Današnji hladilniki živila, ki jih potrebujemo v vsakdanjem življenju, ohranjajo sveža na temperaturi do približno 5 stopinj Celzija. To je ugodna temperatura, da se bakterije razvijajo najpočasneje. Pomembna pa je tudi razvrstitev živil znotraj hladilnika, saj je temperatura v različnih delih hladilnika lahko zelo drugačna.
Ostanki od kosila/večerje
Zgornje police naj bodo rezervirane za ostanke hrane od obrokov. Velikokrat se nam zgodi, da kuhana hrana ostane in jo je škoda zavreči. Pri vrhu hladilnika je približno dve stopinji topleje, hkrati pa je temperatura najbolj stabilna. Tu shranjujemo tudi pijačo, saj je na ta način vedno na primerni temperaturi za uživanje. Nekateri hladilniki imajo tudi nastavek za steklenice, ki naj bo nameščen bolj pri vrhu.
Mleko, mlečni izdelki in jajca
Najbolj primerno mesto za ta živila so srednje police. Jajca rada povzamejo vonj iz okolice, zato moramo paziti, da niso preblizu sestavinam z močnim vonjem.
Meso in ribe
Najnižja polica, ki je tik nad predalom za zelenjavo, je primerna za hrano, ki lahko kaplja in spusti vodo. Če bomo takšna živila hranili bolj pri dnu, se izognemo umazaniji in vonju v celotnem hladilniku, hkrati pa je temperatura tam nižja. Tu tako shranjujemo meso, ribe, morske sadeže ali narezke.
V vratih hladilnika
Vrata so zelo priročna za shranjevanje, saj nudijo dober pregled nad živili. Tu je temperatura najvišja saj doseže med 10 do 15 stopinj Celzija, hkrati pa je v vratih tudi največ temperaturnih sprememb. V vratih tako shranjujemo živila kot so maslo, namazi, jajca, majoneze, različni sokovi in druga živila z naravnimi konzervansi.
Sadje in zelenjava
Za sveže sadje in zelenjavo so najbolj primerni spodnji predali hladilnika. Pri tem moramo paziti, saj ni vse sadje ali zelenjava primerno za hladilnik in nizke temperature. V predalih je temperatura približno 11 stopinj Celzija, kar pa določenim pridelkom ne ustreza. V hladilniku tako ne shranjujemo eksotičnega sadja (banane, avokado) pa tudi nektarin, hrušk, sliv in jabolk. Pri zelenjavi na sobni temperaturi hranimo čebulo, krompir in paradižnik. Čebula namreč v hladilniku začne gniti hitreje, paradižnik izgubi okus, krompir pa postane sladek in mehak.
Kakšen hladilnik izbrati?
Hladilnik je naš zvesti kuhinjski spremljevalec od jutranjega zajtrka pa vse tja do večernega prigrizka. Danes je trgu veliko izbire hladilnikov, a ko želimo izbrati tistega pravega je vedno težko. odslej bo to veliko lažje, saj je serija hladilnikov Samsung Bespoke zasnovana tako, da se prilega vsaki kuhinji in življenjskemu slogu njenega uporabnika. Hladilnik ni več le naprava, ki shranjuje hrano pač pa je postal pomemben del pohištva, ki se mora prilagajati videzu doma. Čudovit dizajn in prefinjeni materiali, hkrati pa bogata paleta barvnih odtenkov – vse to odlikuje hladilnike Bespoke. Lahko si ga ustvarite popolnoma po svoji meri ali pa izbirate med že oblikovanimi izdelki.
Poleg same zunanje prilagodljivosti je seveda pomembna tudi notranja funkcionalnost. Serija Bespoke omogoča popolnoma prilagodljivo notranjost. Ponuja možnost prilagodljivih predalov in zložljivih polic. Funkcije kot so Humidity Fresh +, Optimal Fresh +, Flex, Cool Select + in No Frost pa skrbijo za optimalno shranjevanje živil. Hladilnik Bespoke ponuja možnost pretvorbe zamrzovalnika v hladilnik in obratno ter se tako popolnoma prilagodite vašemu ritmu življenja in potrebi uporabe. Za poletne večere, ko prileže pijača z ledom, vam hladilnik led pridelal kar sam, hkrati pa funkcijo No Frost skrbi, da leda ne bo tam, kjer si ga ne želite. S hladilnikom Samsung serije Bespoke ne boste razočarani, saj se vam bo popolnoma prilagodil.
Naročnik oglasa Samsung.
