Ključna beseda / hrane

Saša Krajnc: Ugajanje drugim z zanemarjanjem svojih želja in potreb je škodljivo
Zima, umirjena in hladna, prinaša počitek naravi, vse se upočasni in tudi sonce se hitreje odmakne, medtem ko sami lahko občudujemo lučke, nosimo bleščice, kupujemo darila, pripravljamo slavnostni jedilnik, urejamo praznično dekoracijo ter si v mislih vrtimo vso pravljico tega čarobnega časa. A resničnost je včasih drugačna od tega, kar si želimo in po čemer hrepenimo. O praznikih in najrazličnejših izzivih, ki pridejo v ospredje prav v tem obdobju, smo se pogovarjali tudi s psihoterapevtko dr. Sašo Krajnc.

Super ideje za odlično božično večerjo
Božično obdobje je čas, ko se družine in prijatelji zberejo skupaj, da praznujejo in uživajo v čarobnosti praznikov. In nič ni boljše od popolne božične večerje, ki združuje okusno hrano, toplino domačega vzdušja in ljubezen, ki se deli med najbližjimi. Da bo božični večer resnično popoln in boste svojim gostom postregli z najokusnejšimi prazničnimi dobrotami, smo v nadaljevanju za vas pripravili nekaj nasvetov in predlogov za popolno božično večerjo.

Med prazniki bo najbolj zanimiva naprava vašega doma zagotovo hladilnik
Obložena miza, praznična glasba, veseli obrazi, ljubezen v zraku. Ja, vse to zaznamuje praznike.

Ali lahko pijemo alkohol, če hujšamo?
Lahko pijemo alkohol, pa bomo vseeno shujšale? Koliko kalorij ima alkohol? Kakšen obrok bi lahko pojedle namesto kozarčka vina, gin tonika, piva? Odgovarja osebni trener Daniel Jelovič.

Tom Zupan: 'V Kmetiji sem ljudi videl drugače kot zunaj'
Zaključil se je napet boj za 50 tisoč evrov in laskavi naziv zmagovalca Kmetije 2022! Tega si je zasluženo prislužil notranji oblikovalec Tom Zupan iz Kranja, ki se je že v začetku priključil klanu izzivalcev, spretno pa je lobiral tudi pri dekletih, oklicali so ga celo za Casanovo letošnje Kmetije. Z njim smo klepetali takoj po velikem superfinalu, zaupal nam je prve občutke ob zmagi, povprašali pa smo ga tudi, kako bo porabil bogato denarno nagrado.

Kaj je čuječno prehranjevanje?
S čuječnim prehranjevanjem stremimo k bolj zdravim navadam in boljšemu počutju. Gre za metodo, ki vključuje sproščanje, ob katerem se načrtno in osredotočeno soočimo s čustvi in fizičnimi občutki, ki jih v nas prebuja hrana.

Ali je (že) zdaj pravi čas za hujšanje pred poletjem?
Mnoge si vsak ponedeljek v novem tednu ali/in tudi v novoletnih zaobljubah zadajo cilj, da bodo shujšale do poletja. Mnogim med njimi žal ne uspe. Pol leta prehitro mine, čeprav se 1. januarja zdijo junij, julij in avgust še zelo daleč, in še prej se odvrti sedem dni v tednu. Zaprisege o dieti, hujšanju in telovadbi velikokrat "padejo v vodo" že drugi ali tretji dan, kar je pogosto zaradi nerealnih pričakovanj in številnih vmesnih razočaranj ter prevelikih skomin in posledično preveč pregreh.

6 znakov, da ste izjemno plodne
Plodnost je eno tistih področjih v življenju, do katerega se naš odnos skozi leta drastično spremeni. Če nas v času najstništva najbolj plašijo novice, kot je ta, da je prijateljica zanosila in se v dvajsetih letih marsikatera trudi izogniti neželeni nosečnosti, pa sta v tridesetih letih nosečnost in plodnost ves čas v naših mislih. Nenadoma upamo, da smo čim bolj plodne in da se bo želja po zanositvi čim prej uresničila. V nadaljevanju razkrivamo šest znakov, ki razkrivajo, kako plodne ste in so jih razkrili strokovnjaki.

Se lahko podočnjakov znebimo?
Oči so znane kot ogledalo naše duše in iz njih lahko razberemo marsikaj. Za marsikoga predstavljajo najlepši del obraza, žal pa jih pogosto obkrožajo temni kolobarji ali zabuhlost. Podočnjaki so pogosta težava marsikoga izmed nas – moteči so predvsem z estetskega vidika, saj dajejo izgled izčrpanosti, nenazadnje pa nas tudi postarajo. Pa se podočnjakov lahko znebimo ali jih vsaj delno omilimo?

Zakaj lahko hvaležnost spremeni vaše življenje
Vsako jutro, ko se zbudite, si vzemite nekaj minut časa in zapišite stvari, za katere ste hvaležni in opazujte, kako se bo spremenilo vaše življenje.

Nasveti za detoks jeter
Jetra so eden največjih organov v telesu, obenem pa so tudi delovni organ. To je primarni filtracijski sistem vašega telesa, ki pretvarja toksine v odpadne produkte, čisti vašo kri, presnavlja širok spekter spojin (od hranil in alkohola do zdravil) ter proizvaja beljakovine in žolč. Medtem ko se zdrava jetra naravno čistijo, lahko prehranski ter okoljski stresorji in toksini ovirajo optimalno delovanje jeter.

Zakaj bi morali že danes začeti uživati ribje olje?
Ribje olje je prehranski vir omega-3-maščobnih kislin, ki jih naše telo potrebuje za opravljanje številnih funkcij, med drugim tudi za rast celic in mišično aktivnost. Omega-3-maščobne kisline izvirajo iz hrane in jih telo ne more proizvesti samo. V primeru ribjega olja to vsebuje dve vrsti omega-3-maščobnih kislin, in sicer DHA in EPA, kar pomeni, da so najboljši prehranski viri ribjega olja losos, skuša in postrv, školjke, ostrige in raki.

Bilka Baloh: Doše so tri energije v našem telesu
Ajurvedska medicina temelji na zamisli, da je svet sestavljen iz petih elementov: aakash (prostor), jala (voda), prithvi (zemlja), teja (ogenj) in vayu (zrak). Kombinacija vsakega elementa povzroči tri doše, znane kot vata, kapha in pitta. Te doše naj bi bile odgovorne za človekovo fiziološko, duševno in čustveno zdravje. Kako, je v zadnji epizodi podkasta Aidea pojasnila Bilka Baloh, ki že več kot 25 let deluje na področju zdrave prehrane, v katero vpleta znanja iz ajurvede.

Prebavni encimi: zakaj jih je smiselno dodajati?
Zakaj je pomembna zdrava prebava in primerno ravnovesje prebavnih encimov, ali je smiselno dodajati encime in kakšna dieta je priporočljiva ob prebavnih težavah? Pojasnjuje klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.

Nosite oblačila iz imitacije usnja? To morate vedeti
Modni kosi iz (umetnega) usnja so v zadnjih nekaj sezonah postali eden izmed vodilnih modnih trendov. Ob vedno večji priljubljenosti trajnostne mode pa se poraja vprašanje, kako okolju prijazno je usnje?

Viri vlaknin, ki pospešujejo prebavo in pomagajo ohranjati zdravo težo
Verjetno je vsak že kdaj dobil nasvet 'Jej več vlaknin'. Pa veste, zakaj so vlaknine tako koristne in zakaj je ključnega pomena, da so del vašega prehranjevanja? Razkrivamo, koliko prehranskih vlaknin potrebujete, katera živila jih vsebujejo ter kako jih dodati obrokom in prigrizkom.

Kako zdravo je v resnici rdeče zelje?
Za zdravo in vitalno telo morate tudi v hladnejši polovici leta uživati veliko sadja in zelenjave. Proti prehladu in gripi pa je še posebno koristno uživati hrano, ki krepi vašo sluznico in čisti dihalne poti. Tudi drugi zdravilni pripravki, kot so zelišča iz domače lekarne ali eterične zeliščne kopeli in obloge, ne bodo odveč.

Tematski portali z rekordnimi branostmi
Pro Plusova družina tematskih portalov je v mesecu oktobru beležila vrhunske rezultate obiskanosti. Ti so odraz kakovostnih in raznovrstnih vsebin, zaradi katerih se bralci vedno pogosteje vračajo.

Kislo zelje ima malo kalorij in številne pozitivne lastnosti
Kislo zelje ima izredno malo kalorij in ima tudi druge pozitivne lastnosti, pojasnjuje certificirana nutricionistka Mojca Cepuš. Preverite, zakaj je tako zdravo!

Prihajajo povsem nove epizode priljubljene serije
V zabavnih prigodah v restavraciji Ljuba Bohinca v priljubljeni slovenski humoristični seriji Ja, Chef! lahko s prihodom serije na POP TV uživamo vsi. In medtem ko se gledalci pred televizijskimi zasloni zabavajo ob začetku tretje sezone, bo vse uporabnike platforme VOYO že naslednji mesec navduševala že šesta sezona!

Svetovni uspeh slovenske trenerke
Vida Macura Maglica kot edina Evropejka povabljena na največji svetovni športni sejem v Dubaju.

Znaki, da vašemu telesu primanjkuje omega-3 mačobnih kislin
Če ste kaj podobni nam, potem verjetno tudi vi, ko slišite "omega-3 maščobne kisline", takoj pomislite na dodatek ribjega olja. Omega-3 maščobne kisline so ena tistih edinstvenih sestavin, ki so pomembne tako za zdravje kot za lepoto, saj imajo številne koristi za vašo kožo – ne glede na to, ali jih uživate peroralno ali jih nanašate lokalno. Z razlogom pa se imenujejo esencialne maščobne kisline, saj so nujne za delovanje vašega telesa.

Nasveti strokovnjakinje za hitrejšo izgubo kilogramov
Na delovanje našega metabolizma, presnove in prebave živil, vpliva veliko različnih faktorjev, kot so leta, starost, spol in vplivi okolja, v katerem živimo. Zelo veliko je odvisno tudi od hormonov in nekaj tudi od genov. Prav tako je velik dejavnik, ki vpliva na delovanje metabolizma hrana, ki jo dnevno zaužijemo pa tudi telesna aktivnost in spanje. Če si želite tudi vi izgubiti kakšen kilogram in spodbuditi svoj metabolizem, ne pozabite na naslednje korake, ki vam bodo pomagali do željene teže.

Manja (Kmetija): Če imaš travme, si najdi pomoč in ne hodi po šovih!
Tekmovalce v nocojšnji epizodi čaka obisk gospodarice Nade, ki bo odločila, katera družina je bolje opravila tedensko nalogo. Gospodarica Nada bo tokrat zadovoljna z delom obeh družin, zato bo izbira zmagovalca še toliko težja.

Vitamin D: zakaj je pomemben, kakšen mora biti dnevni vnos in kje ga najdemo?
Vitamin D je pomemben za normalno rast kosti, zob, delovanje mišic in imunskega sistema. Pomanjkanje vitamina D v telesu se kaže s pojavom osteomalacije pri odraslih in rahitisa pri otrocih, pojavijo se bolečine v kosteh in mišicah. Poznamo ga tudi pod imenom sončni vitamin, saj ga človeško telo proizvaja, ko je izpostavljeno sončni svetlobi. Ta oblika vitamina je pravzaprav vitamin D3. Sicer poznamo tudi vitamin D2, a naj bi bil vitamin D3 veliko bolj učinkovit.

Vitamini, ki jih potrebujete za močan imunski sistem
Prehranska strokovnjakinja Alja Dimic poudarja, da je v času prehlada in gripe zelo pomembno, da zaužijemo veliko ekološko in lokalno pridelane hrane, ki je bogata z vitamini in minerali. To je namreč eno ključnih pravil, ki bi se jih morali držati, če želite zdrav in močan imunski sistem.

Jed, ki smo jo oboževali kot otroci. Se je spomnite?
Dan je dobro začeti z uravnoteženim zajtrkom, ki nam po možnosti ne bo vzel veliko časa za pripravo in zaužitje. Številnim klasičen zajtrk, ki ga sestavljajo kruh, marmelada in maslo, ni pri srcu ali pa se preprosto kruhu izogibajo. K sreči obstajajo številne druge okusne in hranljive jedi, s katerimi lahko začnete svoj dan in z njimi hkrati obudite svoje otroške radosti.

Manja: 'Imam zgodovino mentalnih bolezni, Kmetija mi ne pomaga'
Glava družine Andrea je v prejšnji epizodi tri jajca zamenjala za pižamo, saj ne more spati gola. Kako so se njeni sostanovalci odzvali, ko so izvedeli za menjavo? Kako bo njeno dejanje vplivalo na nadaljnje odnose v družini? V nocojšnji epizodi bo postalo jasno prav to, veliko pozornosti pa bo tudi na Manji Šernek, ki ne bo spregovorila le o lastnih težavah, temveč tudi o pravih obrazih svojih sotekmovalcev.

Andrea (Kmetija): 'Jajca bom menjala za pižamo'
Družina Andree Libič ima trenutno na voljo samo pet jajc, a kljub temu bo 30-letnica v nocojšnji epizodi sprejela težko odločitev in jih nekaj podarila. Zakaj? Da dobi pižamo, saj ne more spati gola.

Kako izgubiti maščobo in pridobiti mišično maso?
Prenizek kalorični vnos, prenizek vnos beljakovin in preveč kardio vadbe so običajno glavni razlogi, da med hujšanjem izgubimo preveč mišične mase. Kot pojasnjuje osebni trener Blaž Slaviček, je treba trenirati v smeri pridobivanja mišične mase, ne glede na to, da jo bomo kasneje zaradi kaloričnega deficita težje gradili. Na treningu torej potrebujemo dodatno obremenitev in tudi progresijo obremenitve, saj se naše telo znova in znova adaptira na nove pogoje.