Ključna beseda / hidratov

Brazilska dieta: zdrava ali tvegana?
Brazilska dieta se osredotoča na sveže sestavine in na zmanjšanje vnosa predelane hrane. Spodbuja uživanje svežega sadja, zelenjave, stročnic, pustega mesa in rib ter omejuje vnos predelane hrane. Nekateri so poročali, da so z njo izgubili 10 kilogramov mesečno, kar pa po pojasnilih diplomirane dietetičarke Zale Mlinšek ni zdravo.

Kako omiliti simptome pred in med menopavzo?
Menopavza nastopi po 12 zaporednih mesecih izostanka menstruacije, a že prej se ob perimenopavzi začnejo pojavljati različni simptomi. Obdobje zaznamujejo številne spremembe, tako telesne kot čustvene, ki pa običajno lahko povzročajo več težav v obdobju pred in ne toliko med samo menopavzo, je pojasnila certificirana integrativna zdravstvena trenerka za hormonsko ravnovesje, Simone Godina.

Zakaj se redite, čeprav ne jeste ogljikovih hidratov?
Če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, s katero mnogi uspešno hujšajo, kilogrami na tehtnici pa se ne spreminjajo in ne veste, zakaj, vam v nadaljevanju razkrivamo najpogostejše možne razloge.

'Skinny fat': vitko ni vedno tudi zdravo
Suha ženska ni nujno zdrava in fit. Mogoče je namreč, da ima preveč telesne maščobe in premalo mišične mase, kar je ravno tako nevarno za zdravje kot debelost pri povišanem indeksu telesne mase. Na kakšen način lahko preverite, ali ste "skinny fat", in kako lahko dosežete zdravo telesno sestavo, je obrazložil klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.

Učinkovita dieta, ki uspešno znižuje krvni tlak
Dietni model Dash je bil prvotno namenjen osebam z visokim krvnim tlakom, ker pa se je izkazal za uspešnega tudi pri odpravljanju odvečnih kilogramov, ki običajno spremljajo povišan krvni tlak, se priporoča tudi osebam, ki želijo shujšati.

Zakaj je dobro pojesti banano pred vsakim treningom?
Banane izstopajo kot eden najbolj priljubljenih prigrizkov pred vadbo. So uporabne in okusne, bogate z ogljikovimi hidrati in lahko prebavljive. Več o tem, zakaj jo je dobro pojesti pred vsakim treningom, si lahko preberete v nadaljevanju.

5 stvari, ki jih morate nujno narediti dan pred maratonom
V kolikor ste dolgo trenirali za polmaraton ali maraton, je običajno, da se počutite več kot malo zaskrbljeni, ko se bliža dan tekmovanja. V zadnjih urah, ki vodijo do začetka tekme, boste želeli storiti vse, kar je v vaši moči, da zagotovite, da trdega dela ne bo izničila nenadna nesreča v zadnjem trenutku. Za vas smo pripravili 5 nasvetov, ki jih je vredno upoštevati, v kolikor si želite na tekmovanju zagotoviti odličen rezultat.

7 prebiotičnih živil, ki pozitivno vplivajo na vašo prebavo
Zagotovo ste že slišali za probiotike, bakterije, ki so izjemno koristne za delovanje našega telesa, a da bi imeli od njih kar največ koristi, je nujno uživati tudi prebiotike. Ti namreč spodbujajo rast in razvoj probiotikov.

Kako upočasniti upad mišic s staranjem?
Izgubo mišične mase s staranjem lahko upočasnimo, kar je ključno za ohranjanje zdravja, gibljivosti in kakovosti življenja tudi v zrelejših letih.

Kaj so makrohranila in kako jih vključimo v svojo prehrano?
Zagotovo ste že slišale za makrohranila oz. makrohranilne snovi, ki veljajo za ključne gradnike naše prehrane. O njih smo poklepetali z diplomirano dietetičarko in prehransko svetovalko Katjo Simić, ki nam je zaupala, zakaj so makrohranila pravzaprav tako zelo pomembna za naše telo, kako jih lahko vključimo v svojo prehrano ter kako lahko uravnoteženo uživanje makrohranil prispeva k boljšemu nadzoru telesne mase.

Kako se v menopavzi znebiti maščobe okoli trebuha?
Ena od težav, ki se lahko pojavi tik pred in ob nastopu menopavze, je nabiranje maščobe okoli trebuha, kar ni zgolj estetsko moteče, temveč ima lahko tudi negativne učinke na zdravje. Zakaj se kopiči maščoba in kako se lahko spopadate z izzivom, je razložila univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije in klinična dietetičarka, Andreja Čampa.

Velik apetit: Zakaj smo nekatere ves čas lačne?
Vsaka izmed nas je že kdaj občutila lakoto, ki pa je nikakor ni uspela potešiti. Kaj je pravzaprav razlog, da smo nekatere ves čas lačne in kako to lakoto nadzorovati?

Poznate biotin? Pomanjkanje lahko povzroči izpadanje las
Biotin, znan tudi kot vitamin B7 ali vitamin H, je v vodi topen vitamin, ki ima ključno vlogo pri ohranjanju splošnega zdravja in dobrega počutja. Je član družine vitaminov B in je bistvenega pomena za različne telesne funkcije. Kakšne so njegove prednosti in njegov pomen v telesu in kateri so najboljši prehranski viri, ki jih lahko vključite v svojo prehrano?

Najboljši viri rastlinskih beljakovin in zakaj so odlična izbira
Ko pomislimo na beljakovine, imamo najpogosteje v mislih mlečne izdelke in meso, kot je perutnina. Toda ali ste vedeli, da je lahko tudi zelenjava odličen vir tega vitalnega hranila? Od stročnic, kot sta leča in čičerika, do oreščkov, semen in polnozrnatih žit, rastlinske beljakovine ponujajo široko paleto možnosti. Ta živila pa niso le bogata z beljakovinami, ampak so tudi zakladnica osnovnih vitaminov, mineralov in vlaknin.

Kako jesti in telovaditi med, po in nekaj dni pred menstruacijo?
Kako med menstrualnimi ciklusi prilagoditi prehrano, gibanje in aktivnosti, je pojasnila licencirana svetovalka za naravno plodnost, RDT-terapevtka in dipl. med. sestra, Alison Kogoj.

Kako spanec vpliva na hujšanje?
Zadosten in kakovosten spanec je ključen za dobro počutje, zdravje, delovanje, pomembno pa spanje vpliva tudi na telesno težo. Kako in zakaj, pojasnjuje osebni trener Blaž Slaviček. Preverite!

5 najpogostejših mitov o vegetarijanski prehrani
Zaradi skrbi za okolje vse več ljudi prehaja na vegetarijansko prehrano, toda ne širi se zgolj priljubljenost vegetarijanske prehrane, temveč tudi številne zmote in miti o tem načinu prehranjevanja. Čas je, da jih razbijemo!

Zdrava sezonska živila, ki bi jih morali jesti jeseni
Pred nami so hladnejši in krajši dnevi, ko naš imunski sistem lahko oslabi. Zato je zelo pomembno, da v prihajajočih mesecih poskušamo uživati čim več sezonskih živil, sveže zelenjave in sadja, v svoj vsakdan vnesti vsaj pol ure telesne aktivnosti, si redno umivati roke in skrbeti za higieno ter seveda poskrbeti za zadostno količino spanca. V nadaljevanju se bomo osredotočili na enega izmed teh dejavnikov, in sicer zdravo in uravnoteženo prehrano.

Kaj jesti pred in po treningu teka?
Vsi ljudje za optimalno delovanje našega organizma potrebujemo zadostno količino vseh potrebnih makro- in mikrohranil. "Za tekače, tudi rekreativne, pa je pomembno, da je vnos predvsem beljakovin in ogljikovih hidratov še nekoliko višji. Beljakovine so namreč pomembne, da ohranimo naše mišice aktivne, močne in prožne, z večjim vnosom ogljikovih hidratov pa bomo zapolnili svoje glikogenske zaloge in imeli posledično več energije za optimalen tekaški trening," pojasnjuje osebni trener Matic Kolenc, ki je na razne maratone pripravil že kar nekaj posameznikov. Če torej rade tečete in želite svojo tekaško formo še izboljšati, hkrati pa med samim tekom tudi maksimalno uživati, je še kako pomembno, kaj jeste nasploh, pa tudi pred in po treningu.

Maca: superživilo, ki poveča libido in krepi vzdržljivost
V zadnjih nekaj letih ste verjetno že slišali za eksotično hrano, o kateri govorijo v presežnikih in ki jo mnogi imenujejo 'superživila'. Gre za naravna prehranska dopolnila, kot so chia semena, goji jagode, spirulina, klorela in maca v prahu, ki naj bi imela številne koristne učinke, med drugim naj bi povečevala tudi libido in uravnavala hormone v času menopavze.

Top nasveti za vse začetnice v teku
Če ste se po koncu brezskrbnega in lenobnega poletja odločite, da svoje telo (ponovno) aktivirate oziroma 'spravite' v formo, je tek zagotovo odlična izbira. Gre namreč za eno najbolj dostopnih, najcenejših in tudi najbolj priljubljenih oblik rekreacije, ki ima številne koristi za naše telo, zdravje in počutje. Tudi če ste se do sedaj teku izogibale, lahko s pravilnim pristopom in tehniko, konsistenco ter postopnim povečevanjem intenzivnosti treningov svojo tekaško formo izboljšate do te mere, da boste že čez nekaj tednov lahko brez večjih naporov pretekle svojo prvo 'desetko'. Ste pripravljene?

Pantotenska kislina je ključna pri ohranjanju zdrave kože
Pantotenska kislina, znana tudi kot vitamin B5, je večnamensko hranilo, ki ima ključno vlogo pri različnih biokemičnih procesih v našem telesu in je pogosto v senci svojih bolj znanih vrstnikov. Od proizvodnje energije do ohranjanja zdrave kože, od sinteze pomembnih molekul do podpore živčnega sistema, pantotenska kislina tiho, a nepogrešljivo prispeva k našemu splošnemu dobremu počutju.

Zakaj so pomembne in kako pomagajo pri hujšanju?
Stročnice so eno tistih živil, ki v telesu nekaj časa pustijo občutek sitosti. Z njimi boste v telo vnesli veliko potrebnih hranil. Fižol, grah, arašidi, čičerika in ostale stročnice so lahko super izbira za hiter in enostaven prehod k izboljšanju vaše prehrane in telesne teže.

Živila, ki povzročajo vetrove
Tudi živila, najbolj bogata s hranili, lahko povzročajo občutek napihnjenosti in težave z napenjanjem in vetrovi. Če je to nekaj, kar vas pogosto muči, in se sprašujete, zakaj, je morda krivo eno od naslednjih petih živil.

Ali je sladki krompir bolj zdrav od navadnega?
Sladki krompir je živilo, ki se zelo pogosto znajde na krožniku tistih, ki se prehranjujejo uravnoteženo. Ne samo, da je poln hranil in vitaminov, ampak je tudi neverjetno vsestranski, okusen in enostaven za kuhanje. Najbolj je poznan po visoki vsebnosti vitamina A, vendar je tudi dober vir vitamina C in vitamina B6. Pravzaprav vam samo en srednje velik pečen sladki krompir zagotovi več kot 100 % dnevne vrednosti vitamina A, 25 % dnevne vrednosti vitamina C in 19 % dnevne vrednosti vitamina B6.

Živila, ki bi jih morale jesti ženske po 40. letu
Zdrava, uravnotežena in raznolika prehrana je ključ do dobrega počutja in veliko energije ter vzdrževanja primerne telesne teže. A vendar ni nujno, da bodo živila, ki so bila za vas najboljša v vaših 20. letih, optimalna tudi po vašem dopolnjenem 40. ali 50. letu starosti. Z leti se namreč spreminjamo, nihajo nam hormoni, znižuje se kostna gostota, upada mišična masa, upočasnjuje se presnova in dogajajo se tudi druge telesne spremembe.

Preverite, kakšna živila bi morali uživati na dieti po krvnih skupinah
Z dieto po krvnih skupinah boste lažje shujšali, ohranjali zdravje in dlje živeli, pravi njen avtor dr. Peter J. D'Adamo. Preverite, kakšna živila bi morali uživati, če se želite prehranjevati glede na vašo krvno skupino!

Meso, ki vsebuje največ beljakovin na porcijo
Za večino je meso nepogrešljiv del glavnega obroka. Ne le, da nas hitro nasiti, je dober vir beljakovin in drugih hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje, zato strokovnjaki svetujejo, da ga hitro umestite na svoj jedilnik.

Veganstvo: kaj jesti in kakšne so koristi?
Veganska prehrana je postala zelo priljubljena in vedno več ljudi se odloča za veganstvo zaradi etičnih, okoljskih ali zdravstvenih razlogov. Če je pravilno izvedena, ima lahko takšna prehrana številne koristi za zdravje, vključno z izgubo odvečnih kilogramov in izboljšanim nadzorom krvnega sladkorja. Obenem pa prehrana, ki temelji izključno na rastlinski hrani, lahko poveča tveganje za pomanjkanje hranil.

Beljakovine, ki jih morate nujno jesti, če hujšate
Beljakovine se nahajajo po vsem telesu – v mišicah, kosteh, koži, laseh in skoraj vseh drugih delih in tkivih telesa. Sestavljajo encime, ki poganjajo številne kemične reakcije, in hemoglobin, ki prenaša kisik v vaši krvi.