Čeprav Cico koncept ni nič novega, pa je dieta znova obnorela svet, potem, ko so ljudje na forumih in Redditu objavljali svoje pozitivne izkušnje in učinke diete CICO.

Sam princip diete CICO deluje na prepričanju, da lahko v telo vnašate vsa živila, le število kalorij, ki jih vnesete, mora biti manjše od števila kalorij, ki jih dnevno porabite. Če pogledate z znanstvenega vidika, kilograme začnete izgubljati, ko pokurite več kalorij, kot pa jih vnesete. Zahvaljujoč različnim aplikacijam pa je nadzor nad vnašanjem kalorij v telo postal popolnoma enostaven.

Obstaja vrsta razlogov, zakaj tovrsten način prehrane ni realen za vzpostavljanje zdravega načina življenja, ki pa v končnem rezultatu prinaša trajno izgubo kilogramov.  

Seveda, tisti, ki na dan porabijo več kalorij, kot pa jih dnevno vnesejo, v zelo kratkem času izgubijo več kilogramov, vendar pa žal hujšanje ni tako preprosta matematična enačba. »Namreč, dnevno ne porabljamo iste količine kalorij, na isti način. Za primer, kalorije iz ogljikovih hidratov lahko hitreje porabimo, kot tiste iz proteinov in maščob. Zaradi tega tudi dalj časa čutimo, da smo siti, kadar pojemo obrok, obogaten z maščobami in proteini,« pojasnjuje Bonnie Taub-Dix, nutricistka in avtorica BetterThanDieting.com ter knjige Read it Before You Eat – Take You form Label to Table.

Nutricistka, specializirana za področje sladkornih bolnikov, Erin Palinski-Wade pojasnjuje: »Če nekdo v telo vnaša 1500 kJ dnevno, njegova prehrana pa je sestavljena iz enostavnih ogljikovih hidratov, obogatenih s sladkorji, bo lačen. Rezultati njegovega poskušanja hujšanja pa bodo dolgotrajnejši.«

Namesto tega, Taub-Dixova in Palinski-Wadeova priporočata, da se osredotočite na kvalitetna živila. V kolikor boste jedle uvravnotežen obrok, ki vključuje zdrave maščobe, kvalitetne beljakovine in dobre ogljikove hidrate, potem vam ni treba skrbeti, kakšna je natančna številka kalorij, ki ste jih vnesle v telo. Obstajajo načini, na katere lahko vnos kalorij preverjate, brez, da bi bile obsedene z njihovim štetjem. Ta način pa je povečana zavest o dovoljeni/primerni količini. Torej, če vam zapaše sladoled, si privoščite eno kroglico in ne tri.

Pomanjkljivosti CICO diete

»Osredotočenost zgolj na kalorije je lahko škodljiva za zdravje, saj niso vse kalorije enake, zato lahko pride do pomanjkanja določenih pomembnih snovi,« dodaja Palinski-Wadova.

Nizkokalorična dieta ne zagotavlja potrebnih vitaminov, mineralov in vlaken, kar povečuje tveganje za razvoj bolezni. Če štejete kalorije, potem se boste na primer izogibale avokadu ali oreščkom, ki pa so izjemno zdravi, vendar pa vsebujejo toliko kalorij, da bi si namesto tega lahko privoščile pico. Še več, sama osredotočenost na število kalorij lahko pripelje do neurejenih prehranskih navad.

CICO dieta vam lahko pomaga do želene izgube kilogramov, vprašanje pa je, kako dolgoročni bodo rezultati diete. Zato je najbolj pomembno, da se odločite za uravnoteženo prehrano, ki je polna vlaknin, saj so za zdravo prebavo, ki pa je temelj zdravja, te izključnega pomena.