Zadovoljna.si
testenine z rakci in radičem

Njam...

Rezanci z rakci in radičem

Z. T.
05. 12. 2010 11.56
0

Bližajo se prazniki in verjetno tudi vi zbirate ideje za jedi, s katerimi boste presenetili svoje goste. Ena od takih so zagotovo testenine z rakci in radičem.

testenine z rakci in radičem
testenine z rakci in radičem FOTO:

Sestavine za 4 osebe:

500 g svežih rezancev
1 manjša glava radiča
250 g repkov rakcev
1 strok česna
polovica sveže paprike
nekaj vejic timijana
pol kozarca belega vina
sol
poper

 

Priprava:

Na drobno narežite česen in papriko ter dve minuti pražite na olju. Dodajte radič, ki ste ga pred tem razrezali na lističe ter vse skupaj kuhajte 5 minut, posolite in popoprajte.
Prilijte belo vino ter kuhajte na dokaj močnem ognju, dodajte še rakce in timijan ter kuhajte še 2 minuti. V loncu skuhajte rezance, odcedite jih ter jih prelijte z omako.
Okrasite s timijanom in postrezite.
 

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 478