Rezultati, ki so jih poleg avstralskih raziskovalcev objavili tudi v ameriški reviji Journal of the American Dietetic Association, so pokazali, da ljudje, ki na dan popijejo več kot tri kozarce sadnega soka, ki ni narejen iz čistega sadnega deleža, povečajo tveganje za rakovim obolenjem. Za 'smrtonosno kombinacijo' naj bi bili odgovorni predvsem sladkorji, ki ob mešanju izničijo vrednost sadja in 'uničijo' vrednost vitaminov ter mineralov. Vsebina soka naj bi tako ob pakiranju izgubila svojo pozitivno vrednost. Raziskovalna skupina znanstvenikov The Perth team pa zraven dodaja, da se vse sestavine, ki so običajno navedene kot zaviralci bolezni – vlaknine, vitamin C in antioksidanti, izgubijo med samim procesom. Zaradi navedenih razlogov so znanstveniki enotnega mnenja, da se je ob žeji najboljše odločiti za vodo, sadni sok pa naj se nadomesti z domačimi oziroma stoodstotnimi sadnimi napitki.