“Urin dečkov vsak dan zbirajo v šolah in ga v posodah dostavljajo v našo restavracijo,” je pojasnil glavni kuhar Lu Ming. “Jajca kuhamo v urinu, najprej v lupini, ko pa so skuhana, jih nekaj časa kuhamo še brez lupine. Šele takrat so namreč pripravljena, da jih ponudimo gostom. Jed je okusna in zdrava, pomaga pri koncentraciji, zdravi vročico in daje človeku novo energijo,” je še dodal izkušeni kuhar. Čeprav je jed lokalna specialiteta, Ming upa, da se bo ta tradicionalni recept razširil tudi čez mejo in postal še eden od številnih kitajskih proizvodov, popularnih v tujini. “Trudimo se izvoziti to specialiteto, saj želimo, da bi tudi drugod po svetu uživali v okusni kitajski kuhinji,” je še pojasnil Ming.
KOMENTARJI (3)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV