Ta živahna mešanica ustvarja popoln napitek za druženje ob martinovi pojedini ali drugih posebnih dogodkih. Priprava je preprosta, rezultat pa osvežujoč in okusen koktejl, ki bo očaral vaše brbončice. 

Sestavine: 
- 1 dcl proseka
- 1 dcl namizne vode Tempel 
- 0,3 ml mentolovega likerja
- 0,3 ml bezgovega sirupa
- limeta
- meta

Led damo v 3-decilitrski kozarec do vrha in ga pustimo stati vsaj 15 minut. Nato odlijemo stopljeno vodo ter dodamo manjkajoči led. V kozarec najprej dodamo bezgov sirup, nato proseko. Nežno premešamo in zalijemo z namizno vodo Tempel. Na koncu dodamo mentolov liker in okrasimo z rezino limete in vejico oziroma vrhom poprove mete.