Zadovoljna.si
Slano pecivo s sirom

Njam...

Sirove palčke

Z.M.
2011-05-23 15:10
0

Doma narejeni grisini s sirom, bodo popestrili kramljanje ob dobri pijači.

Potrebujemo:

- 150 g listnatega testa

- 1 žlička grobo mlete soli

- 50 g ementalca

- 1 jajce


Priprava:
Listnato testo na pomokani delovni površini razvaljamo v dva kvadrata s stranicami 24 x 24 cm. Jajce ubijemo in v dve skledici ločimo rumenjak od beljaka. Beljak z vilico razžvrkljamo in z njim premažemo testo. Rumenjak pa prihranimo za pozneje. Ementalec na drobno naribamo. Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Polovico sira enakomerno potresemo po enem kvadratu, ki ga pokrijemo z drugim kvadratom, nato pa z valjarjem obe testi dobro stisnemo skupaj. Testeno ploščo razrežemo na približno 1 cm široke trakove (palčke). Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj v razmaku 3 cm položimo sirove palčke. Premažemo jih z razžvrkljanim rumenjakom in potresemo s preostalim sirom ter s soljo. Pekač potisnemo v pečico in palčke pečemo približno 15 minut, da zlato porumenijo. Nato jih razporedimo na pladenj in postrežemo gostom.

 Več zanimivih receptov najdete na okusno.je.

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV

Piškotki

To spletno mesto uporablja piškotke. S piškotki zagotavljamo boljšo uporabniško izkušnjo, enostavnejši pregled vsebin, analizo uporabe, oglasne sisteme in funkcionalnosti. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.

Omogoči uporabo piškotkov za ogled video vsebin, za boljše delovanje in napredno oglaševanje in si ob pregledu vsebin zagotovi optimalno uporabniško izkušnjo. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.


ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 141