Postavila rekord

Slava je prišla, ko se je pojavila na straneh prestižne revije Sports Illustrated, od leta 1984 se je v številki, ki prikazuje modele kopalk, pojavila kar 13 krat zapored. Na naslovnici se je prvič pojavila ob 25 obletnici izdaje s kopalkami revije Sports Illustrated leta 1989 in ta številka je postala najbolj prodajana v zgodovini, še danes je ni presegla nobena.

Od modela do mogotca

Irelandova je kmalu spoznala, da lahko svoje ime dobro proda. Tako je leta 1993 svoje ime posodila liniji nogavic. Nogavice so bile prodajna uspešnica, tako da je Kathy kmalu dobila celotno linijo oblačil s svojim imenom. Nato pa je ustanovila 'Kathy Ireland Worldwide', marketinško podjetje, katerega je večinska lastnica. Leta 2004 je tako njeno podjetje skrbelo za blagovne znamke kar 16 proizvajalcev. Letno naj bi imelo podjetje okoli 10 milijonov prihodkov, revija Forbes je Irelandovo označila za 'prototip fotomodela, ki je postala mogotec'. Zelo podjetna lepotica je objavila tudi številne fitnes videe ter izdala šest knjig, od tega tri za otroke.

'Zagovor' zaradi kilogramov

Kathy je že 23 let poročena z zdravnikom Gregom Olsnom, s katerim imata tri otroke. In prav fotografija njenega sina Erika je leta 2009 povzročila veliko razprav o tem, koliko kilogramov je nekdanji model za kopalke pridobil. V oddaji Larryja Kinga je zaupala, da je v 25 letih pridobila pol kilograma na leto, kar se je seveda pokazalo na njeni postavi. ''Teža je simptom nečesa, kar v tvojem življenju rabi spremembo,'' je takrat dejala.