Lešnikove kroglice

Potrebujemo:

-175 g zmletih lešnikov

-175 g sladkorja v prahu

-125 g jedilne čokolade

-3 žlice ruma

-2 rumenjaka

-75 g kakava v prahu

Priprava:
Čokolado naribamo, dodamo lešnike in sladkor ter vse skupaj v skledi zmešamo. Primešamo rum ter rumenjaka in zmes temeljito pregnetemo. Z žličko zajemamo maso, iz katere z rokami oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakavu. Shranimo jih v hladilniku, v katerem se bodo ohranile od dva do tri dni (če jih ne bomo takoj pojedli).
 

Več zanimivih receptov na okusno.je.