Sestavine:

- piščančja prsa

- 4 dl kokosovega mleka

- limonska trava - narezana 2 kosa

-1 korenje - kolobarčki 1

-1 paprika

- ingver - sveži

- 2 dl vode

- limonin sok 1 žlica

- ribja omaka

Priprava:

Stebelci limonske trave narežite na kose, velike 4 centimetre. Ingver in korenje nasekljaj, papriko narežite na trakce, piščanca pa na kocke. V lonec dajte limonsko travo, ingver, kokosovo mleko in vodo ter počakajte, da zavre. Kuhajte na manjšem ognju 5 minut, nato dodajte meso, minuto zatem pa še zelenjavo, na koncu dodajte še tajsko ribjo omako. Po okusu dodajte še dve žlici soka limone ali limete.
 

Dober tek!