Čeprav smo vajeni, da finalno sladico v MasterChefu ustvari Karim Merdjadi, so sodniki tokrat presenetili in finalistoma povedali, da se je pod njo tokrat podpisal Bine Volčič. Pri kreiranju ga je navduševal gozd, saj je, kot je povedal sam, dlje časa razmišljal, kako bi lahko gozd prenesel v kuhinjo, kako bi gozd ujel v vonju, okusu in izgledu ter ga spremenil v jed. Njegovo sladico in navdih, ki ga je pri ustvarjanju vodil, si oglejte v spodnjem videu.

Bogastvo gozda je Bine zajel v osmih elementih; Pripravil je tartufov kamen, ki se v ustih raztopi kot najboljša pralina, lešnikov spongecake z želodovo kremo in posutimi lešniki, kremo iz jelenovega mozga v topinamburjevi miški, žele bombon z okusom maline, jurček iz sladke jurčkove kreme, oblit s čokolado, mlečno lubje z mavrahi in islandskim lišajem, javorjev list z rdečo peso in malino ter hrastov list iz smrekovih iglic. Vse skupaj je zaokrožil s čajem iz gozdnih tal.

Za pripravo sladice sta imela finalista tri ure časa, tehtanje sestavin pa so jima že prej olajšali sodniki, za kar so potrebovali kar uro in pol. Številni gledalci si želijo poskusiti sladico in to bo v prihodnosti tudi možno. Za rokav smo namreč pocukali kar Bineta, ki sicer priznava, da je njegov gozdiček za klasično postrežbo v restavraciji preveč zapleten, saj vsebuje številne elemente in zahtevne recepture. "Kreativno je bila zasnovana prav za finale MasterChefa. A jo bom v prilagojeni obliki v prihodnosti občasno postregel na svojem kulinaričnem turizmu, ki ga z ženo Katarino gradiva na Goričkem," nam je zaupal Bine. 

Medtem pa lahko na VOYO še vedno obudite spomine tako na osmo kot tudi na vse minule sezone MasterChefa. Če pa ste se končno opogumili in želite tudi sami stopiti v znamenito kuhinjo in se preizkusiti v izzivih, ki jih sicer spremljate prek televizije, prijavo za novo sezono oddaje TUKAJ.