Sestavine:

- 1 zrel avokado

- 10 dag sladkorja

- 1,25 dl sladke smetane

- 2,25 dl vinjaka

- 1 ščepec kajenskega popra

Priprava:

Avokado razpolovite, odstranite pečko in z žlico postrgajte sredico ter skozi cedilo spasirajte v kašo, ji dodajte sladkor in penasto zmešajte. Počasi dodajte vinjak in sladko smetano. Liker lahko začinite z malo kajenskega popra. Liker pijte svež, ker sčasoma oksidira in izgubi barvo. Pred uporabo pretresite in hranite na hladnem.