Zadovoljna.si
Jabolčna pita

Njam...

Jabolčna pita

E. V.
13. 11. 2009 15.00
0

Imate v shrambi jabolka in ne boste vseh pojedli? Mi imamo rešitev. Specite zadovoljno jabolčno pito.

Sestavine za testo
500 g moke
250 g ohlajenega masla
150 g sladkorja
2 jajci
3 žlice hladnega mleka

Sestavine za nadev
približno 10 olupljenih in izkoščičenih jabolk
sladkor
cimet
muškatni orešček
žlica masla

Na hitro vmesimo testo in ga damo za 1 uro počivati v hladilnik. Medtem pripravimo jabolka. Naribamo jih na tanke rezine in jih damo v posodo, v kateri smo že stopili maslo. Dodamo še sladkor (po okusu), cimet in muškatni orešček ter dušimo približno 10 minut.

Dve tretjini testa zvaljamo in položimo v pekač. Nadevamo s pripravljenimi jabolki. Preostalo tretjino testa zvaljamo in položimo čez nadev, zapognemo robove testa in ga premažemo s stepenim jajcem.

Pito pečemo pri 180 °C 50 do 60 minut. Postrežemo še toplo, po želji lahko s kepico vaniljevega sladoleda.

Pa dober tek!

Jabolčna pita
Jabolčna pitaFOTO: Nina Valant

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 493