Ključna beseda / sirova

To ni več samo glasbeni šov, to je modna arena
Ko se Evropa za nekaj dni ustavi ob bleščečem evrovizijskem odru, dogajanje pozorno spremlja tudi David Bacali. Modni oblikovalec in poznavalec odrskega izraza pravi, da Evrovizija že dolgo ni več samo glasbeno tekmovanje, postala je prostor mode, identitete, čustev in družbenih sporočil. Vabljeni k branju njegove kolumne.

Musaka
Musaka je sredozemska jed, originalno pripravljena iz rezin jajčevcev in mlete jagnetine. V tokratni različici jo pripravimo s krompirjem in mletim mesom. Sestavine so naložene v plasteh. Zadnja plast je sirova omaka, zapečena v pečici. Jed po tem receptu zadošča za od šest do osem oseb.

Sirova pita s šparglji
Hitra in preprosta pita je kot nalašč za sveže pomladne dni. Postrezite jo s skledo zelene solate ali v njej uživajte samostojno, brez priloge. Jed je primerna tudi za vegetarijance.

Sirova harmonija
Užitek pečenega piščančjega mesa v nebeško kremasti omaki, ki v ustih ustvarja popolno harmonijo okusov.

Italijanska sirova pita
Okusna pita s pridihom Italije.

OGLAS: Vabim te na sir
Ženske imamo rade svoja druženja s prijateljicami. Ta so naša rekreacija in sprostitev. Skupaj gremo v kino, na nakupovalni izlet, na kavo, posedet v park, prečudoviti pa so zlasti naši ženski večeri.