Potrebujemo:

– 30 dag mandarin brez pešk
– 3 dag sladkorja
– 25 dag skute
– limonin sok

V kozico nalijemo dva decilitra vode in dodamo mandarinine krhlje. Dodamo še sladkor in vse skupaj kuhamo dobrih pet minut. Želatino zmešamo z nekaj žlicami vode. Iz kozice odstranimo mandarine in v vodo, kjer se je prej kuhalo sadje, dodamo stopljeno želatino. Po nekaj minutah kuhanja zmes dobro premešamo in odstranimo z ognja. Mandarine pokapljamo z limoninim sokom in dodamo skuto. Zraven prilijemo še ohlajeno želatino in dobro premešamo. Sladico serviramo v steklenih skodelicah ali kozarcih.

Prijetno sladkanje vam želi uredništvo Zadovoljna.si.