Ključna beseda / jedilnik

Fodmap dieta: kaj to je in kako deluje?
Ste že slišali za FODMAP dieto? Gre za trenutno eno najbolj iskanih diet, ki jo priporočajo predvsem tistim, ki imajo sindrom razdražljivega črevesja ali težave s prebavo. Temelji na omejevanju določenih živil, ki povzročajo prebavne simptome, kot so vetrovi, driska, napenjanje, zaprtje in bolečina v trebuhu.

Najpogostejše napake, ki jih delate na poti do fit postave
Ne glede na to, ali se za spremembo življenjskega sloga odločate v želji po izgubi kilogramov in lepši postavi ali pa si želite zgolj izboljšati splošno zdravje in počutje, je ključnega pomena, da ugotovite, kaj je razlog, da vedno znova obupate. V nadaljevanju izpostavljamo, katere so tiste najpogostejše napake, ki jih predstavnice nežnejšega spola delamo na svoji 'misiji' do lepšega telesa in bolj aktivnega življenjskega sloga. Se v kateri prepoznate?

5 znakov, da vam primanjkuje beljakovin
Beljakovine ustvarjajo občutek sitosti, nam pomagajo, da med prebavljanjem porabimo več kalorij, nanje pa so vezani vsi življenjski procesi v telesu. In ko se zgodi, da našemu telesu začne primanjkovati beljakovin, to povzroči določene simptome. Poleg tega, da se lahko pojavi povišan holesterol in smo bolj izpostavljeni poškodbam, se lahko pojavijo tudi težave s prebavo in nespečnostjo, pridobimo pa lahko tudi na teži.

Meso ali ribe? Kaj je bolje?
Odgovor na vprašanje, kaj je bolj zdravo uživati, je enostaven in kratek, pravi klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN. "V prehrano je najbolje uvrstiti oboje – meso in ribe. Oboje na svoj način namreč prispeva k uravnoteženi prehrani, katere namen je telesu zagotoviti energijo in vsa potrebna hranila," je poudaril. Se pa razlikujejo prehranska priporočila o količinah, pogostosti uživanja in načinu priprave.

Vadbeni program, ki je navdušil številne Slovenke
Upamo si trditi, da je ena najpogostejših novoletnih zaobljub telovadba in s tem povezano izgubljanje kilogramov. A te zaobljube kar hitro 'padejo v vodo', predvsem takrat, ko nimamo podpore, osredotočenosti in dovolj znanja, kako bi se tega lotile. Če boste poiskale program, ki vam bo nudil celostno podporo pri zdravem načinu življenja in boste za to tudi trdno delale, ni strahu, da cilja ne bi uresničile. Da boste vitalne celo leto, v svojo rutino vključite uravnoteženo prehrano, dovolj tekočine, telesno aktivnost in ne pozabite na kvaliteten spanec.

Pijte to in razstrupite svoja jetra
Jetra so eden najpomembnejših organov v telesu in najpomembnejši 'čistilec' telesa. Poleg tega, da pomagajo odstranjevati potencialno nevarne snovi iz telesa, po potrebi proizvajajo glukozo in so del obrambe pred bakterijskimi okužbami, je naloga jeter tudi ta, da so skladišče vitaminov in da proizvajajo žolčne kisline, ki služijo za razgradnjo hrane ter da proizvajajo beljakovine. V prvih tednih leta lahko na vsakem koraku zasledimo oglase za različne pripravke za razstrupljanje jeter, različna prehranska dopolnila, na spletu pa je prava poplava raznoraznih diet in 'čudežnih' naravnih pripravkov za detoks jeter.

Nizkokalorična dieta: koliko kalorij na dan in kaj jesti?
Bi se radi znebili odvečnih kilogramov? Eden od načinov je nizkokalorična dieta, pri kateri s štetjem kalorij čez dan ustvarite kalorični deficit, za katerega vemo, da je ključni dejavnik, ko gre za hujšanje. Gre za vrsto diete, ki vsekakor ni za vsakega in zahteva kar nekaj discipline in načrtovanja obrokov.

Saša Krajnc: Ugajanje drugim z zanemarjanjem svojih želja in potreb je škodljivo
Zima, umirjena in hladna, prinaša počitek naravi, vse se upočasni in tudi sonce se hitreje odmakne, medtem ko sami lahko občudujemo lučke, nosimo bleščice, kupujemo darila, pripravljamo slavnostni jedilnik, urejamo praznično dekoracijo ter si v mislih vrtimo vso pravljico tega čarobnega časa. A resničnost je včasih drugačna od tega, kar si želimo in po čemer hrepenimo. O praznikih in najrazličnejših izzivih, ki pridejo v ospredje prav v tem obdobju, smo se pogovarjali tudi s psihoterapevtko dr. Sašo Krajnc.

Nagradna igra: Potegujte se za privlačne nagrade
Božično-novoletne praznike že od nekdaj povezujemo z rdečo barvo, ki v tradicionalnem smislu med drugim simbolizira ljubezen in srečo. Ker sta to vrednoti, ki ju ob izteku leta največkrat zaželimo bližnjim, ne čudi, da se je globoko usidrala v praznični čas. Poskrbite torej, da rdeča letos poleg dekoracije zaznamuje tudi vaš božični jedilnik!

Kaj pripraviti za praznično večerjo?
Vstopili smo v veseli december in priprave na božič ter novo leto so se tudi uradno začele. Po ulicah in domovih se svetlikajo praznične luči, ljudje so radostno razpoloženi in že kujejo načrte za praznovanja ob bogato obloženih mizah. Možnosti za pripravo zanimivih, razkošnih in okusnih prazničnih jedi so skorajda neomejene, vseeno pa je dobro, da se pri načrtovanju in pripravi držite nekaterih preprostih, a nadvse pomembnih nasvetov.

Pozitivni učinki, zaradi katerih jih je dobro jesti vsak dan
V času hladnejših dni je še toliko bolj pomembno, da se na našem jedilniku znajde raznoliko sadje, ki naj bo sveže in sezonsko. Trenutno so to zagotovo pomaranče, limone, grenivke, mandarine, limete in pomelo, ki slovijo kot nekateri izmed najboljših virov naravnega vitamina C, vsebujejo pa tudi druge koristne snovi za optimalno delovanje našega telesa.

Se ne morete upreti sladkorju? To je rešitev!
Pozdravljena ga. Tamara, na vas se obračam po vseh izčrpnih dietah, ki sem jih že preizkusila v življenju. Ne mine dan, da ne bi mislila kako shujšati. Vse sem že preizkusila, nič jest, malo jest, samo dopoldan, telovadba z osebnim trenerjem, vse in nič mi ne pomaga. Visoka sem 171 cm in imam 64 kg, od tega imam 45 kg samo v hrbtu in trebuhu. (smeh) Zelo sem žalostna, ker imam trebuh, ki ne gre in ne gre proč. Sicer imam 2 otroka. Kaj bi mi pomagalo? Moram pa reči, da sem zelo sladkosneda. Zjutraj za zajtrk pojem čokolešnik z vodo in riževim mlekom, čez 2 urici že iščem sladko ali ploščico z mandeljni in medom, ali beljakovinsko, ali kakšen kos prepečenca in sira. Čez 2 urici je že kosilo, ki pa ni velik obrok. Raje pojem malo manj samo, da potem takoj kaj sladkega pojem. Spet kakšen piškot ali pet, kakšna čokolada in ne neham jesti dokler vse ne pojem. Čez 2 urici spet iščem sladko in večerja ena malenkost, kakšni krekerji s salamo ali sirom, ali kar sami in že iščem spet sladko. In tako se zaključi moj dan. Sladkemu se ne morem odreči, sem pa 2 meseca poskušala čisto brez sladkorja pa tudi nisem šla niti deko dol. Kaj lahko naredim, prosim pomagajte mi! Hvala že v naprej za odgovor in vam želim še naprej vse dobro. Lp, Saša

Tako je svojo postavo izoblikovalo že več kot 40.000 Slovenk
Z začetkom jeseni je podobno kot z novim letom. Mnoge predstavnice nežnejšega spola ste si kot že vsako leto poprej zadale cilj, da boste tokrat pa čisto zares vzpostavile zdrave prehranjevalne navade, bile bolj aktivne, začele nasploh bolj skrbeti za svoje zdravje in enkrat za vselej zmagale v bitki z odvečnimi kilogrami. Pohvalno, a za začetek morate ugotoviti, zakaj vam je do sedaj vedno spodletelo in najti način, da se ponovno ne ujamete v začaran krog. "Pri tem je ključna vzpostavitev rutine ter da se skozi preverjene načine osredotočate na postopno vzpostavitev zdravega življenja, urejene prehrane in treningov," pojasnjuje osebna trenerka Patricia Pangeršič, ki je do lepe postave in bolj zdravega načina življenja pomagala že več kot 40.000 Slovencem.

Vitamini, ki jih potrebujete za močan imunski sistem
Prehranska strokovnjakinja Alja Dimic poudarja, da je v času prehlada in gripe zelo pomembno, da zaužijemo veliko ekološko in lokalno pridelane hrane, ki je bogata z vitamini in minerali. To je namreč eno ključnih pravil, ki bi se jih morali držati, če želite zdrav in močan imunski sistem.

Zvezdnica Beverly Hillsa se bori s težko boleznijo
Ameriška igralka Jennie Garth, ki se je Slovenija najbolj spomni po vlogi Kelly Taylor v eni izmed najbolj priljubljenih serij devetdesetih let, Beverly Hills 90210, se že pet let bori s kronično degenerativno boleznijo sklepov, katere glavni vzrok je propadanje sklepnega hrustanca - osteoartritisom.

Kaj je Dukanova dieta in zakaj je tako priljubljena?
S prihodom novega leta se številni odločijo za dieto, s pomočjo katere bi do poletja izklesali svoje telo in se znebili odvečnih kilogramov. V poplavi diet pa se je včasih težko odločiti, katera je najboljša. Ena najpriljubljenejših v zadnjih letih je zagotovo Dukanova dieta, na katero prisegajo zvezdnice, kot sta Jennifer Lopez in Gisele Bundchen, z njeno pomočjo pa naj bi po nosečnosti hujšala tudi Kate Middleton.

3-dnevni jedilnik za naravni lifting obraza
Predstavljamo vam tridnevni program proti staranju, po katerem naj bi imele na obrazu manj gubic in linij, vaša koža bo imela zdrav lesk, izboljšalo pa naj bi se tudi vaše počutje. Gre za program pod katerega se je podpisal ameriški profesor medicine dr. Perricone, ki ga je predvsem zanimal vpliv zdrave prehrane na kožo.

Kumarični sok je hit napitek tega poletja
Kumare se v poletnem času uvrščajo med najbolj osvežila živila, zato nas ne preseneča, da si jih marsikdo rad pripravi tudi v obliki kumaričnega soka, ki bo to poletje zelo priljubljen.

Patricia Pangeršič delila recept za popolno postavo
Poletje je že za vogalom in če se še niste lotile projekta 'plaža 2022', bo treba kaj hitro začeti gledati na to, kaj imate na krožniku in koliko migate. Brez skrbi, ni vam treba prilagajati svojih delovnih obveznosti, da bi lahko hodile v fitnes ali na vodene vadbe, prav tako ni nobene potrebe po tem, da mrzlično iščete kakšne redke sestavine za pripravo zdravih obrokov. Delo lahko v celoti opravite doma, jedilnik pa sestavite na osnovi sestavin, ki jih je mogoče dobiti v vsaki trgovini. Da bo naloga še lažja, je za treninge in jedilnike poskrbela znana slovenska osebna trenerka, tako da ni več prostora za izgovore. To poletje bomo vse FIT!

Vsi odnosi sodobnega časa: kaj si danes želimo?
»Prihodnost pripada tistim, ki verjamejo v lepoto svojih sanj,« je nekoč rekla nekdanja prva dama Eleanor Roosevelt in naše sanje se uresničujejo na podlagi tega, kar mislimo, čutimo, ustvarjamo, si želimo oziroma k čemur stremimo. Vzgojeni smo v drugačnem duhu, predvsem v poudarjanju osebne sreče, kar dopolnjuje iskanje neprestanih užitkov, ugodja in zadovoljstva. Danes je nekaj povsem običajnega, da zapustimo odnose, ko nam niso več po godu, a ne toliko zaradi strahu pred bližino kot zaradi neskončnih možnosti, ki nas v resnici plašijo – ali smo se odločili prav?

Ideje za malice, ki jih lahko odnesete v službo in vam jih ni treba greti
Če začnemo danes, bo ravno prav. Pri prehrani ne smemo pozabiti, da je treba jesti petkrat na dan. Zakaj? Enostavno zato, ker je izpuščanje obrokov lahko prava past za naše zdravje in nevarnost številka ena za pridobivanje odvečnih kilogramov. Jedilnik naj bo sestavljen iz treh glavnih obrokov in dveh malic.

Dieta, na katero prisegajo številne zvezdnice
Bistvo alkalne diete je, da se v telesu vzpostavi optimalno pH-ravnovesje, ki ne le da vpliva na izgubo odvečnih kilogramov, ampak prinaša tudi vrsto drugih pozitivnih učinkov na telo in zdravje. Alkalna hrana je predvsem tista, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, na primer sveža zelena listnata zelenjava, sadje, zelišča in začimbe. Na dieto prisegajo tudi zvezdnice, kot so Jessica Alba, Victoria Beckham in avstralska manekenke Elle Macpherson.

Zato strokovnjakinja še posebej ženskam priporoča rastlinsko dieto
Tudi s skrbno načrtovano rastlinsko dieto lahko zadostimo potrebam po raznovrstni hrani, čeprav ne uživamo mesa, rib, mleka in mlečnih izdelkov ter jajc, pravi svetovalka na področju prehrane in gibanja Erika Zupančič. Naštela je rastlinske vire beljakovin in kalcija, navedla primer celodnevnega jedilnika za uravnoteženo rastlinsko prehrano in razkrila, katere dodatke vendarle priporoča in zakaj.

Viri vlaknin, ki pospešujejo prebavo in zmanjšujejo apetit
Katera sodobna moderna ženska se ne zaveda, kakšen izziv je ohraniti zdrav življenjski stil in dobro počutje? Sliši se enostavno, včasih pa je misija nemogoče. Hitro in stresno življenje, poln službeni in zasebni urnik nas vodijo v stanje stalne utrujenosti in pomanjkanja časa. Kmalu se pojavijo še problemi s počasno prebavo, zaprtostjo in zbeganostjo. Kaj storiti?

Živila, ki vsebujejo veliko vitamina C in niso citrusi
Vitamin C velja za najpomembnejši antioksidant, ki bo vašo kožo varoval pred škodljivimi prostimi radikali. Gre za izjemno pomemben vitamin, ki je ključen tudi za tvorbo kolagena, torej preprečuje staranje kože in hkrati poskrbi za njeno elastičnost. Obenem skrbi tudi za naš imunski sistem, ima zelo pomembno vlogo pri zmanjševanju tveganja za srčne bolezni, je eno najpomembnejših hranil v našem telesu za splošno zdravje, pomaga pri absorpciji železa, zmanjšuje tveganje za pojav anemije in še bi lahko naštevali. Da se skriva v pomarančah, limonah in papriki, vemo vsi, marsikdo pa ne ve, da ga lahko najdemo tudi v naslednjih živilih ...

Superživilo, ki je polno vitaminov in mineralov
Ste že slišali za listnati ohrovt, superživilo, ki ga priporočajo številne diete? Ker gre za nizkokalorično živilo, si ga lahko privoščite brez slabe vesti, vsebuje pa tudi številne vitamine in minerale, zaradi česar bi se moral na vašem krožniku znajti pogosteje.

Top ideje, kako lahko znova zanetite strast v razmerju
Se še spomnite metuljčkov v trebuhu in vznemirjenja na začetku vajine zveze, ko vam je bilo dovolj že samo to, da sta skupaj? Sčasoma se ljubezen poglobi, vzpostavi se zaupanje, medtem ko je vajin odnos vse bolj domač in počasi padata v dolgočasno rutino. Če želite znova začiniti vajin odnos, začutiti pospešeno bitje srca in videti iskrico v očeh, je čas, da znova obudite strast.

Zala Mlinšek: 'Pritiski družbe glede telesnih idealov so čisto popačili sliko zdravega telesa'
Zala Mlinšek je diplomirana dietetičarka, ki obožuje vse, kar je povezano s hrano. Tej je posvetila tudi profil Zala's Nutritips na Instagramu, ki smo ga uvrstili v julijski izbor za naj prehransko influencerko. "Rada pripravljam zdrave in okusne obroke, saj se zavedam, kako pomembno je, da uživamo kakovostna živila," pravi Zala, ki s svojimi sledilci deli številne prehranske nasvete. "S takšnimi praktičnimi objavami želim izobraziti ljudi, da pri prehrani ni treba tako komplicirati," pravi in doda, da so pritiski družbe v zvezi s telesnimi ideali čisto popačili sliko zdravega telesa. "Pestra prehrana je še zanimivejša, odkrivanje novih okusov pa je poživljajoče. Zapustimo območje znanega in odkrijmo nova prehranska obzorja."

Preprosti triki do lepega in fit telesa
Poletje je tu in odvečni kilogrami se niso stopili od sedenja, sladkih pregreh in nočnih izletov do hladilnika. Mogoče ste razočarane nad seboj, saj ste si že neštetokrat rekle, da bo naslednje leto drugače, a ste spet na začetku – obremenjene s svojo podobo v ogledalu. Kamor koli se obrnete lahko vidite brezhibne modele v kopalkah in ne more vas potolažiti niti misel, da so jih obdelali fotografski profesionalci s tisoč in enim popravkom. Dovolj je bilo samopomilovanja, tolažilnih prigrizkov in skrivanja za ohlapnimi oblačili, saj je zdaj idealni čas, da spremenite svoje navade in se z dvignjeno glavo sprehodite v svojih najljubših kopalkah.

Ukrepajte že zdaj, preden bo prepozno
Negi kože pogosto ne posvečamo dovolj pozornosti, vse dokler nas ne prestrašijo prvi znaki staranja, ki se običajno pojavijo okoli 25. leta in se kažejo v drobnih linijah in gubah, koža izgublja svojo čvrstost ter postaja vse bolj upadla. Brez skrbi, še vedno ni prepozno, da ji povrnemo sijaj in mladostni videz, če ji bomo le namenili celostni antiage tretma.