Ključna beseda / skuto

Chia semena: kako jih uživati, koliko jih pojesti in zakaj ne na suho?
Chia semena so v zadnjih letih postala ena najbolj priljubljenih sestavin zajtrkov, lahkih malic in zdravih sladic. Najdemo jih v jogurtih, pudingih, napitkih in drugih jedeh, pogosto pa jih spremlja sloves "superživila". Kdaj so lahko zares koristna, koliko jih je priporočljivo zaužiti in zakaj jih ni najbolje jesti kar na suho, je pojasnila doc. dr. Anita Kušar z Inštituta za nutricionistiko.

Odlični recepti z jagodami, ki vas bodo navdušili
Več kot 90 % teže jagod predstavlja voda, tako da jih lahko brez slabe vesti uživamo navkljub njihovem sladkem okusu. 100 g jagod ima le 33 kilo kalorij, kar je izredno malo. Le 5 % teže jagod predstavljajo ogljikovi hidrati, pretežno fruktoza, nekaj tudi glukoze, vsebujejo pa tudi nekaj prehranske vlaknine.

Miša Koplova okronana za zmagovalko šova MasterChef Slovenija 2025
Miša Koplova je zmagala v MasterChefu Slovenija 2025, potem ko je v napetem finalu premagala Barbaro Poljanec. Z desethodnim menijem, ki je navdušil sodnike, si je prislužila naziv, pokal in 50.000 evrov.

Kako se lotiti sprememb v prehrani?
Počasi se zima zaključuje in pred nami so vse toplejši dnevi. Več, kot odvržemo oblačil, bolj pa se tudi zavedamo, koliko odvečnih kilogramov smo pridelali čez zimo. In seveda želimo kar se da hitro odvreči tudi te. A kilogrami ne gredo dol tako hitro, kot debel pulover – vsaj ne zdravo. Potrebnega je nekaj malega volje in veliko vztrajnosti.

5 odličnih idej za zdrav obrok v službi
V službi preživimo vsaj tretjino svojega dneva in prav je, da svoje telo v tem času ustrezno nahranimo. Nekateri imajo kvalitetne ponudnike hrane v okolici delovnega mesta ali celo v menzi na delovnem mestu. A za večino je zakonsko določena pavza za malico prekratka, da bi lahko v tem času pojedli kvaliteten obrok. Kaj torej jesti v delovnem času, da nam produktivnost ne pade ravno takrat, ko jo najbolj potrebujemo? Ena izmed rešitev je lahko malica, ki jo prinesemo od doma.

Z nepogrešljivim dodatkom za vaše kulinarične mojstrovine presenetite svoje goste
Ali kdaj razmišljate, kako bi lahko svoje goste še vedno presenetili z neko jedjo? Naš prvi instinkt je pogosto iskanje zanimivega recepta. Vendar pa ne smemo pozabiti, da so prav tako pomembne tudi sestavine.

4 razlogi, zakaj to pomlad obiskati Prekmurje
Za Prekmurje so značilne čudovite naravne krajine. Regija je posejana z griči, vijugastimi rekami, kot je reka Mura, mirnim podeželjem in slikovitimi vinogradi. Ponuja možnosti za aktivnosti na prostem, kot so pohodništvo, kolesarjenje in raziskovanje narave.

5 zdravih živil, ki bi jih morale jesti spomladi
Ste vedeli, da lahko vsem znano spomladansko utrujenost preženete s pomočjo določenih sezonskih živil? Predstavili vam bomo takšna, ki lahko pozitivno vplivajo na vaše razpoloženje, energijo, koncentracijo, hkrati pa bodo negovalno in blagodejno vplivala na vašo kožo ter uravnavanje presnove. Vas zanima, za katera živila gre?

Razmere med družinama se zaostrujejo, kriva so jajca
Trgovanje med družinama povzroča konflikte že od samega začetka letošnje Kmetije. Največje težave jim bo v nocojšnji epizodi znova povzročila prav menjava zloglasnih jajc. Ali bosta družini na koncu le našli skupni jezik, lahko izveste danes ob 20.00 na POP TV!

Ta zdrav in okusen obrok je hit pomladi
Mleko je eno izmed tistih živil, ki je v prehrani Slovencev prisotno že od nekdaj. Uživati ga je priporočljivo kot del pestre in uravnotežene prehrane, saj je dober vir kalcija in vitamina D, pri izbiri pa velja prisegati na kakovostno mleko in mlečne izdelke iz slovenskih kmetij. Na ta način ne bo potrebe, da bi si belili glavo s številnimi miti, ki krožijo o tem skoraj popolnem živilu za naš organizem.

Hren pomaga tudi pri težavah z želodcem in črevesjem
Hren, ta na prvi pogled neugleden koren, na obloženi mizi preredko uživa dostojno mesto. Predvsem v velikonočnem času predstavlja nepogrešljivo prilogo mesnim jedem in narezkom, zaradi svoje naravne zdravilnosti pa vam priporočamo, da si z njim postrežete tudi v neprazničnih mesecih.

10 živil, ki preprečujejo napihnjenost
Napihnjen trebuh je posledica kalorične hrane, ki smo jo zaužili v zadnjih dneh. Zaradi tega je sedaj čas, da svojemu telesu privoščite počitek, obenem pa ga očistite tako, da iz sebe sperete vse strupe in maščobe, ki so se v vmesnem času nakopičili.

5 vrst najbolj zdravih olj
Poznamo ogromno vrst olj, ki imajo na zdravje in videz številne pozitivne učinke. So odličen vir esencialnih maščobnih kislin in antioksidantov, ki ohranjajo zdravo srce. Uporabljate jih lahko v prehrani ali v lepotne namene. Preverite, katera olja so najbolj zdrava in na kakšne načine jih lahko uporabljajte!

Maja Kostanjšek: Ko neka želja v tebi tako močno vre, potem veš, da ti bo uspelo!
V zadnjih mesecih je epidemija marsikomu prekrižala načrte, ko gre za potovanja. In glede na to, da se razmere še vedno niso uredile, bomo morali v prihajajočih mesecih namesto tujih držav več časa nameniti odkrivanju skritih kotičkov naše prekrasne države. Tega se je lotila tudi Maja Kostanjšek, ki se je pred nekaj tedni peš odpravila na 280 kilometrov dolgo pot okoli Julijskih Alp. "Na pot sem želela sama. Včasih je dobro, da se lahko sprostiš in uživaš tako, kot si narekuješ sam," nam je zaupala v intervjuju in dodala, da je na poti, ki jo je prehodila, odkrila ogromno lepih kotičkov, ki so jo napolnili s posebno energijo. "Pot je razgibana: teče skozi mesta, gozdove, ob rekah, po makadamskih poteh in soteskah, se vzpenja in spušča, nikoli ne veš, kaj je pred tabo." Pravi, da ji je pot s svojimi lepotami sama po sebi dajala energijo, tudi ko je ta začela pojenjati. "To je tisto, kar je na tej poti tako izjemno."

Znana Slovenka v karanteni praznovala 30 let
Spoznali smo jo pred tremi leti, ko je suvereno vstopila v šov MasterChef in kot prva (in zaenkrat edina) Slovenka odnesla zmago v tem kuharskem tekmovanju, lansko leto pa je presenetila z odločitvijo, da odide na Kmetijo. Kot nam je zaupala takrat, se je dlje časa želela preizkusiti v taktični igri, kjer ji je uspelo priti skoraj do finala.

Prigrizki, ki si jih lahko privoščite brez slabe vesti
Lepa linija ni odvisna zgolj od treh glavnih obrokov – zajtrka, kosila in večerje, temveč tudi od hrane, ki jo zaužijemo med obroki. Naj bodo prigrizki lahki, zdravi ter seveda okusni. Ponujamo vam nekaj slastnih idej.

Triki, kako zmanjšati apetit, vas bodo navdušili
Se vam dogaja, da imate prevelik apetit in jeste, tudi če niste najbolj lačni, tako pa pridobivate nezaželene kilograme? Ponujamo vam nekaj nasvetov, kako zmanjšati apetit in zaužiti manj kalorij.

Božanska 'sladica', ki si jo lahko privoščite tudi kot zdrav zajtrk
Kaj narediti, ko se vam v vročih dneh 'zalušta' nekaj sladkega, ne želite pa posegati po čokoladi? V takšnih trenutkih, ki jih vsi zelo dobro poznamo, osebni trener Daniel Jelovič predlaga 'sladico', ki si jo lahko brez težav privoščite tudi za zajtrk!

Skrivnosti lepše kože
Koža je naš največji organ in če zanjo ne skrbimo, se stara hitreje in še prehitro začne izdajati naša leta. Sijoča, napeta in zdrava koža ni odvisna le od kozmetike, ki jo uporabljamo za nego in čiščenje naše povrhnjice, temveč tudi od pravilne prehrane. Moč lepe kože se tako skriva v pravilnem izboru živil, ki so bogata z vitamini, oljnimi kislinami in hranilnimi sestavinami. Preverite, katera živila se morajo še večkrat znajti na vašem krožniku.

9 živil za lepo kožo
Sijoča, napeta in zdrava koža ni odvisna le od kozmetike, ki jo uporabljamo za nego in čiščenje naše povrhnjice, temveč tudi od pravilne prehrane. Moč lepe kože se tako skriva v pravilnem izboru živil, ki so bogata z vitamini, oljnimi kislinami in hranilnimi sestavinami. Preverite, katera živila se morajo še večkrat znajti na vašem krožniku.

Rešite se napihnjenega trebuha!
Napihnjenost zna biti hud problem, sploh če je na vidiku strasten večer, v katerem bo veliko gole kože in bi bile rade videti naravnost popolno. Da vas nadležni trebuh ne bo spravljal v slabo voljo, je dobro vedeti, katera živila je 'varno' uživati pred srečanjem oziroma posebno priložnostjo, da boste lahko samozavestno zablestele v vsej svoji lepoti.

Bi rade shujšale? Potem je to dieta za vas!
Ena izmed najbolj priljubljenih diet na svetu je že vrsto let nordijska dieta, ki temelji na uživanju vlaknin, proteinov in svežih izdelkov. Za njo se odločajo tisti, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov in zaživeti bolj zdravo. In kar je najbolj pomembno - imajo radi morsko hrano.

Jejte to in vaša koža bo zdrava in sijoča
Sijoča, napeta in zdrava koža ni odvisna le od kozmetike, ki jo uporabljamo za nego in čiščenje naše povrhnjice, temveč tudi od pravilne prehrane. Moč lepe kože se skriva v pravilnem izboru živil, ki so bogata z vitamini, oljnimi kislinami in hranilnimi sestavinami. Preverite, katera živila se morajo še večkrat znajti na vašem krožniku.

Kako športna aktivnost spremeni vaše telo?
Dejstvo je, da se preoblikovanje telesa ne začne v fitnesu, ampak v vaši glavi, zato si, preden se odločite, da svoje življenje podredite zdravemu življenjskemu slogu, vzemite čas za temeljit premislek, čemu ste se pripravljeni odpovedati, da bi dosegli zastavljen cilj.

Prigrizki, ki si jih lahko brez slabe vesti privoščite zvečer!
Večerni prigrizki pred televizijo so ponavadi eden izmed glavnih krivcev za kopičenje odvečnih kilogramov. A ni treba, da je tako. Obstajajo namreč tudi zdravi in še vedno zelo okusni prigrizki, s katerimi lahko nadomestite čips in čokolado ter si jih privoščite brez kančka slabe vesti!

Zakaj ne shujšam?!
Ste tudi ve že preizkusile tisoč in eno dieto, vaša teža pa je še vedno enaka ali celo večja? Se sprašujete, kje se je zalomilo? Predlagamo vam rešitve, ki bodo učinkovale skozi celo leto in s katerimi boste morali spremeniti svoj življenjski slog.

Ano na Instagramu spremlja milijon ljudi. Ena fotografija pa je dokazala, da tudi ona ni popolna!
Anna Victoria je profesionalna fitnes trenerka, ki ji na družbenem omrežju Instagram sledi več kot milijon sledilcev, ki navdušeno spremljajo njene objave. Veliko pozornosti je pritegnila predvsem fotografija, s katero je pokazala, da ima tudi sama težavo, s katero se bori veliko žensk.

Najboljša ideja za hiter in zdrav zajtrk
Ljudje smo si različni, vsem pa je skupna ena stvar, in sicer vsi v življenju iščemo stvari, ki nam nudijo užitek. Že v antični Grčiji so verjeli, da je cilj človeškega življenja uživanje in hrana je zagotovo eden tistih užitkov, ki se mu najraje predajamo, a morda ne tako pogosto, kot bi želeli. V današnjem hitrem tempu se pogosto zgodi, da nas lakota ujame na delu ali na poti, ko zaradi obilice opravkov nimamo časa za okusen in zdrav obrok. Odlična alternativa raznim nezdravim prigrizkom, po katerih pogosto posegamo v takšnih situacijah, je smetanast in okusen grški jogurt, ki postaja vedno bolj priljubljen.

Nevaren trend, ki je 'okužil' socialna omrežja
Ob besedi poletje nas večina verjetno najprej pomisli na počitnice, morje, plažo, lenarjenje in žal tudi na opekline. Z rdečo in mehurjasto kožo se je najbrž moral že kdaj soočiti vsak izmed nas in če se tej ponavadi poskušamo izogniti s pravo zaščito pred soncem, pa nekateri želijo, da jih sonce opeče. Na Twitterju se je namreč pojavil nov nevaren trend tatujev iz sončnih opeklin!

V 24 urah minus 5 centimetrov
Dolgoročno gledano je najbolje, da v svoje življenje vnesete veliko rekreacije in zdravo hrano, občasno pa se lahko odločite tudi za dieto, ki prinese hitre rezultate. Dieta, s katero v 24 urah izgubite kar 5 centimetrov obsega, je kot nalašč za dneve, ko bi na zabavo rade odšle v seksi obleki.

Vam je maturantska obleka še vedno prav?
Mlekarna Celeia z znamko Linia Zelene Doline in Gostilna išče šefa nagrajujeta tiste, ki skrbite za linijo in vam je maturantska obleka še vedno prav.

Do mladostnega videza s pomočjo hrane
Možnosti za tiste, ki iščejo preverjen vrelec mladosti, je ogromno. Tu so kreme, botoks, razni liftingi, masaže in podobno. Čeprav se gubam in neprivlačnim vrečicam pod očmi ne moremo popolnoma izogniti, lahko skušamo vsaj upočasniti njihovo nastajanje, in če vam prej omenjene metode niso ravno po godu, lahko poskusite z živili, ki so znana kot odlični antioksidanti. Zelje, curry, čili, gobe in fižol je le nekaj naravnih 'pripomočkov', s katerimi lahko upočasnite staranje možganov in telesa.

Dan začnite s kraljevskim zajtrkom
Nutricionisti pravijo, da nas večina ne zna obogatiti svojega zajtrka, saj pretežno uživamo le opečen kruh, maslo, marmelado, sir ali skuto, kosmiče in zelo priljubljen čokoladni namaz. Prav to dolgočasje naj bi ključno pripomoglo k dejstvu, da velika večina ljudi zajtrk preprosto prespi. Tovrstni odnos do ključnega obroka dneva gre pripisati utrujenosti in stalni izpostavljenosti stresu, ki večino 'oropata' iznajdljivosti in kreativnosti. Prav zato vam v nadaljevanju ponujamo nekaj nasvetov, kako obogatiti in osvežiti vaš zajtrk.

7 trikov za vitko linijo brez odrekanja
Ste vedeli, da okrog 20 odstotkov ljudi lahko poje, kar jim srce poželi in se ne bodo zredili? Zaradi genetske nagnjenosti je njihov bazalni metabolizem hiter in lahko jedo vse in veliko, pa se njihov indeks telesne teže ne bo dvignil nad 25. Vsi drugi so obsojeni na boj s kilogrami. In slednjim razkrivamo sedem trikov za vitko linijo brez odrekanja.

Kako preprečiti, da bi vam hlače pokale po šivih
Poletja je sicer konec in garderobno omaro bo treba (če je še niste) napolniti z bolj toplimi oblačili, s katerimi je običajno prav preprosto skriti kak odvečen kilogramček, ki se čez zimo kar hitro lahko nabere, še posebej v decembru, ko običajno večkrat posežemo po sladkarijah. Da pa si pozimi ne nakopljemo preveč kilogramov in se nam spomladi ne bo treba obremenjevati s hujšanjem, je tu 10 zlatih pravil za ohranjanje vitkega telesa tudi v hladnih dneh.

Palačinke s špinačo
Palačinke z bogatim nadevom iz špinače, bučk, skute in z vonjem po timijanu.

Žepki s čemažem in kozjo skuto
V žepkih s čemažem sta dve sestavini polni zdravja, s katerima bomo nabrali moč v novi pomladi. Čemaž je trajnica z zdravilnimi učinki. Drobna cvetlica z velikimi suličastimi temno zelenimi listi, ki močno diši po česnu, požene zgodaj spomladi. Menda po zimskem spanju "k sebi spravi" celo medveda. Kazein in maščoba v kozjem mleku sta lažje prebavljiva kot v kravjem, zato kozje mleko in izdelke iz njega priporočajo za prehrano starejših, bolnikov in otrok, ki so alergični na kravje mleko.

Skutni namaz s čemažem
Zakaj bi si na kruh mazali umetne dodatke, če si lahko v nekaj minutah pripravite odličen domač namaz, ki je poleg vsega celo zdrav!

Zvitki s kuhanim pršutom in skuto
Simpatična rulada iz kuhanega svinjskega stegna in skute. Zelo primerna za zabave na vrtu ali piknike.

Ananasova torta s piškoti
Sadna, sočna in ob enem tudi hrustljava. Ananasova torta je hitra in preprosta sladica, ki vam ne bo vzela veliko časa, vendar vas bo kljub temu razveselila s svežim okusom poletnih dni.

Zeleni skutini kaneloni
Jed, ki jo bodo z veseljem vzljubili tudi vegetarijanci, je okusna različica kosila brez mesa. Kanelone z brokolijem in skuto lahko postrežemo tudi brez omake ali brokoli zamenjamo z bučkami, jajčevci ali cvetačo.

Jagodna torta brez peke
Priprava jagodne torte z mandlji je zelo enostavna in ne zahteva uporabe pečice. Dodajte ji sadje iz kompota ali sledite svojim najljubšim kombinacijam. Pred serviranjem jo potresite še s tanko plastjo kakava ali prelijte s sladkim grehom.

Skutine kroglice z gorgonzolo
Skuta je zdrava in izjemno hranljiva, poleg tega pa se iz nje lahko pripravi okusne prigrizke!Tokrat smo za vas pripravili skutine kroglice z gorgonzolo!

Punč iz mandarin
Okusen pripravek iz mandarin in skute je zdrava alternativa klasičnemu punču. Ker ne vsebuje alkohola, ga brez skrbi lahko postrežemo tudi najmlajšim. Privoščite si kozarec vitaminov!

Lososov namaz na koruznih kruhkih
Okusen lososov namaz na koruznem kruhu je preprost prigrizek ali predlog za hitro večerjo. Namesto rukule lahko uporabimo tudi navadno solato ali zeleno papriko.

Testenine z rakci in skuto
Izberite testenine, ki so vam najbolj pri srcu in si pripravite slastno jed, ki je primerna bodisi za kosilo bodisi za večerjo. Poleg odličnega okusa vas bo navdušila tudi s tem, da ni zelo kalorična, zato je ta jed primerna tudi za tiste, ki so na dieti.

Silvestrska večerja v zadnjem hipu
Odštevajo se zadnje ure leta, vi pa še vedno ne veste, s čim boste na silvestrski večer postregli vašim najdražjim? Brez skrbi, novoletna večerja je lahko preprosta s pravilno kombinacijo živil in veliko dobre volje. Ponujamo vam nekaj koristnih nasvetov, kako ustvariti nepozabno večerjo.

Špinačno-skutna pita
Pripravite slastno pito, ki jo lahko ponudite kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu.

Ajdova kaša s skuto
Preprosto dobro in pristno slovensko. Ajdova kaša s skuto za vse sladokusce!

Riž s skuto in lešniki
Kadar vas na decembrski večer presenetijo gostje, jih presenetite s posebno jedjo. Pripravite jim riž s skuto in lešniki, če dodate še parmezan, bodo zagotovo navdušeni.

Limonin praznični kolač
Prazničen kolač za prihajajoče praznične dni!

Zvezdnice vam pomagajo hujšati!
Nekatere prisegajo na hitre diete, spet druge si privoščijo prav vse, vendar v manjših količinah. Vas zanima, kako svojo lepo postavo ohranjajo zvezdnice? Ponujamo vam nekaj njihovih skrivnosti.

Skutina krema z grenivko
Recept za slastno in lahko skutino sladico z izjemno zdravim sadežem – grenivko.

Skutina torta
Najboljši desert je tisti, ki zadovolji vaše potrebe po sladkorju, obenem pa ne obremenjuje vašega želodca. Morda je ravno zato skutina torta ena najbolj priljubljenih sladic, tudi pri tistih ženskah, ki sicer ne grešijo.

Limonini muffini
Recept za slastne limonine muffine s skuto.

Skutino pecivo s kislo smetano
Recept za skutino pecivo s prelivom iz kisle smetane.

Špageti s špinačo in skuto
Ljubiteljti testenin si tokrat pripravite špagete z lahko prebavljivo špinačo, ki je polna hranilnih snovi!

Kolač s pudingom in jagodami
Preprost in hiter kolač s pudingom in jagodami lahko pripravimo po receptu ali zamenjamo s svojimi najljubšimi okusi pudinga in sadja. Priprava je enostavna in predvsem okusna.

Pečen krompir z zeliščno skuto
Hrustljave polovice krompirja z okusno in osvežilno skuto kot samostojen obrok ali dodatek k jedem.

Skutino pecivo z breskvami
Hiter biskvit s skuto, jogurtom in breskvami za sproščeno popoldne ali sladke večere v dvoje.