Zadovoljna.si
Domača gobova juha

Njam...

Gobova juha

M.Z.
02. 02. 2010 18.40
0

Tisti, ki ste jeseni pridno gobarili in gozdne plodove shranili v zamrzovalnik, si lahko v zimski idili privoščite okusno gobovo juho.

Domača gobova juha
Domača gobova juhaFOTO:

Sestavine:

30 dag lisičk
ena čebula
olje
strok česna
40 dag moknatega krompirja
pol šopka peteršilja
sol
poper
3 dag gladke moke
1 liter goveje juhe
pol žlice kisa
1 žlica kisle smetane

Priprava:

Popražite sesekljani česen, dodajte gobe in potresite z moko. Mešajte, dokler ne izpari tekočina. Dodajte nastrgan česen in sesekljan peteršilj ter vse zalijte z juho. Dodajte krompir, narezan na kocke, in kuhajte, dokler se ne zmehča. Dodajte sol, poper in po okusu okisajte. Potrosite z nasekljanim peteršiljem in jo obogatite z žličko kisle smetane.

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 493