Ključna beseda / jesti

Zato pešk limone ne bi smeli metati stran
Medtem ko so nam učinki limone in njene lupine že precej dobro poznani, pa limonine peške še vedno mečemo stran, pri tem pa se ne zavedamo, da so ta majhna semena polna dragocenih koristi.

10 razlogov, zakaj spomladi jesti šparglje
Šparglji so hranljiv in okusen dodatek k vsaki prehrani. Imajo nizko vsebnost kalorij in so odličen vir hranil, vključno z vlakninami, folati in vitamini A, C in K. Poleg tega ima uživanje špargljev številne potencialne koristi za zdravje, vključno z izgubo teže, izboljšano prebavo in nižjim krvnim tlakom. Njihova priprava je preprosta, privoščite pa si jih lahko tako za zajtrk in kosilo kot tudi večerjo.

Ali je kurkuma res tako zdrava?
Kurkuma, ki ji mnogi pravijo tudi čudo narave, je že od nekdaj poznana po številnih pozitivnih učinkih, ki jih ima na človeško telo: pomaga lajšati bolečine, ki jih povzroča artritis, saj deluje protivnetno, pomaga razstrupljati jetra, pospeši krvni obtok in blagodejno vpliva na kri.

Kako se znebiti nepihnjenega trebuha in pospešiti prebavo?
V času praznikov pogosto grešimo in pojemo več, kot bi potrebovali, posledica tega pa so trebušni krči, napihnjenost in zaprtost. Da bi se znebili nepihnjenega trebuha in pospešili prebavo, je priporočljivo uživanje nekaterih živil, pitje čaja in vode ter več telesne aktivnosti.

Kaj se zgodi, če en dan grešite, ko hujšate?
'Cheat day' ali dan, ko lahko grešimo, je med fitnes navdušenci in tistimi, ki sledijo določenemu prehranskemu režimu, zelo priljubljen. To pomeni, da se nekdo ves teden drži stroge diete, razen enega dne, ko si dovoli jesti, kar mu srce poželi. Pica, sladoled, čokolada, brezalkoholne pijače, alkohol ... Kakšen učinek ima 'cheat day' na naš metabolizem? Ali je boljša izbira kot 'cheat meal', ki pomeni, da se pregrešimo le z enim obrokom na dan in kako pametno je to početi, kadar hujšamo? O tem smo se pogovarjali z osebno trenerko Alenko Zakojč.

Naša novinarka razkriva: Tako sem shujšala več kot 10 kilogramov
V svojih mlajših letih sem imela med 53 in 55 kilogramov. Tri nosečnosti v petih letih in leta so pustili posledice na mojem telesu – v devetih letih sem pridobila okoli 20 kilogramov. Vse do 41. leta starosti so se me trdovratno oklepali in kar niso hoteli stran, vse dokler se nisem odločila ter odkrila primernega načina hujšanja zase in vztrajala. Začela sem po novem letu in v osmih mesecih in pol mi je končno uspelo izgubiti več kot deset kilogramov. Natančne številke ne poznam, ker se vmes načrtno nisem redno tehtala – vem samo, da so okoli novega leta kilogrami nihali med številkama 73 in 75 in da jih imam danes okoli 58 oziroma 59 (odvisno od dneva). Po ključnih korakih vam razkrivam, kako mi je uspelo!

5 zdravih živil, ki bi jih morale jesti spomladi
Ste vedeli, da lahko vsem znano spomladansko utrujenost preženete s pomočjo določenih sezonskih živil? Predstavili vam bomo takšna, ki lahko pozitivno vplivajo na vaše razpoloženje, energijo, koncentracijo, hkrati pa bodo negovalno in blagodejno vplivala na vašo kožo ter uravnavanje presnove. Vas zanima, za katera živila gre?

Zakaj lahko zaradi inzulina naraste telesna teža?
Človeško telo ima zelo natančne mehanizme za uravnavanje koncentracije glukoze v krvi: normalne vrednosti so med 3,6 in 6,1 na tešče ter do 7,8 mmol/l po jedi, nihanja so pri zdravih osebah majhna.

4 razlogi, zakaj je dobro jesti bananin kruh
Tudi vi obožujete bananin kruh? Gre za priljubljeno sladico, ki je res lahko kalorično bogata, in zato ni najbolj primerna za tiste, ki si želijo izgubiti kakšen odvečen kilogram, ima pa kljub temu kar nekaj koristnih lastnosti.

To so razlogi, ki so v MasterChefa pripeljali letošnje tekmovalce
Le še nekaj dni nas loči do začetka nove, že devete sezone priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija. Tudi letos bomo spoznali 16 ljubiteljskih kuharjev, ki so jih v najbolj znano kuhinjo v državi pripeljali najrazličnejši razlogi.

To je najlepše italijansko mesto
O sole mio! Že ime Benetke ima prizvok romantike. Gondole, skrivne ulice, renesančni trgi in mali mostovi, na katerih si zaljubljenci šepetajo najlepše zaobljube. Nič čudnega torej ni, da so Benetke ena najpriljubljenejših turističnih destinacij, ki privablja obiskovalce z vseh koncev sveta. Ker bo v tem času gotovo tudi kdo med vami obiskal ta italijanski biser, smo vam pripravili nekaj nasvetov, kako Benetke ohraniti v najlepšem spominu. Vsi vemo, da so najbolj oblegani kraji velikokrat povezani z mnogimi turističnimi pastmi ali lokalnimi značilnostmi, ki jih spoznamo šele takrat, ko je že prepozno.

Vsi govorijo o izklesanem telesu Pippe Middleton
Sestra valižanske princese Kate Middleton, Pippa Middleton, te dni uživa na zasluženih družinskih počitnicah, kjer so jo paparaci ujeli, ko je v družbi moža in treh otrok na plaži razkazovala neverjetno izklesano telo.

Kaj je paleo dieta in zakaj je tako priljubljena?
Nekoč so se tako prehranjevali naši davni predniki, ampak, ali je paleolitska dieta zdrava in varna tudi za "modernega" človeka? Odgovarja klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter.

Meso ali ribe? Kaj je bolje?
Odgovor na vprašanje, kaj je bolj zdravo uživati, je enostaven in kratek, pravi klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN. "V prehrano je najbolje uvrstiti oboje – meso in ribe. Oboje na svoj način namreč prispeva k uravnoteženi prehrani, katere namen je telesu zagotoviti energijo in vsa potrebna hranila," je poudaril. Se pa razlikujejo prehranska priporočila o količinah, pogostosti uživanja in načinu priprave.

Živila, ki jih morate jesti za zajtrk, če hujšate
Zjutraj jej kot kralj, opoldne kot meščan in zvečer kot berač, svetuje pregovor. Zelo smiselno se ga je držati, kajti zajtrk je resnično najpomembnejši obrok dneva in ga nikakor ne bi smeli izpuščati. Četudi oz. predvsem, ko hujšate.

Zakaj med menstruacijo naraste teža?
Med menstruacijo lahko naraste teža. Vzroki so različni, med njimi so hormonska nihanja, zastajanje vode v telesu ali povečana presnova. Zakaj ženske pred ali med menstruacijo hrepenimo po sladkem, čokoladi, slanih, bolj kaloričnih prigrizkih in kako si lahko pomagamo, da bi vseeno raje posegale po zdravi prehrani, je razkrila licencirana svetovalka za naravno plodnost, RDT-terapevtka in diplomirana medicinska sestra Alison Kogoj.

To lahko jeste v neomejenih količinah, četudi hujšate
Katera živila lahko jeste v neomejenih količinah, pa bodo kilogrami vseeno izginjali, in katerih bi se morali izogibati? In še, zakaj ni vseeno, če pojemo za 100 kalorij sladkarij in 100 kalorij zelenjave ali sadja, je pojasnila svetovalka za zdravo prehrano in hujšanje, certificirana nutricionistka, Mojca Cepuš.

Avtofagija – kaj je to in kakšne so njene koristi?
Avtofagija je v zadnjih letih postala eden najbolj priljubljenih izrazov na področju prehrane, znanstveni princip, na katerem temelji, pa je bil leta 2016 vreden Nobelove nagrade za fiziologijo in medicino. Zagotovo ste tudi vi že slišali za primere ljudi, ki so prepolovili svojo težo zahvaljujoč avtofagiji ali kateri od njenih različic, kot je na primer post? S postom vsaj en dan v tednu se lahko razstrupimo, celicam pomagamo zadihati in telesu omogočimo obnovo. Postenje pa pripomore tudi k boljši koncentraciji in razmišljanju, s postom si krepimo imunski sistem in podaljšujemo življenje.

Pozitivne lastnosti introvertiranih ljudi
Introvertirani ljudje so nagnjeni k samoti in pretiranemu razmišljanju, zaradi česar se včasih počutijo izolirane od svojih ekstravertnih vrstnikov. Če ste to vi, vedite, da niste sami. Ko se vam zdi, da so vsi na drugi valovni dolžini, se vrnite k temu članku in preberite nekaj citatov introvertiranih ljudi, katerih življenje je oziroma je bilo zelo uspešno. In ne pozabite, v vaši tihi naravi je moč.

Kaj jesti za večerjo, če želite shujšati?
Kaj naj jemo za večerjo in česa ne, če želimo izgubiti kilograme in če se hočemo dobro naspati? Je res, da popoldne ne smemo jesti sadja? Kdaj naj nazadnje jemo pred odhodom v posteljo?

Trihologinja razkriva, kako do lepih las
Večina si želi čudovitih las, mogoče malo več volumna, bolj goste lase, obstojnejšo pričesko, sijaj in podobno. A redko se nam vse želje tudi uresničijo. Zdravi lasje se običajno začnejo s pravilno nego, zato je dobro vedeti, kaj delamo narobe, da nimamo tako lepih in zdravih las, kot bi jih sicer lahko imeli. O tem smo se pogovarjali tudi s trihologinjo.

Nizkokalorična dieta: koliko kalorij na dan in kaj jesti?
Bi se radi znebili odvečnih kilogramov? Eden od načinov je nizkokalorična dieta, pri kateri s štetjem kalorij čez dan ustvarite kalorični deficit, za katerega vemo, da je ključni dejavnik, ko gre za hujšanje. Gre za vrsto diete, ki vsekakor ni za vsakega in zahteva kar nekaj discipline in načrtovanja obrokov.

Ali res ne smemo jesti po 18. uri, če želimo shujšati?
"Zjutraj jej kot kralj, opoldne kot meščan, zvečer kot berač," veli pregovor, ki se ga je pametno držati predvsem zaradi zdravja in vzdrževanja telesne teže. Kako in kaj pa jesti za večerjo, če želimo shujšati? Dragocene nasvete podaja trener, svetovalec na področju prehrane in vadbe ter predavatelj Fitnes zveze Slovenije Mario Sambolec.

Viri beljakovin, s katerimi se kilogrami topijo in ni stradanja
Marsikdo je prepričan, da dieta pomeni stradanje, a če se izgube kilogramov lotite premišljeno in na način, ki zagotavlja dolgoročne rezultate, potem med hujšanjem nikoli ne bi smeli biti lačni. Beljakovine ustvarjajo občutek sitosti, nam pomagajo, da med prebavljanjem porabimo več kalorij, nanje pa so vezani vsi življenjski procesi v telesu.

Manjina iskrena izpoved: Revščina in spolna zloraba v otroštvu sta jo zaznamovali
Deževno vreme na Kmetiji se nadaljuje, to pa turobno vpliva tudi na počutje tekmovalcev. Jutra so mrzla in zaspana, čez dan pa se netijo prepiri okoli izbire drugega grešnega kozla. Koga bodo člani klana, ki zaenkrat še vedno držijo vse niti v svojih rokah, žrtvovali tokrat?

Prebavni encimi: zakaj jih je smiselno dodajati?
Zakaj je pomembna zdrava prebava in primerno ravnovesje prebavnih encimov, ali je smiselno dodajati encime in kakšna dieta je priporočljiva ob prebavnih težavah? Pojasnjuje klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.

Pozitivni učinki, zaradi katerih jih je dobro jesti vsak dan
V času hladnejših dni je še toliko bolj pomembno, da se na našem jedilniku znajde raznoliko sadje, ki naj bo sveže in sezonsko. Trenutno so to zagotovo pomaranče, limone, grenivke, mandarine, limete in pomelo, ki slovijo kot nekateri izmed najboljših virov naravnega vitamina C, vsebujejo pa tudi druge koristne snovi za optimalno delovanje našega telesa.

Kako zdravo je v resnici rdeče zelje?
Za zdravo in vitalno telo morate tudi v hladnejši polovici leta uživati veliko sadja in zelenjave. Proti prehladu in gripi pa je še posebno koristno uživati hrano, ki krepi vašo sluznico in čisti dihalne poti. Tudi drugi zdravilni pripravki, kot so zelišča iz domače lekarne ali eterične zeliščne kopeli in obloge, ne bodo odveč.

Kislo zelje ima malo kalorij in številne pozitivne lastnosti
Kislo zelje ima izredno malo kalorij in ima tudi druge pozitivne lastnosti, pojasnjuje certificirana nutricionistka Mojca Cepuš. Preverite, zakaj je tako zdravo!

Eva Plešnar: 'Predvsem moški so me imeli sprva za neumno'
Eva Plešnar je boljša polovica mladega para, ki ga trenutno kot komentatorja spremljamo v oddaji Vrtnice in vino, ki sledi šovu Sanjski moški vsako soboto in nedeljo na POP TV. O ljubezni zagotovo tako Eva kot tudi njen Jan vesta veliko, saj sta skupaj že 14 let, ob tem pa ves ta čas drug drugega spodbujata in si pomagata, da v življenju napredujeta in pomagata tudi drugim.