Proteini in maščobe

Proteini so koži nujno potrebni, saj ji zagotavljajo svežino in elastičnost ter spodbujajo nastajanje aminokislin, ki tvorijo naravni kolagen. Odličen vir so ribe, beljak, piščančja in pa puranja prsa. Vsekakor so za lepo kožo pomembne tudi maščobe, predvsem omega-3 in omega-6 maščobne kisline. Na vašem jedilniku naj se znajdejo ribe, kot so losos, tuna in sardele, prav tako pa naj vaše prigrizke sestavljajo orehi in mandlji. Pri kuhi pa uporabljajte sojo, olje oljne ogrščice ter laneno olje.

Bomba antioksidantov

Antioksidanti preprečujejo nastanek škode, ki jo povzročajo prosti radikali. Na kožo vplivajo tako, da poškodujejo kolagen, posledica pa so gube in bleda polt. Uživajte hrano obogateno z antioksidanti, denimo borovnice, maline, črni ribez. V kosilo vključite brokoli, špinačo, papajo in sladki krompir. Katera koli hrana z visoko vsebnostjo vitamina C je obogatena z antioksidanti, to pa ne vključuje le citrusov, temveč tudi paradižnik, jagode in pa kivi.

Ne pozabite na vitamine ...

Zdrava in prožna koža je zasluga vitamina A. Ta kožo ščiti pred različnimi težavami in zavlačuje proces staranja. Najdete ga v ribjem olju, jetrih, jajčnem rumenjaku, maslu in smetani. Je tudi v pomarančah, marelicah, mangu ter v bučah, korenju in vodni kreši. Za lepo kožo je enako pomemben tudi vitamin E, ta je v oreščkih in semenih, polnozrnatih živilih in avokadu.

Preskrbite se z minerali

Selen velja za enega izmed najbolj pomembnih mineralov, ki je zaslužen za zdravo kožo. Bogat vir so kosmiči, gobe in morska hrana. Zdrav sijaj kože je odvisen tudi od stopnje cinka v koži. Gre za mineral, ki spodbuja nastajanje kolagena in delovanje imunskega sistema. Je v soji, tunini, kvasu, bučnih semenih, govedini, puranjem mesu in siru.