Ključna beseda / živila

Artičoke, zelenjava, o kateri ta hip govori vsa Slovenija
Po zaslugi tekmovalke Barbare, ki je v eni od epizod MasterChefa tekmovalcem povzročila kar nekaj sivih las, ko je kot sestavino za kuhanje izbrala artičoko, je ta vrsta zelenjave postala najbolj vroča tema na spletu. Zakaj bi se moralo to živilo večkrat znajti na vašem krožniku, kakšne so njegove koristi in kaj vsebuje, preverite v nadaljevanju.

Super nasveti za ohranjanje mladostnega videza
Kolagen je glavna sestavina naše kože in vse že dobro vemo, da pomanjkanje le-tega pospešuje nastajanje gub, povešeno in upadlo kožo, izpadanje las, krhkost nohtov ter na splošno staranje našega videza. Tega pa si nobena od nas ne želi, zato je dobro vedeti, kako lahko same spodbudimo nastanek kolagena in ohranimo mladosten videz.

Najpogostejše napake, ki jih delate na poti do fit postave
Ne glede na to, ali se za spremembo življenjskega sloga odločate v želji po izgubi kilogramov in lepši postavi ali pa si želite zgolj izboljšati splošno zdravje in počutje, je ključnega pomena, da ugotovite, kaj je razlog, da vedno znova obupate. V nadaljevanju izpostavljamo, katere so tiste najpogostejše napake, ki jih predstavnice nežnejšega spola delamo na svoji 'misiji' do lepšega telesa in bolj aktivnega življenjskega sloga. Se v kateri prepoznate?

5 znakov, da vam primanjkuje beljakovin
Beljakovine ustvarjajo občutek sitosti, nam pomagajo, da med prebavljanjem porabimo več kalorij, nanje pa so vezani vsi življenjski procesi v telesu. In ko se zgodi, da našemu telesu začne primanjkovati beljakovin, to povzroči določene simptome. Poleg tega, da se lahko pojavi povišan holesterol in smo bolj izpostavljeni poškodbam, se lahko pojavijo tudi težave s prebavo in nespečnostjo, pridobimo pa lahko tudi na teži.

4 razlogi, zakaj je dobro jesti bananin kruh
Tudi vi obožujete bananin kruh? Gre za priljubljeno sladico, ki je res lahko kalorično bogata, in zato ni najbolj primerna za tiste, ki si želijo izgubiti kakšen odvečen kilogram, ima pa kljub temu kar nekaj koristnih lastnosti.

Lepotna skrivnost, na katero prisegajo številne Slovenke
Naj si priznamo ali ne, predvsem ženske se težko sprijaznimo s spremembami, ki jih prinesejo leta. Če smo v dvajsetih prekipevale od energije in je bil utrujen obraz v ogledalu predvsem posledica prekrokanih oči, nekje po tridesetem začnemo opažati, da niti dolg lepotni spanec niti debela plast pudra ne izbrišeta gubic z obraza. Čvrstost in sijaj počasi izgubljajo tudi nohti in lasje, slednji celo vse pogosteje izpadajo, trdovraten celulit je bolj viden in ga ne odpravi nobena čudežna krema, za piko na i pa tudi celotno naše telo ni več čvrsto in vitalno brez pretiranega truda. V nadaljevanju preverite, kako ohranjati mladosten videz tudi v bolj zrelih letih.

Živila, s katerimi se lahko razstrupite
Pomlad je popolna za nove začetke in za uživanje spomladanskih živil, ki pripomorejo k izločanju strupenih snovih iz telesa. Preverite, katera so ta živila, in nasvet naturopatinje Erike Brajnik, kako se lotiti razstrupljanja!

Rozacea: kako omiliti znake in kateri izdelki pomagajo?
Rozacea, ki jo spremljajo rdečica, vidne razširjene majhne žilice in včasih tudi vnetne bunčice ter gnojni mehurčki, se najpogosteje pojavlja pri ženskah med 30. in 50. letom starosti.

Kaj je paleo dieta in zakaj je tako priljubljena?
Nekoč so se tako prehranjevali naši davni predniki, ampak, ali je paleolitska dieta zdrava in varna tudi za "modernega" človeka? Odgovarja klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter.

Bi si morali umiti zobe pred ali po zajtrku?
Ena od lepotnih zapovedi, ki ne gredo nikoli iz mode, je zagotovo ta, da je bel in zdrav nasmeh najlepši modni dodatek vsakega posameznika. Da bi naši zobje ostali zdravi, pa je zelo pomembno, kako zanje skrbimo. V tem primeru marsikdo najprej pomisli na redno umivanje zob, ki je del naše vsakodnevne rutine. Večina to počne ob istih urah, zvečer pred spanjem in zjutraj, ko se prebudimo. Vprašanje, ki se pogosto pojavlja, pa je, ali je zobe bolje umiti pred ali po zajtrku?

Meso ali ribe? Kaj je bolje?
Odgovor na vprašanje, kaj je bolj zdravo uživati, je enostaven in kratek, pravi klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN. "V prehrano je najbolje uvrstiti oboje – meso in ribe. Oboje na svoj način namreč prispeva k uravnoteženi prehrani, katere namen je telesu zagotoviti energijo in vsa potrebna hranila," je poudaril. Se pa razlikujejo prehranska priporočila o količinah, pogostosti uživanja in načinu priprave.

Živila, ki jih morate jesti za zajtrk, če hujšate
Zjutraj jej kot kralj, opoldne kot meščan in zvečer kot berač, svetuje pregovor. Zelo smiselno se ga je držati, kajti zajtrk je resnično najpomembnejši obrok dneva in ga nikakor ne bi smeli izpuščati. Četudi oz. predvsem, ko hujšate.

To lahko jeste v neomejenih količinah, četudi hujšate
Katera živila lahko jeste v neomejenih količinah, pa bodo kilogrami vseeno izginjali, in katerih bi se morali izogibati? In še, zakaj ni vseeno, če pojemo za 100 kalorij sladkarij in 100 kalorij zelenjave ali sadja, je pojasnila svetovalka za zdravo prehrano in hujšanje, certificirana nutricionistka, Mojca Cepuš.

Kako uživati magnezij za kar se da največji učinek?
Magnezij je četrti najpogostejši mineral v telesu in mnogi ljudje se zatekajo k dodatkom magnezija, da zadovoljijo svoje dnevne potrebe. Poleg tega, da je ključnega pomena za delovanje telesa, pomaga ohranjati tudi normalen krvni tlak, močne kosti in stabilen srčni ritem. V nadaljevanju si lahko preberete, v kakšnih oblikah ga najpogosteje najdemo, katera je primerna za vaše potrebe, kdaj ga piti in katera živila vsebujejo magnezij.

Kaj jesti za večerjo, če želite shujšati?
Kaj naj jemo za večerjo in česa ne, če želimo izgubiti kilograme in če se hočemo dobro naspati? Je res, da popoldne ne smemo jesti sadja? Kdaj naj nazadnje jemo pred odhodom v posteljo?

Kakšen detoks priporočajo naturopati?
Že nekaj časa razmišjate o detoksu? Se vam zdi, da vaše telo hrepeni po razstrupljanju? Vas muči pretirana želja po sladkem ali slanem ter imate povečan obseg pasu in nekaj kilogramov preveč? Se večino časa počutite utrujene, imate težave s koncetrancijo, prebavo in napihnjenostjo? Vas mučijo akne? Potem je morda detoks res tisto, kar vaše telo trenutno potrebuje.

Znaki, da v vašem telesu primanjkuje vitamina D
V zimskih mesecih, ko nismo dovolj izpostavljeni sončni svetlobi, se pogosto zgodi, da nam primanjkuje vitamina D, ki ima zelo pomembne funkcije. Poleg tega, da krepi imunski sistem, med drugim poskrbi tudi za to, da je koncentracija kalcija v telesu optimalna, njegovo pomanjkanje pa lahko privede do občutljivosti ina infekcije.

Nizkokalorična dieta: koliko kalorij na dan in kaj jesti?
Bi se radi znebili odvečnih kilogramov? Eden od načinov je nizkokalorična dieta, pri kateri s štetjem kalorij čez dan ustvarite kalorični deficit, za katerega vemo, da je ključni dejavnik, ko gre za hujšanje. Gre za vrsto diete, ki vsekakor ni za vsakega in zahteva kar nekaj discipline in načrtovanja obrokov.

Podbradek – zakaj nastane in kako se ga znebiti?
Eden izmed najbolj izpostavljenih delov telesa je obraz, za katerega si običajno želimo, da se z leti ne bi spreminjal ter da se na njem ne bi vedno izraziteje risali znaki neprespanih noči in utrujenosti. Posledice staranja in gravitacije se pojavijo na vseh delih obraza in tudi na najnižjem delu – na podbradku. Pri negi in pomlajevanju obraza pa pogosto pozabimo na pomladitev prav tega, precej velikega področja. V sodobnem času obstaja več nekirurških in kirurških načinov, s katerimi se lahko motečega podbradka znebimo ali pa ga vsaj opazno zmanjšamo, oblikujemo vrat, kožo pa naredimo bolj napeto in sijočo.

Kako zdravo je v resnici oljčno olje?
Maščobe imajo visoko energijsko vrednost, zato jih moramo uživati v omejenih količinah. Obenem pa je pomembno tudi, katere maščobe uživamo, saj se med seboj razlikujejo glede na maščobno-kislinsko sestavo, vsebnost vitaminov in drugih koristnih snovi ter seveda po okusu. Oljčno olje se npr. od ostalih v prvi vrsti razlikuje po tem, da vsebuje veliko nenasičenih maščob, ki so koristne, ter malo nasičenih maščob, ki niso zaželene.

Vitamini in minerali, ki okrepijo imunski sistem
V poplavi nasvetov o jemanju vitaminov, mineralov in prehranskih dodatkov skorajda več ne vemo, kaj je resnično smiselno uživati za krepitev imunskega sistema. Odgovor razkriva predsednica Sekcije farmacevtov javnih lekarn pri Slovenskem farmacevtskem društvu Maša Koritnik Zadravec, magistra farmacije, specialistka klinične farmacije.

Kaj narediti, če ste preveč pojedle?
Pred nami so božični prazniki, ki jih vsako leto zaznamujejo številne zabave in praznovanja, na katerih se hitro zgodi, da pretiravamo s hrano in preveč pojemo. Prenajdenje nas pusti brez energije, napihnjene in s pogostimi želodčnimi težavami. V nadaljevanju razkrivamo nekaj nasvetov, kaj narediti v takšnih primerih ...

Med prazniki bo najbolj zanimiva naprava vašega doma zagotovo hladilnik
Obložena miza, praznična glasba, veseli obrazi, ljubezen v zraku. Ja, vse to zaznamuje praznike.

Ana Praznik: S takšnimi komentarji v prvi vrsti sramotiš sebe
Ane Praznik zagotovo ni treba posebej predstavljati, saj je v dvajsetih letih, odkar jo je spoznala širna Slovenija, svoje srce in dušo vedno brez težav razkrila. Simpatična pevka je v minulih letih kot voditeljica oddaje Delovna akcija pokazala tudi svojo človekoljubno in dobrodelno plat, ki jo aktivno neguje tudi potem, ko kamere ugasnejo. Delček Anine topline in iskrenosti pa lahko zdaj začutijo vsi tisti, ki to najbolj potrebujejo, saj Ana že išče nove zgodbe, ki jih bo v letu 2023 predstavila v oddaji Delovna akcija. Še prej smo z njo klepetali o tem, kaj si obeta sama, kaj jo moti, kakšno je bilo leto, ki se poslavlja in seveda kaj si želi za naprej.

Afrodiziak: mit ali sredstvo za boljšo spolnost?
Na kaj pomislite ob besedi afrodiziak? So to ostrige, morda jagode, prelite s čokolado, in šampanjec? Morda na kaj bolj eksotičnega, kot je denimo španska muha, ali na različne mešanice začimb? V želji po popestritvi spolnosti marsikateri par preizkuša različne pripomočke, načine in sredstva, med katera sodi tudi afrodiziak. Iskanje snovi, ki vzbudi in poveča spolni odziv, sega daleč v zgodovino, ko so ljudje verjeli, da afrodiziak odpira vrata božanskih spolnih užitkov.

Jod: katera živila ga vsebujejo in kakšni so znaki pomanjkanja?
Jod je bistven mineral, kar pomeni, da ga telo potrebuje za pravilno delovanje. Ker ga ne more proizvesti samostojno, ga morate zaužiti s prehrano ali kot dodatek.

Prebavni encimi: zakaj jih je smiselno dodajati?
Zakaj je pomembna zdrava prebava in primerno ravnovesje prebavnih encimov, ali je smiselno dodajati encime in kakšna dieta je priporočljiva ob prebavnih težavah? Pojasnjuje klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.

NAGRADNA IGRA: Osvojite darilne bone za nakup izdelkov
Nobena skrivnost ni, da naše telo za normalno delovanje potrebuje pravo razmerje vseh makro in mikro hranil, ki jih lahko zaužijemo s pestro in uravnoteženo prehrano. Pravo razmerje pa je seveda relativno in je med drugim odvisno od našega življenjskega sloga. Vsi, še posebej aktivni posamezniki in starostniki, pa morate biti pozorni, da zaužijete predvsem dovolj beljakovin, saj so te v prvi vrsti pomemben gradnik mišic, hkrati pa imajo pomembno vlogo tudi pri številnih drugih procesih v telesu.

Viri vlaknin, ki pospešujejo prebavo in pomagajo ohranjati zdravo težo
Verjetno je vsak že kdaj dobil nasvet 'Jej več vlaknin'. Pa veste, zakaj so vlaknine tako koristne in zakaj je ključnega pomena, da so del vašega prehranjevanja? Razkrivamo, koliko prehranskih vlaknin potrebujete, katera živila jih vsebujejo ter kako jih dodati obrokom in prigrizkom.

Znaki, da vašemu telesu primanjkuje omega-3 mačobnih kislin
Če ste kaj podobni nam, potem verjetno tudi vi, ko slišite "omega-3 maščobne kisline", takoj pomislite na dodatek ribjega olja. Omega-3 maščobne kisline so ena tistih edinstvenih sestavin, ki so pomembne tako za zdravje kot za lepoto, saj imajo številne koristi za vašo kožo – ne glede na to, ali jih uživate peroralno ali jih nanašate lokalno. Z razlogom pa se imenujejo esencialne maščobne kisline, saj so nujne za delovanje vašega telesa.