroku je ena najpomembnejših odločitev v življenju para. Čeprav na plodnost vpliva več dejavnikov, je prav prehrana ena tistih, na katero lahko neposredno vplivamo. Nutricionistka Mojca Cepuš svetuje, katere spremembe v jedilniku so priporočljive, kako dolgo vnaprej začeti in na kaj morata paziti tako ženska kot moški.

Kam na izlet? Odkrijte skriti biser severovzhodne Slovenije
Ko razmišljamo o izletih po Sloveniji, pogosto najprej pomislimo na Bled, Bohinj, Logarsko dolino ali Kras. A prav v kotičku na skrajnem severovzhodu države, tik ob meji z Madžarsko, se skriva nekaj posebnega: Goričko. Pokrajina gričev, vinogradov, starih gradov in termalnih izvirov nudi popolno doživetje za tiste, ki si želijo pobega od vsakodnevnega vrveža in hkrati odkrivati nekaj novega, avtentičnega in slovenskega.

Moramo kolagen res jemati v kombinaciji z vitaminom C?
Kolagen in vitamin C sta ključna za zdravje sklepov, kože in kosti. Kolagen zagotavlja trdnost tkiv, vitamin C pa sodeluje pri sintezi kolagena in deluje kot antioksidant.

Dieta, s katero je Barbara Poljanec izgubila 15 kilogramov
Barbara Poljanec je v MasterChefu razkrila, da je s pomočjo prehrane LCHF izgubila kar 15 kilogramov. To ni vplivalo le na njeno fizično podobo, temveč tudi na njeno samozavest. Vse, kar morate vedeti o dieti LCHF, razkrivamo v nadaljevanju.

Ko menstruacije niso več "normalne": znaki, da so premočne in nevarne za zdravje
Močne in pogoste menstruacije niso nekaj, kar bi morale tiho prenašati. Zakaj pride do preobilnih krvavitev, kako vplivajo na zdravje in kdaj je čas za ukrepanje, je pojasnila licencirana svetovalka za naravno plodnost, RDT-terapevtka in diplomirana medicinska sestra Alison Kogoj.

Zakaj je železo še posebej pomembno za ženske?
Železo je ključni mineral za zdravje, še posebej za ženske, predvsem zaradi menstruacije in nosečnosti. Pomanjkanje železa lahko povzroči anemijo in druge zdravstvene težave. Vse o železu, njegovih koristih in znakih pomanjkanja si lahko preberete v nadaljevanju.

Pozabite na pivo, ta pijača ob pici ne sme manjkati
Ko govorimo o popolni kombinaciji hrane in pijače, si večina ljudi ob pici najprej zamisli kozarec piva ali morda klasično rdeče vino. A ljubitelji koktajlov, veselite se – tudi koktajli se lahko čudovito podajo k različnim vrstam pic. S pravo mešanico okusov lahko iz preprostega obroka nastane prava gurmanska izkušnja. V nadaljevanju vam predstavljamo pet koktajlov, ki se odlično dopolnjujejo s pico.

Tako bo vaša koža videti mladostno tudi po 50. letu starosti
Vsaka koža pripoveduje svojo zgodbo. Stres, prehrana, spanje – vse to pušča sledi na našem obrazu. In čeprav procesa staranja ne moremo popolnoma zaustaviti, ga lahko z nekaj premišljenimi koraki bistveno upočasnimo ter ohranimo čvrst, sijoč in mladosten videz kože tudi po 30., 40. ali celo 50. letu. V tem članku bomo raziskali ključne dejavnike, ki vplivajo na zdravje in videz kože. Svoje vsakodnevne navade in rituale pa bo z nami delila tudi influencerka Rebecca Gliha.

Trenerka svetuje, kako se znebiti trdovratne maščobe na trebuhu
Ko gre za hujšanje in odstranjevanje maščobe s trebuha, obstaja ena stvar, ki je absolutno ključna za uspeh – PREHRANA. Ne glede na to, koliko telovadite ali se trudite s fitnesom, brez pravilne prehrane ni mogoče doseči dolgoročnih rezultatov.

Razkrivamo 13 živil, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena v telesu
Kolagen je vrsta beljakovine, ki je ključna za zdravje našega telesa. Predstavlja pomemben gradnik vezivnih tkiv, kot so koža, sklepi, kite in ligamenti. Kolagen daje našim tkivom trdnost, elastičnost in strukturo. Kolagen najdemo v različnih vrstah hrane, zlasti v živalski koži, ligamentih in kitah, ki so naravni viri te pomembne beljakovine. Poleg tega je kolagen danes dostopen tudi kot prehransko dopolnilo, ki ga mnogi ljudje jemljejo za izboljšanje zdravja kože, sklepov in drugih telesnih funkcij.

Kako se lotiti sprememb v prehrani?
Počasi se zima zaključuje in pred nami so vse toplejši dnevi. Več, kot odvržemo oblačil, bolj pa se tudi zavedamo, koliko odvečnih kilogramov smo pridelali čez zimo. In seveda želimo kar se da hitro odvreči tudi te. A kilogrami ne gredo dol tako hitro, kot debel pulover – vsaj ne zdravo. Potrebnega je nekaj malega volje in veliko vztrajnosti.

So diete sploh smiselne?
Ena pogostejših novoletnih zaobljub je hujšanje oz. izguba telesne mase. Če so bile zaobljube prehude in smo po nekaj tednih ugotovili, da se jih ne moremo držati ali pa se jih uspešno držimo in potrebujemo le nekaj dodatne spodbude, si poglejmo, so diete sploh smiselne?

Tako lahko s prehrano podprete svoj imunski sistem
Imunski sistem predstavlja obrambni mehanizem našega telesa in deluje precej kompleksno. Ne bori se le proti dnevni izpostavljenosti pred različnimi škodljivci, kot so virusi, bakterije, glivice in paraziti, ampak odreagira na vsak tujek, ki pride v naše telo, tudi tistega, ki ga vnašamo zavestno: hrano, aditive in podobno. Alergija npr. predstavlja pretiran odziv imunskega sistem na vnos določene hrane in to je neželena reakcija našega imunskega sistema. Ob vstopu škodljivih mikroorganizmov, kot je npr. prehlad ali gripa, pa reakcijo želimo, saj nas ta obvaruje.

Dieta, zaradi katere je Melania pri 54 letih videti odlično
Melania Trump je stara 54 let, a redno vzbuja pozornost s svojim izjemno mladostnim videzom in vitko postavo. Ravno zato se mnogi sprašujejo, kako je videti njen jedilnik.

'Meal prep' – kaj je zdravo pogrevati in kaj ne?
Slej kot prej v iskanju rešitev okoli organizacije svoje prehrane sploh, če ideje iščemo preko socialnih omrežij, naletimo na vplivneže, ki prikazujejo, kako si obroke pripravijo za cel teden vnaprej. Gre za tako imenovani 'meal prep', ki na prvi pogled predstavlja elegantno rešitev sploh za tiste, ki med tednom ne utegnejo kuhati, si pa ta čas lažje vzamejo med vikendom.

Nutricionistka razkriva, kako moramo prilagoditi prehrano v poletnih mesecih
Vroči, sončni dnevi terjajo pravilno prehrano, ki nas bo ohladila, hidrirala in napolnila z energijo. Najboljša "poletna hrana" ni le osvežilna, temveč tudi lahka in bogata s hranilnimi snovmi ter lahko zelo okusna. Kaj jesti v vročini in kakšni so idealni obroki, je pojasnila nutricionistka Mojca Cepuš.

Mineral, ki je pomemben tudi za nego kože
Cink je v zadnjih letih, ko je krepitev imunskega sistema postala prioriteta, eden najbolj opevanih mineralov. Kljub temu, da ga potrebujemo v majhnih količinah, je zelo pomemben.

Stara je 52 let, a nihče ji ne bi dal več kot 25
Pravi, da je skrivnost njene vitke postave v tem, da z ničemer ne pretirava.

To so ključni vitamini in minerali za rast las
Na videz in stanje las vplivajo številni dejavniki, od genetike do izdelkov za lase, ki jih uporabljamo, a ključno vlogo igrajo hranila, ki jih zaužijemo s prehrano. V nadaljevanju razkrivamo, kateri vitamini so najpomembnejši, v kolikor želimo, da lasje ostanejo zdravi in sijoči.

Navade, ki preprečujejo izgubo kolagena in pomagajo ohranjati mladost
Z vključitvijo teh navad v vsakdanje življenje lahko uživate v voljni, čvrsti in mladostni koži tudi v zrelih letih.

Ste že slišale za sendvič pravilo? Nikoli ne razočara
Morda imamo rešitev za vse neodločne pri kombiniranju različnih barv in krojev. V tem primeru bi vam lahko pomagalo tako imenovano sendvič modno pravilo. Z njim boste uspešno kombinirale dve kontrastni barvi. V nadaljevanju razkrivamo, kako deluje.

Top trik: zamenjaj hitro prehrano za zdravo alternativo
Čeprav ni nič narobe, če občasno uživate v svoji najljubši hrani, tudi tisti, ki ni najbolj zdrava, pa hitra in nezdrava prehrana ne bi smela biti del vaše vsakodnevne rutine. V nadaljevanju razkrivamo top trike, ki vam bodo pomagali, da boste tako imenovani 'junk food' zamenjale z zdravimi različicami.

Lucija Ćirović in kulinarični vodnik po Indoneziji
"Gremo nekaj pojest!" je bila bratrančeva najpogostejša izjava na tem potovanju. Moja pa: "Katero jed bomo preizkusili danes?!" Čeprav bi morala reči: "Že? Saj smo ravnokar jedli." Poleg ekspresnega ogledovanja znamenitosti je bilo degustiranje različnih indonezijskih jedi naš šport – in trenirali smo non stop. Povsod. Raznorazne zanimive in posebne jedi.

Vse to in še več vam ponuja Sarajevo
Sarajevo, glavno mesto Bosne in Hercegovine, je eno izmed najbolj priljubljenih mest v Evropi. To je mesto, kjer se prepletajo različne kulture in religije, ki ustvarjajo enkratno vzdušje, ki obiskovalce vedno znova prevzame. Ko stopite na sarajevske ulice, vas bo zagotovo očarala bogata mešanica orientalske in evropske kulture ter dolga zgodovina, ki je pustila neizbrisen pečat.

Kako pripraviti uravnotežen velikonočni obrok?
Bližajo se velikonočni prazniki, z njimi pa tudi polne mize slastnih dobrot. Te so skušnjava zlasti za tiste, ki se trudijo pred poletjem izgubiti kak odvečni kilogram ali dva. A kot pravi prehranski svetovalec Jernej Ogrin, gre samo za en dan v letu, zato ni potrebe, da rušite temelje tradicije. Veliko lahko storite že s tem, da ste pozorni na izbiro sestavin in ne pretiravate s količinami. Kako je to videti v praksi?

Kruh, ki ga lahko jeste, če ste na LCHF dieti
Če ste se tudi ve pred kratkim odločile, da odvečne kilograme poskusite izgubiti s pomočjo trenutno zelo priljubljene LCHF diete, ali pa o tem razmišljate, potem verjetno veste, da so ogljikovi hidrati dovoljeni le v majhnih količinah. Kar med drugim tudi pomeni, nič kruha! K sreči obstajajo okusne in zdrave alternative, kot je mandljev kruh.

Idealen način prehranjevanja po 40. letu
V času periomenopavze in menopavze pride do marsikaterih sprememb v telesu, zato je pomembno, da v tem obdobju primerno prilagodimo tudi svojo prehrano. Kako? Razkrivamo v nadaljevanju.

Boste ob dieti z nizko vsebnostjo maščob (zdravo) shujšale?
Ali je mogoče (zdravo) shujšati z dieto, ki vsebuje samo 10 odstotkov maščob? Dieta, ki se osredotoča na izjemno nizko vsebnost maščob, ni tako idealna, kot se morda zdi na prvi pogled. Klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN, pojasnjuje, zakaj ni primerna za veliko večino in kako lahko celo škodi zdravju. Opozoril je na tveganja in zmote ter razkril resnico o prehrani z nizko vsebnostjo maščob.

Kako se učinkovito boriti proti staranju?
Ženske moramo vsakodnevno spretno slalomirati med nešteto obveznostmi, usklajevati poslovno in zasebno življenje ter držati pokonci vsaj tri, včasih pa kar vse štiri vogale hiše. To s sabo prinaša veliko stresa in neprespanih noči, zato ni čudno, da v kopici obveznosti pogosto pozabimo nase, na zdrav življenjski slog in pravilno ter redno nego. Telo nam ne ostane dolžno. Posledice se začnejo pri večini kazati že v zgodnjih tridesetih letih – zlasti na obrazu, ki ga 'obiščejo' gubice. Če ne ukrepamo takoj, se začnejo te poglabljati v gube, koža začne izgubljati volumen in sijaj ter postaja vse bolj mlahava. Kaj storiti?

Ali res obstaja hrana z negativnimi kalorijami?
Ali resnično obstajajo živila, ki imajo manj kalorij, kot jih porabimo za njihovo presnovo po zaužitju, oziroma hrana, zaradi katere hujšamo, ko jo jemo? "Takšna živila žal ne obstajajo, pa tudi če bi, se na tak način ne bi dalo hujšati," je poudaril klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, ki je osvetlil dejstva in zablode pri omenjanju "živil z negativnimi kalorijami".

Koliko magnezija potrebuje naše telo po 40. letu?
Ste vedeli, da je magnezij eden najpomembnejših mineralov za naše telo? Tega večnamenskega minerala organizem ne more proizvesti sam, zato je na pragu menopavze priporočljivo povečati dnevni vnos.

Ali smo lahko alergični na vadbo?
Anafilaksija je življenjsko nevarna reakcija, ki se lahko pojavi zelo hitro po izpostavitvi alergenu. Spremljajo jo težave z dihanjem, kožne reakcije, otekanje, slabost, bruhanje, prebavne težave. Redka oblika je povezana z vadbo in se lahko sproži med ali po telesni aktivnosti. Pri komu in zakaj se pojavi ter kako si pomagati, je razložil prof. dr. Mitja Košnik, dr. med., spec. z Univerzitetne klinike za pljučne bolezni in alergijo Golnik ter predstojnik Katedre za interno medicino na Medicinski fakulteti Ljubljana.

Ste vedeli? Ta rastlina vsebuje več beljakovin kot meso
Sestri Metličar v oddaji Štartaj, Slovenija: na podeželju predstavljata Poljko – linijo izdelkov iz črne soje, ki predstavlja čudovit spoj tradicije in inovacij. Črna soja je namreč ohranitvena sorta z Dravskega polja, iz katere na modernizirani kmetiji izdelujeta najrazličnejše beljakovinsko bogate izdelke, ki predstavljajo izvrsten nadomestek mesa.

Učinkovita dieta, ki uspešno znižuje krvni tlak
Dietni model Dash je bil prvotno namenjen osebam z visokim krvnim tlakom, ker pa se je izkazal za uspešnega tudi pri odpravljanju odvečnih kilogramov, ki običajno spremljajo povišan krvni tlak, se priporoča tudi osebam, ki želijo shujšati.

Kako se v menopavzi znebiti maščobe okoli trebuha?
Ena od težav, ki se lahko pojavi tik pred in ob nastopu menopavze, je nabiranje maščobe okoli trebuha, kar ni zgolj estetsko moteče, temveč ima lahko tudi negativne učinke na zdravje. Zakaj se kopiči maščoba in kako se lahko spopadate z izzivom, je razložila univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije in klinična dietetičarka, Andreja Čampa.

Poznate biotin? Pomanjkanje lahko povzroči izpadanje las
Biotin, znan tudi kot vitamin B7 ali vitamin H, je v vodi topen vitamin, ki ima ključno vlogo pri ohranjanju splošnega zdravja in dobrega počutja. Je član družine vitaminov B in je bistvenega pomena za različne telesne funkcije. Kakšne so njegove prednosti in njegov pomen v telesu in kateri so najboljši prehranski viri, ki jih lahko vključite v svojo prehrano?

Kaj bi morale jesti po 50. in 60. letu starosti?
Ko vstopite v 50. in 60. leta vašega življenja, se pomen zdrave prehrane za vas še poveča, saj je ta ključnega pomena za vaše splošno zdravje. Hrana, ki jo uživate, lahko upočasni neželene spremembe v telesu, ki so povezane s staranjem, npr. upočasnjen metabolizem ter izguba mišične in kostne mase. V nadaljevanju razkrivamo, z uživanjem katerih živil se lahko tem spremembam vsaj za nekaj časa izognete.

Najboljši viri rastlinskih beljakovin in zakaj so odlična izbira
Ko pomislimo na beljakovine, imamo najpogosteje v mislih mlečne izdelke in meso, kot je perutnina. Toda ali ste vedeli, da je lahko tudi zelenjava odličen vir tega vitalnega hranila? Od stročnic, kot sta leča in čičerika, do oreščkov, semen in polnozrnatih žit, rastlinske beljakovine ponujajo široko paleto možnosti. Ta živila pa niso le bogata z beljakovinami, ampak so tudi zakladnica osnovnih vitaminov, mineralov in vlaknin.

Nenavadna dieta, s pomočjo katere je shujšala za 22 kilogramov
Pop zvezdnica Christina Aguilera je šla skozi svojevrstno mučenje. Po rojstvu otrok je pridobila nekaj odvečnih kilogramov, zaradi katerih je bila deležna številnih kritik, nato pa jo je rešila čudežna dieta, s pomočjo katere je izgubila kar 22 kilogramov.

Kako jesti in telovaditi med, po in nekaj dni pred menstruacijo?
Kako med menstrualnimi ciklusi prilagoditi prehrano, gibanje in aktivnosti, je pojasnila licencirana svetovalka za naravno plodnost, RDT-terapevtka in dipl. med. sestra, Alison Kogoj.

Dieta, s pomočjo katere boste izboljšale svoje počutje
Ste že slišale za mavrično dieto? Gre za precej nenavaden prehranski koncept, ki pa ima številne pozitivne učinke tako na naše fizično počutje kot na naše duhovno zdravje. Omenjena dieta sicer ni namenjena hujšanju, toda številne zvezdnice dokazujejo, da se ta odlično obnese tudi pri izgubi odvečnih kilogramov. Več o mavrični dieti in njenih pozitivnih učinkih na naše zdravje lahko izveste v nadaljevanju.

Se ga spomnite? Tako je zvezdnik serije Inšpektor Rex videti danes
Tobias Moretti je zaslovel kot detektiv Richard Moser v seriji Inšpektor Rex, te vloge pa mu ni uspelo preseči z nobeno drugo.

5 najpogostejših mitov o vegetarijanski prehrani
Zaradi skrbi za okolje vse več ljudi prehaja na vegetarijansko prehrano, toda ne širi se zgolj priljubljenost vegetarijanske prehrane, temveč tudi številne zmote in miti o tem načinu prehranjevanja. Čas je, da jih razbijemo!

Dieta za želodec: kaj jesti in česa ne?
Prebavne težave, kot so zgaga, napenjanje, bolečine v trebuhu in težko prebavljanje, so pogoste težave, s katerimi se spopada veliko ljudi. Za lajšanje teh težav in ohranjanje zdrave prebave je pomembno sprejeti ustrezno prehrano. Kako lahko dieta za želodec pomaga pri izboljšanju prebavnega zdravja, katere vrste hrane je treba uživati in katerih se je bolje izogibati?

Kaj jesti pred in po treningu teka?
Vsi ljudje za optimalno delovanje našega organizma potrebujemo zadostno količino vseh potrebnih makro- in mikrohranil. "Za tekače, tudi rekreativne, pa je pomembno, da je vnos predvsem beljakovin in ogljikovih hidratov še nekoliko višji. Beljakovine so namreč pomembne, da ohranimo naše mišice aktivne, močne in prožne, z večjim vnosom ogljikovih hidratov pa bomo zapolnili svoje glikogenske zaloge in imeli posledično več energije za optimalen tekaški trening," pojasnjuje osebni trener Matic Kolenc, ki je na razne maratone pripravil že kar nekaj posameznikov. Če torej rade tečete in želite svojo tekaško formo še izboljšati, hkrati pa med samim tekom tudi maksimalno uživati, je še kako pomembno, kaj jeste nasploh, pa tudi pred in po treningu.

Pantotenska kislina je ključna pri ohranjanju zdrave kože
Pantotenska kislina, znana tudi kot vitamin B5, je večnamensko hranilo, ki ima ključno vlogo pri različnih biokemičnih procesih v našem telesu in je pogosto v senci svojih bolj znanih vrstnikov. Od proizvodnje energije do ohranjanja zdrave kože, od sinteze pomembnih molekul do podpore živčnega sistema, pantotenska kislina tiho, a nepogrešljivo prispeva k našemu splošnemu dobremu počutju.

Zakaj so pomembne in kako pomagajo pri hujšanju?
Stročnice so eno tistih živil, ki v telesu nekaj časa pustijo občutek sitosti. Z njimi boste v telo vnesli veliko potrebnih hranil. Fižol, grah, arašidi, čičerika in ostale stročnice so lahko super izbira za hiter in enostaven prehod k izboljšanju vaše prehrane in telesne teže.

Ta živila povzročajo vnetja
Eden od vzrokov za nevarna kronična vnetja, ki lahko izzovejo številne bolezni in obolenja, je tudi neustrezna prehrana. Katera živila povzročajo vnetja in katera delujejo protivnetno, je nanizal klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.

Ali je sladki krompir bolj zdrav od navadnega?
Sladki krompir je živilo, ki se zelo pogosto znajde na krožniku tistih, ki se prehranjujejo uravnoteženo. Ne samo, da je poln hranil in vitaminov, ampak je tudi neverjetno vsestranski, okusen in enostaven za kuhanje. Najbolj je poznan po visoki vsebnosti vitamina A, vendar je tudi dober vir vitamina C in vitamina B6. Pravzaprav vam samo en srednje velik pečen sladki krompir zagotovi več kot 100 % dnevne vrednosti vitamina A, 25 % dnevne vrednosti vitamina C in 19 % dnevne vrednosti vitamina B6.

Živila, ki bi jih morale jesti ženske po 40. letu
Zdrava, uravnotežena in raznolika prehrana je ključ do dobrega počutja in veliko energije ter vzdrževanja primerne telesne teže. A vendar ni nujno, da bodo živila, ki so bila za vas najboljša v vaših 20. letih, optimalna tudi po vašem dopolnjenem 40. ali 50. letu starosti. Z leti se namreč spreminjamo, nihajo nam hormoni, znižuje se kostna gostota, upada mišična masa, upočasnjuje se presnova in dogajajo se tudi druge telesne spremembe.

Ali so beljakovine res tudi za hujšanje?
V svojem prizadevanju za izgubo odvečnih kilogramov se pogosto osredotočamo na štetje kalorij in izločanje določenih skupin živil. Toda ali ste kdaj razmišljali o vlogi beljakovin pri doseganju svojih ciljev? Ta skromna makrohranila igrajo ključno vlogo pri uravnavanju telesne teže in razumevanje njihovega vpliva lahko olajša vašo pot do zastavljenega cilja in bolj zdravega načina življenja.

Vadba, ki je najboljša za kurjenje maščob
Lahko pojemo za enako kalorij zelenjave in beljakovin ter enako kalorij slaščic za iste učinke? Ali je razlika, če nekaj pojemo zjutraj ali pozno zvečer? Pomaga, če se odrečemo večerji? Kakšna vadba je za ženske najboljša za kurjenje maščob in za hujšanje? Kolikokrat tedensko bi morale telovaditi in koliko minut za najboljši učinek? Odgovarja strokovnjak Mario Sambolec.

Osvežite se v poletju: Uživajte v hladnih pijačah in dobri hrani
Poletje je odličen letni čas za ustvarjanje nepozabnih spominov s svojimi najdražjimi. Od piknik žara na dvorišču do zabave ob bazenu - nekaj čarobnega je v druženju z družino in prijatelji ob sončnem vremenu. Da bodo ta srečanja resnično nepozabna, morate biti pozorni na vsako podrobnost, vključno s hrano in pijačo, ki jo postrežete. S Samsung hladilnikom in pečico lahko poletno zabavo dvignete na višjo raven in poskrbite, da bo vaš poletni piknik res nekaj posebnega. V kombinaciji z zmogljivim sesalcem pa bo dom hitro urejen in čist brez večjega napora.

Meso, ki vsebuje največ beljakovin na porcijo
Za večino je meso nepogrešljiv del glavnega obroka. Ne le, da nas hitro nasiti, je dober vir beljakovin in drugih hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje, zato strokovnjaki svetujejo, da ga hitro umestite na svoj jedilnik.

Veganstvo: kaj jesti in kakšne so koristi?
Veganska prehrana je postala zelo priljubljena in vedno več ljudi se odloča za veganstvo zaradi etičnih, okoljskih ali zdravstvenih razlogov. Če je pravilno izvedena, ima lahko takšna prehrana številne koristi za zdravje, vključno z izgubo odvečnih kilogramov in izboljšanim nadzorom krvnega sladkorja. Obenem pa prehrana, ki temelji izključno na rastlinski hrani, lahko poveča tveganje za pomanjkanje hranil.

Ketogena dieta: vse, kar morate vedeti
Ketogena oziroma dieta LCHF še naprej ostaja ena izmed najbolj priljubljenih diet na svetu in prepričani smo, da ste tudi vi že veliko slišali in prebrali o njej, morda ste jo tudi že preizkusili. In čeprav ima keto dieta številne pozitivne lastnosti, ima lahko tudi nekaj slabosti, zlasti če je ne izvajate pravilno. Če so namreč vir maščob predvsem nezdravi viri, se posameznik izpostavlja tveganju za dolgoročne zdravstvene posledice. Kaj dieta LCHF je, katera živila so dovoljena in katera ne, za koga je primerna in kakšni so lahko njeni negativni stranski učinki, si preberite v nadaljevanju.

Aminokisline: zakaj so tako pomembne in kje jih najdemo
Aminokisline so gradniki beljakovin, ki so bistvenega pomena za rast in obnovo tkiv v telesu. Obstaja 20 različnih vrst aminokislin, od katerih jih je devet esencialnih, ker jih telo ne more proizvesti samo. Ali s svojo prehrano dobite dovolj aminokislin? Odkrijte prednosti teh osnovnih hranil in kako zagotoviti, da jih boste zaužili dovolj.