Špageti s špinačo in skuto

Sestavine:

– 400 g špagetov
– 300 g špinače
– sol
– sončnično olje  
– 300 g skute
– poper
 

Priprava:

V slani vodi skuhajte špagete in jih odcedite. Medtem operite špinačo in jo nekaj minut blanširajte v vreli vodi, odcedite in sesekljajte. V loncu segrejte olje in prepražite špinačo. Dodajte še skuto, sol in poper. Vse skupaj dobro premešajte in prelijte po kuhanih testeninah.

Dober tek!