Piščančje prsi z avokadom

Sestavine:

– 15 dag piščančjih prsi
– avokado
– sladka smetana
– sol, poper
– kokosovo maslo

Priprava:

Piščančje prsi narežite na trakove in jih popražite v ponvi na koščku kokosevega masla. Med praženjem jih solite in poprajte. Ko je meso zlato rjavo zapečeno, po želji dodajte začimbe. Iz ponve jih odstranite in dolijte malce sladke smetane ter na koščke narezan avokado ter piščanca. Vse skupaj dušite še 5 minut, da se avokado ne zmehčka.

Dober tek!