Zadovoljna.si
image (28)

Njam...

Avokado s prekajenim lososom

Z.B.
30. 05. 2011 15.55
0

Predjed za prave gurmane, ki jo zaokroža okus izbranih začimb.

Sestavine za 4 osebe:

2 zrela avokada
1 bio limona
4 vejice kopra
2 vejici peteršilja
1 mala rdeča paprika
10 dag prekajenega lososa


Priprava:

Vejice peteršilja in koprca dobro operemo in s peteršiljevih vejic osmukamo lističe. Limono prerežemo na pol in ožamemo za eno žlico soka. Avokada temeljito operemo, prerežemo na pol in odstranimo koščico. Serviramo ju na krožnike in pokapljamo z limoninim sokom. Papriko temeljito operemo, odstranimo semena in jo narežemo na manjše trakce. Prekajenega lososa temeljito operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Narežemo ga na ožje trakove, ki jih dekorativno zložimo na avokado. Prigrizke okrasimo še z rezinami rdeče paprike, lističi peteršilja in vejicami koprca. Postrežemo gostom.

Več na okusno.je!
 

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 604