Potrebujemo:

– zeleno jabolko
– štiri žlice jabolčnega kisa
– avokado
– pest motovilca
– sok ene limone
– pest orehovih jedrc
– dve žlici skute
– žlica medu
– žlica gorčice
– dve žlici olivnega olja
– sol
– poper

Jabolko in avokado olupimo, narežemo na manjše kose in pokapljamo z limoninim sokom. Motovilec operemo in odcedimo. Šopke natrgamo na manjše delce. Vse skupaj zmešamo v večji posodi za solato. Dodamo dve žlici skute in potresemo z orehovimi jedrci, ki smo jih zdrobili v roki. Iz medu, gorčice, olivnega olja, ščepca popra in soli naredimo solatni preliv in ga dodamo solati.

Dober tek vam želi ekipa Zadovoljna.si