Ključna beseda / čokolade

Toliko kilogramov (in nič več!) je še zdravo izgubiti na teden
"Čudežne" diete niso zdrave in praviloma nimajo dolgotrajnega učinka. Koliko kilogramov tedensko je še varno izgubiti in koliko manj kalorij je še primerno zaužiti? Zakaj med hujšanjem niso merodajne številke na navadni tehtnici, temveč bi se morali osredotočiti na druge dejavnike, na denimo pridobivanje mišične mase in na izgubo maščob ter na obseg? Pojasnjuje svetovalka na področju prehrane in gibanja Erika Zupančič.

Naša novinarka razkriva: Tako sem shujšala več kot 10 kilogramov
V svojih mlajših letih sem imela med 53 in 55 kilogramov. Tri nosečnosti v petih letih in leta so pustili posledice na mojem telesu – v devetih letih sem pridobila okoli 20 kilogramov. Vse do 41. leta starosti so se me trdovratno oklepali in kar niso hoteli stran, vse dokler se nisem odločila ter odkrila primernega načina hujšanja zase in vztrajala. Začela sem po novem letu in v osmih mesecih in pol mi je končno uspelo izgubiti več kot deset kilogramov. Natančne številke ne poznam, ker se vmes načrtno nisem redno tehtala – vem samo, da so okoli novega leta kilogrami nihali med številkama 73 in 75 in da jih imam danes okoli 58 oziroma 59 (odvisno od dneva). Po ključnih korakih vam razkrivam, kako mi je uspelo!

Kate Middleton presenetila z novo barvo las
Valižanska princesa Kate Middleton je zaprisežena rjavolaska in čeprav že vsa ta leta prisega na rjav odtenek, pa svojo pričesko rada osveži z različnimi odtenki te priljubljene barve. Tokrat se je odločila za topel temnejši odtenek čokolade, ob katerem njena svetla polt pride do še večjega izraza.

Kaj jesti za večerjo, če želite shujšati?
Kaj naj jemo za večerjo in česa ne, če želimo izgubiti kilograme in če se hočemo dobro naspati? Je res, da popoldne ne smemo jesti sadja? Kdaj naj nazadnje jemo pred odhodom v posteljo?

To je hit sladica tega decembra
December je mesec, ko se veliko družimo z družino in prijatelji, zato je pri roki vedno dobro imeti kakšen recept za hitro pripravljeno sladico, da jo lahko postrežemo gostom ali pa se z njo posladkamo sami. Sladice v kozarcu so že nekaj časa pravi hit, trifle s pudingom, za katerega vam v nadaljevanju razkrivamo recept, pa bo zagotovo ena najbolj priljubljenih sladic letošnjega decembra.

Kako negovati ljubezen do sebe?
Imejmo se radi, negujmo ljubezen do sebe in bodimo najboljši, kot smo lahko. Vse to se v teoriji sliši čudovito, a v praksi na to pogosto pozabljamo. Običajno le veliko govorimo, nič kaj dosti ne naredimo in potem se čudimo, zakaj smo nenehno slabe volje in brez prave energije. Za vas smo pripravili nekaj preprostih nasvetov, ki vam bodo pomagali, da se boste znova postavili na noge, obudili že davno izgubljeno iskrico v svojih očeh in se spomnili, da je življenje lahko tudi zelo lepo.

Jed, ki smo jo oboževali kot otroci. Se je spomnite?
Dan je dobro začeti z uravnoteženim zajtrkom, ki nam po možnosti ne bo vzel veliko časa za pripravo in zaužitje. Številnim klasičen zajtrk, ki ga sestavljajo kruh, marmelada in maslo, ni pri srcu ali pa se preprosto kruhu izogibajo. K sreči obstajajo številne druge okusne in hranljive jedi, s katerimi lahko začnete svoj dan in z njimi hkrati obudite svoje otroške radosti.

Kako v hladnih mesecih vzdrževati tekaško kondicijo?
Jeseni in pozimi se nam včasih nič ne da, še posebej, če je zunaj deževno, sivo, mrzlo. Ob pogledu skozi okno nas rado premami, da bi se s skodelico vroče čokolade zavili v odejo in si na mehkem kavču še enkrat pogledali najljubši film, čeprav so morda minili že trije dnevi od zadnjega teka na svežem zraku. A vadba koristi in res bi bilo škoda zapraviti še en dan. Kako tudi v hladnih dneh vzdrževati tekaško kondicijo, svetuje vrhunski tekač Mitja Krevs.

10 top idej za jesensko potovanje po Evropi
Če sodite med tiste srečneže, ki si lahko dopust privoščijo v katerem koli delu leta in si želite raziskati lepote Evrope, boste z izbiro jesenskih terminov zadeli v polno. Številni popotniki in popotniški vodiči so si namreč enotni, da je jesen idealen čas za potovanje po Evropi, saj so cene nižje kot poleti, ulice manj polne turistov, pokrajine pa odeta v prečudovite jesenske barvne odtenke. Več kot dovolj razlogov torej, da se letos podate na odkrivanje evropskih lepot, zato smo vam pripravili seznam najbolj priljubljenih evropskih jesenskih destinacij in nekaj navodil ter nasvetov, kaj ob tovrstnem popotovanju nikakor ne sme manjkati v prtljagi.

Kaj je kalorijski deficit in kako ga doseči?
Kalorični deficit je učinkovit način za zdravo in trajnostno hujšanje, dosežete pa ga lahko na preproste načine, ki ne zahtevajo drastičnih sprememb. Treba se je zavedati, da je v ta proces potrebno vstopiti počasi. Če boste drastično zmanjšali svoj dnevni kalorični vnos na recimo 1200 kalorij dnevno, lahko s tem upočasnite presnovo telesa, izgubo mišične mase in zmanjševanje bazalnega metabolizma.

Ta znamenja so najbolj sladkosneda
Ste sladkosnedi ali vas pogosteje premamijo slani prigrizki? Ste kdaj pomislili na to, da je vaša 'odvisnost' od čokolade povezana z astrologijo? V nadaljevanju razkrivamo najbolj sladkosneda astrološka znamenja. Preverite, ali je med njimi tudi vaše!

Kako do sanjske postave brez odrekanja?
Dodobra smo že zakorakali v poletje in zagotovo je med vami kar nekaj takih, ki ste razočarane ugotovile, da vam tudi letos ni uspelo izgubiti odvečnih kilogramov in izklesati postave. Sedaj pa si ob tortici in koktajlu sveto obljubljate, da bo drugo leto pa čisto zares vse drugače. In ste se vprašale, kje tiči razlog, da se vedno znova vrtite v začaranem krogu? Za začetek pomislite, kakšen je pravzaprav bil vaš cilj. Ste želele shujšati zaradi poletja? V treh tednih s strogo dieto in brutalnimi treningi izničiti pregrehe zadnjih let, da vas bodo drugi občudovali v kopalkah? Napaka! Če želite enkrat za vselej prekiniti večni boj s kilogrami, morate za začetek spremeniti odnos do samega hujšanja ter se namesto drastičnih diet odločiti za premišljeno, načrtovano in prilagojeno spremembo življenjskega sloga.

Kaj je 'sirtfood' dieta, ki jo vsi 'googlajo'?
'Sirtfood' dieta je bila pred 5 leti najbolj iskana dieta na spletu, kar dokazuje, da gre za način hujšanja, ki ni nov. Kljub temu pa je zanimanje za dieto v zadnjih mesecih znova strmo naraslo, za kar je kriva britanska pevka Adele, ki naj bi z njeno močjo prepolovila svojo težo. V nadaljevanju si preberite, kaj točno je 'sirtfood' dieta, kakšna so njena osnovna pravila in kakšne rezultate lahko pričakujete.

Kako pripraviti slavno Pavlovo torto?
Kdo je ta slavna torta Pavlova? Pavlova je sladica, priljubljena na Novi Zelandiji in v Avstraliji, vedno pogosteje pa se pripravlja tudi pri nas. Glede na sestavine se priprava sliši popolnoma enostavno, saj je torta narejena iz beljakov, ki se počasi pečejo v razmeroma hladni pečici. Torta Pavlova je torta, pri kateri jajčni beljaki ustvarijo žvečljivo-hrustljavo teksturo na vrhu, v notranjosti čaka mehka tekstura, robovi pa morajo biti povsem hrustljavi. To so tri popolnoma različne teksture v enem samem grižljaju.

Mnogim primanjkuje osnovnih živil
Ljudje smo potrošniško naravnana bitja, nakupovanje mnogim predstavlja sprostitev, nekaterim celo strast. Žal je obojega v zadnjem času pri mnogih precej manj kot v preteklosti, saj je aktualno dogajanje v svetu močno vplivalo tudi na trgovski sektor. Še najbolj spremembo občutijo najranljivejši predstavniki družbe, otroci. Mnogim med njimi namreč primanjkuje osnovnih živil, okusa čokolade se morda niti ne spomnijo več. Kako jim lahko pomagamo?

Najlepše misli za materinski dan
Materinski dan je poleg dneva žena eden najlepših praznikov, posvečenih pripadnicam ženskega spola. Pomislite, kolikokrat ste se v tem letu mami zahvalili za dobro kosilo, iskreno ljubezen in vedno ter povsod podarjen nasmeh? Ne glede na številko zagotovo ni bilo dovolj. Marsikdaj je namreč že zgolj močan objem in iskren »hvala« dovolj, da mamicam polepšamo dan – in to vsak dan, ne le na njihov praznik. In ker je to tudi dan, ko vsi iščemo lepa voščila in misli, s katerimi bi mamam izkazali ljubezen, smo izbrali nekaj najlepših.

Ta zdrav in okusen obrok je hit poletja
Veliko žensk se že od začetka leta trudi 'pridelati' popolno postavo za morje. Pri doseganju zadanega cilja se poslužujejo različnih metod: nekatere stavijo na telesno aktivnost in potenje v fitnesu, druge se raje osredotočijo na ustrezno prehrano, tretje kombinirajo zdravo mero obojega. Vse v želji, da bodo na plaži bolj samozavestne, srečnejše. Nekaterim uspe, drugim ne. Na dopustu nato sledi popolna sprostitev: miganja je bolj za vzorec, hrane (seveda ne najbolj zdrave) je v izobilju, zato kilogrami in maščobne obloge hitro (spet) najdejo pot na stegna in trebuh. Zveni znano? Pa ni treba, da je tako!

Napitek, brez katerega ne morejo niti Slovenci
Težko si predstavljamo dan brez svoje najljubše razvade, kot je omamna in dišeča kava, ki si jo radi privoščimo, tako za dobro jutro kot med službenimi odmori. Radi jo pijemo v dobri družbi in tudi v trenutkih, ki si jih vzamemo samo zase. Kave ne pijemo brez razloga, saj se v opojni mešanici kavnih zrn, ki vedno znova predrami naše čute, skriva mnogo pozitivnih učinkov, zaradi katerih je postala naš nepogrešljiv ritual. V nadaljevanju razkrivamo skrivnosti resnično dobre kave in zakaj si jo lahko privoščite brez slabe vesti – vsak dan.

Taja Cekuta: Mlada slovenska influencerka, ki si želi osvojiti svet
Taja Kaja Cekuta je ena izmed najbolj priljubljenih slovenskih influencerk, ki na družbenem omrežju Instagram s svojimi sledilci deli nasvete za potovanja in zdrav način življenja. Čeprav ima komaj 18 let, pravi, da ve, kaj si želi početi v življenju, obenem pa se zaveda tudi svojega vpliva na mlada dekleta, ki jo spremljajo. "Imam kar veliko stvari, ki bi jih sporočila mladim. Ampak najpomembnejše bi bilo to, da naj bodo to, kar so, da naj verjamejo vase, ker če verjameš, se vse da."

Hrana, ki ima pozitiven učinek na razpoloženje
Ali veste, da hrana ne vpliva le na vaše fizično počutje, ampak tudi duševno? In čeprav, ko smo slabe volje zelo rade posegamo po tolažilni hrani, kot je čokoladni sladoled, je njegov učinek kratkotrajen. Zdrava in uravnotežena prehrana je poleg telesne aktivnosti eden izmed najboljših načinov, kako izboljšati svoje duševno zdravje in prakticirati 'self-care'. Da bi spodbudile horomone dobrega razpoloženja, zato na svoj jedilnik uvrstite veliko sadja in zelenjave, na vašem nakupovalnem seznamu pa naj se znajdejo tudi naslednja živila ...

Katarina Venturini: 'Na lestvici popularnosti je na prvem mestu.'
Fokstrot je ples, ki je še iz časov, ko je v kotu plesišča igral pravi glasbeni orkester, na plesišču pa so se vrteli pari, ki so navduševali z dolgimi večernimi oblekami, metuljčkom in smokingom. Preverite, kaj nam je o tem plesu zaupala Katarina Venturini, štirikratna svetovna prvakinja v standardnih in latinskoameriških plesih.

Trend, ki prihaja iz Amerike, navdušil Slovence
V tokratni oddaji Pleši s Katarino!, ki ste si jo lahko pogledali včeraj na POP TV je 4-kratna svetovna prvakinja Katarina Venturini z vami delila tehnike square rumbe, ki jo boste lahko zaplesali na vsaki zabavi, saj se lepo zlije tako z energično pop glasbo kot tudi s počasnejšimi romantičnimi ritmi. V nadaljevanju preverite, kaj nam je razkrila Katarina.

To ne sme manjkati v ženski torbici
Ženska torbica je odraz organiziranosti osebe, ki jo nosi. Barvo, obliko in velikost sicer narekuje moda, a dejstvo je, da je velikost ena tistih lastnosti, ki jim ženske pri kupovanju tega priljubljenega modnega dodatka namenjamo največ pozornosti. In vse vemo, zakaj. V torbici se namreč skriva vse, kar potrebujemo, da preživimo dan. Od šminke, robčkov, ključev, gumic za lase, kakšnega prigrizka, pa do beležnice in pametnega telefona.

Z volumetrijsko dieto na zdrav način nad kilograme
Volumetrijska dieta temelji na nizkokaloričnih živilih. Z njimi je namreč lažje nadzirati občutek lakote in posledično je tovrstna dieta pri analizi ameriškega Združenja nutricistov v kategoriji za hujšanje zavzela drugo mesto glede na priljubljenost.

To je hit sladica tega decembra
Letošnje leto zaradi globalne pandemije koronavirusa ni prizanašalo nikomur, prav iz tega razloga pa si marsikdo želi, da se čimprej konča. Žal pa tudi veseli december letos ne bo tako vesel ... razen če si takšnega ustvarimo sami. Nič nenavadnega ni dejstvo, da je čokolada eno izmed najbolj prodajanih živil na svetu, saj nemudoma dvigne razpoloženje, s hit sladico tega decembra pa se boste lahko brez slabe vesti sladkali vsi. Poznamo jo že od lani, zdaj pa navdušuje z novimi okusi, novo podobo in novim imenom.

Napitek, na katerega prisega večina Slovencev
Čeprav smo Slovenci odprti za novosti, je nedavna raziskava pokazala, da se raje držimo ustaljenih navad in tradicije. Tako se mimogrede prikrajšamo za nova doživetja, izkušnje in prijetna presenečenja v življenju.

3 stvari, ki so ključnega pomena za dobro počutje
Letošnje leto nam je postreglo s številnimi nepričakovanimi izzivi, zaradi katerih smo bili primorani korenito spremeniti naš življenjski stil. Kljub številnim negativnim posledicam, ki jih je imela pandemija na naša življenja, pa je prinesla tudi nekaj pozitivnega. Sedaj se namreč veliko bolj zavedamo pomena zdravega načina življenja, ki vključuje telesno aktivnost, zdravo prehrano, bogato z vitamini in minerali, ter skrb za naše duševno zdravje. Gre za tri stebre dobrega počutja in kakovostnega življenja, o katerih smo se pogovarjali z osebnim trenerjem Danielom Jelovičem.

Od vroče čokolade do karamele: te barve las so nova obsesija
Po napovedih frizerskih stilistov bo letošnja jesen v znamenju slastnih napitkov. Od vroče čokolade in kave z javorjevim sirupom do sladke karamele. To je namreč le nekaj barvnih kombinacij, ki se bodo prelivale po laseh, in ne moremo se odločiti, katera je lepša!

To si o sotekmovalcih mislijo Žan, Kaja in Kristina
Prvi dan po vrnitvi v kuhinjo MasterChef je tekmovalce, ki so se uspeli uvrstiti v top deseterico, tam pričakal pravi vrtiljak čustev. Čeprav se je dan začel razigrano, ko so se sodniki pojavili oblečeni v svoje otroške alter ege in od tekmovalcev zahtevali, da jim pripravijo njihovo najljubšo otroško jed, je smeh tekmovalcev kmalu zamrl.

Potešite potrebo po sladkem na zdrav način in brez slabe vesti
Marsikdo vam bo rekel, da so zanj sladkarije kot alkohol in cigarete za katerega drugega odvisnika. Odvisnice od čokolade se le stežka odrečejo vsaj kakšni tablici dnevno, a kaj ko se to pozna na kilogramih. Za nasvet, kako se upreti sladkim dobrotam, a vseeno potešiti potrebo po sladkem, smo povprašali strokovnjakinjo Tamaro Šišić Kramer.