Zadovoljna.si
Pita s svežim sadjem

Njam...

Mehka pita s svežim sadjem

Z. T.
24. 02. 2011 15.33
0

Čeprav sedaj ni čas svežega sadja, lahko v trgovinah najdemo marsikaj. Zagotovo vam ne bo žal, če boste poskusili to pito, ki je bolj kot pita podobna torti, saj je njeno testo mehko.

Pita s svežim sadjem
Pita s svežim sadjem FOTO:

Sestavine za 4 osebe:

120 g masla
120 g sladkorja
2 jajci
120 g moke
ščepec soli
mešano sveže sadje
sladkor v prahu

Priprava:

Zmešajte maslo in sladkor, ko sta ti dve sestavini temeljito premešani, dodajte še jajčne rumenjake, mešajte z električnim mešalnikom. Postopoma dodajajte moko in sol, mešajte, dokler ne dobite homogene mase.

V drugi posodi iz beljakov naredite čvrst sneg, ki ga nato postopoma vmešajte v že prej pridobljeno maso. Nato za maslom namažite pekač za torte ter ga posipajte z moko. Vanj nato razporedite testo za pito ter postavite v pečico za 20–25 minut pri temperaturi 180 stopinj Celzija.

Ko je torta pečena, jo dobro ohladite, nato pa okrasite s sadjem po lastni izbiri. Če vas ne skrbijo kalorije, lahko dodate za okras še stepeno sladko smetano.

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 478