Ključna beseda / kuhinja
Končno: Marko nam je predstavil svojo ženo!
Ali verjamete, da je profesionalna kuhinja lahko zabavna? Bi vam prav prišel nov navdih za nedeljsko kosilo? Potem je oddaja Skriti šef kot ustvarjena za vas! V novi vlogi bomo tokrat spoznali kuharskega mojstra Marka Pavčnika, ki je profesionalno zelo resen, strog in dosleden, zasebno pa zelo ljubeč in družinski človek. Preberite, kaj novega nam je zaupal o sebi in o odnosu s svojo ženo Katjo.
Lidija (Gostilna): Svoje težave rešujem doma!
40-letna Lidija Zebec s Ptuja je šov Gostilna išče šefa zapustila tik pred velikim finalom. Ljubljenka občinstva, spomnimo, preživela je kar tri vroče stole in iz tekmovanja izločila kar tri velike kuharske mojstre, se je ljudem prikupila s svojo iskrenostjo, delavnostjo in družabnostjo. Z njo smo poklepetali po prihodu domov.
Žiga iz Gostilne: Zagrižen, nepopustljiv, premišljen in preračunljiv!
Kot tretjega, ki je moral včeraj zvečer zapustiti resničnosti šov Gostilna išče šefa in s tem tudi boj za nagrado v vrednosti 50 tisoč evrov, so gledalci izbrali 26-letnega Ljubljančana. Žiga Šinkovec se je v tednih, ki jih je preživel v šovu, Sloveniji pokazal kot človek z nabrušenim jezikom. Očitali so mu, da je prevelik individualist, da se mora naučiti, kako biti del ekipe, šef Bine pa mu je svetoval, da se mora občasno spustiti tudi na realna tla. No, Žiga čisto v svojem stilu pravi, da se na očitke požvižga in da stoji za svojimi besedami in dejanji.
Mojca iz Gostilne: včasih je posteljo grela odvetniku Senici!
Mojca Javh je druga izpadla tekmovalka iz resničnostnega šova Gostilna išče šefa. 49-letnici je žal, da je bila v šovu preveč odkrita, kar jo je po njenem mnenju na koncu drago stalo. In če se je v času njenega bivanja v Gostilni v medijih veliko govorilo predvsem o njeni nekdanji romanci z odvetnikom Mirom Senico, na katero je sicer zelo ponosna, se zadnje dni vse vrti okoli njene izjave 's tisto debelo ritjo', ki je bila namenjena njeni sotekmovalki Martini. Zaradi nje so jo mnogi označili kot žaljivo in prepirljivo. „Žal mi je, da sem to rekla,“ pravi Mojca, ki si je v šovu želela ostati vsaj še en teden.
Dramatična preobrazba Petre iz Gostilne!
Petre Polanec se vsi dobro spomnimo iz prve sezone priljubljenega resničnostnega šova Gostilna išče šefa, kljub temu pa je verjetno marsikdo danes ne bi prepoznal, če bi jo srečal na ulici. Nekdanja udeleženka šova se je namreč odločila za precej drzno spremembo videza - postala je črnolaska. Petra nam je priznala, da ima rada izzive in je ni strah eksperimentiranja z lasmi, že od nekaj pa je navdušena tudi nad kozmetiko in modo. „Na tem področju bi se tudi rada preiskusila,“ pravi Petra.
Mišo je solze komaj zadrževal: "Bilo je težko ..."
Mišo Stevanović, ki že z nestrpnostjo pričakuje novo sezono resničnostnega šova Gostilna išče šefa, je te dni še posebej raznežen. Svojo hčerko Noemi je prvič pospremil v vrtec. Da bo ta korak tako zelo težek za oba, si niti predstavljal ni. "Ko so mi znanci razlagali, kako je, ko otroka pustiš prvi, drugi in še kakšen dan popolnim tujcem, sem samo zamahnil z roko in znal povedati, če smo vsi to dali skozi, bodo tudi naši otroci. Zdaj, ko to doživljam sam, pa lahko rečem le, ni lahko, pritisk v pljučnem delu in solzne oči, daamn!" nam je zaupal simpatični Mišo.
Bine s svojo odločitvijo šokiral slovensko javnost!
Pred dnevi je v medijih odjeknilo, kot strela z jasnega, da je Bine Volčič prekinil sodelovanje z dosedanjim delodajalcem. No, da ne bo pomote, še vedno ostaja glavni akter šova Gostilna išče šefa, ki že konec septembra znova prihaja na male ekrane. Tako se zdaj v celoti posveča resničnostnemu šovu, ki tudi letos veliko obeta. Ponudil pa bo tudi nekaj novosti.
Strast napaja vse, kar počnem!
Cassie Parsons je priznana ameriška šefica kuhinje in strastna zagovornica tradicionalne ameriške hrane, pridelane po načelu trajnostnega razvoja. Parsonsova je v domači Charlotte v elitne restavracije uvedla novost, in sicer uporabo lokalno pridelane hrane, zaradi česar je povzročila pravo malo revolucijo. Ima svojo kmetijo in restavracijo, v kateri je mogoče dobiti le hrano, pridelano v oddaljenosti 161 kilometrov od mesta Charlotte, kjer živi in dela. Parsonsovo lahko spremljate skupaj s šefom Lennyjem Russom v kuharski oddaji Zabeljeno po ameriško, v kateri spremljamo njuno popotovanje po Sloveniji, med katerim sta spoznavala slovenske jedi, Slovencem pa predstavila tradicionalne ameriške dobrote.
Marjana Peterman: Prehranske afere so omajale zaupanje
Evropska komisija je predloge sprememb na področju nadzora nad hrano, ki so bili v pripravi kar nekaj časa, a je afera s konjskim mesom spodbudila hitrejšo vključitev določbe proti goljufijam s hrano v aktualno zakonodajo. Na Zvezi potrošnikov Slovenije pravijo, da podpirajo vse korake, ki bodo narejeni za preprečevanje goljufij s hrano, ker je bilo zaupanje v varnost oziroma kakovost hrane v preteklih mesecih zaradi afere s konjskim mesom močno omajano. O tem, kako varna je hrana pri nas in ali sploh vemo, kaj jemo, smo se pogovarjali z Marjano Peterman, prehransko strokovnjakinjo z ZPS.
'Mali diktator' Luka ljubi Moniko
24-letni Luka Radovanovič, ki se je v oddaji Gostilna išče šefa kar štirikrat znašel na vročem stolu, je nazadnje le moral priznati Andrejevo premoč in izstopiti iz igre za glavno nagrado, a to ne bo bistveno spremenilo njegove življenjske poti. Že od tretjega razreda osnovne šole je namreč vedel, da bo kuhar, in tem sanjam sledi še danes. Mali diktator, kot so ga poimenovali komentatorji, pravi, da ni tako živčen, kot se je morda zdelo na posnetkih, priznal pa je, da v življenju res vse dela zelo na hitro in je težko dolgo pri miru.
Gostilna – Branko: Moja ženska naj ne hodi v kuhinjo!
33-letni Branko Grah, ki je oddajo Gostilna išče šefa pred časom zapustil zaradi razlitja slepiča, po operaciji uspešno okreva, s prihodnostjo pa se ne obremenjuje, saj je prepričan, da mu ponudb za delo ne bo manjkalo. Trenutno samski kuhar nam je zaupal, kaj pričakuje od svoje partnerice ter potrdil, da je najsrečnejši dan v njegovem življenju še vedno rojstvo njegovega danes 11-letnega sina Davida.
Vitki in zdravi z japonsko dieto
Japonska dieta vsebuje malo maščob, veliko vlaknin in omega 3 maščobnih kislin. Tovrstnemu prehranjevalnemu načrtu sledi tudi Victoria Beckham, dieta pa temelji predvsem na velikih količinah zelenjave, medtem ko je perutnina zelo redka. Pogosto se na njenem krožniku znajdeta še soja in pa sezam. Japonski dieti so tuji predvsem mlečni izdelki in pretirana uporaba maščobe. Jedi so pripravljene v teflonski ponvi ali na žaru, uporaba olja pa je minimalna, saj jo običajno nadomešča močan okus ingverja. Prav zaradi neobdelanih živil japonsko kuhinjo imenujemo tudi ’kuhinja čistih okusov’.
Kako se izogniti sladkorju
Čeprav smo dolgo živeli v prepričanju, da se sladkor skriva zgolj v slaščicah, tortah, sladoledu in v drugih sladkih pregrehah, še zdaleč ni tako. Nahaja se namreč v veliki večini naše vsakodnevne hrane, kot so bel kruh, testenine, sadni sokovi in še bi lahko naštevali. Če se torej želite izogniti vsaj majhnemu odstotku sladkorja in poskrbeti za svoje zdravje, si preberite naslednje nasvete.
Januarja bosta znova zibala
Valentina in Luka Novak, simpatični televizijski kuharski par, sta v veselem pričakovanju. Zakonca imata skupaj že dva otroka: Pavlo in Nikolaja, Luka pa ima iz prejšnjega zakona še hčerko Katarino. Slavni par dojenčka pričakuje januarja, zaupala pa sta nam, da se novega družinskega člana že vsi močno veselijo.
Najboljši prijatelj
Marsikdo pravi, da je prijatelj večno samo prijatelj. Tudi jaz sem mislila tako, dokler me nekega dne ni zapeljal z vročimi poljubi in pristala sva v njegovi postelji. Najino skrito ljubimkanje se vleče že leta in leta. Pšttttt ...
V Schwarzeneggerjevi rojstni hiši odpirajo muzej
Muzej Arnolda Schwarzeneggerja v Schwarzeneggerjevi rojstni hiši v Thalu pri Gradcu, ki so ga urejali več let, bo v soboto, na Schwarzeneggerjev 64. rojstni dan, uradno odprl vrata obiskovalcem. Igralec in nekdanji kalifornijski guverner se odprtja sicer ne bo udeležil, bo pa v prihodnjih tednih prišel v domovino na otvoritveno zabavo.
Zelen piščančji curry
Barvita tajska kuhinja se je tokrat odločila za zeleno barvo. Zelena kari omaka je dodatek, s katerim boste zadeli v polno.
5 nasvetov za vitko linijo
Pomlad je pred vrati in naše telo je treba znova prebuditi in vrniti v formo. Je čas za športno aktivnost in strogo dieto!? Če se z napisano trditvijo nikakor ne strinjate, vam ponujamo še mnogo lažjo in bolj preprosto pot. Tu je pet učinkovitih nasvetov za lepo telo!
'Rymma je ljubezen mojega življenja'
Igor Misdaris je šesti od stanovalcev hiše Big Brother slavnih, ki se je vrnil v vsakdanje življenje. Sostanovalke so ga označile kot nestrpnega do žensk. Toda Igor se pokaže kot čisto nasprotje tega, kar so mu ženske v hiši BB očitale, ko ga vprašate o njegovi parterki. Kot pravi, si življenja brez nje ne predstavlja več.
Paradižnik po provansalsko
Tudi francoska kuhinja ponuja jedi, ki so nadvse enostavne za pripravo, lahko pa se jih postreže kot slastno samostojno jed ali pa kot prilogo. Poleg tega gre za lahko jed, ki nima veliko kalorij, tako da je primerna za vse, ki jih skrbi vitka linija.
Spomladanski zavitki
Zavitki z zelenjavo ali mesom bodo odlična rešitev za jesenske večere kot prigrizek ali dodatek k jedem. Okusite skrivnost kitajske kuhinje tudi na svojem krožniku.
Rižota s češnjevcem in rukolo
Sredozemska kuhinja je znana in cenjena po celem svetu, njene prednosti pa priznavajo tudi zdravniki. Pripravite si rižoto s češnjevcem in rukolo, vaše brbončice in telo vam bodo hvaležni!
Tina Maze: Srečno zaljubljena prismučala olimpijski medalji
Slovenijo je dvignila na noge. Vendar je bila pot do takih uspehov trnova in ne vedno rožnata. Da se danes lahko veselimo skupaj z njo, je zaslužna predvsem njena družina. Mama Sonja nam je zaupala Tinino zgodbo o uspehu.
Francoski rogljički
Naj vaša kuhinja zadiši po francoskih dobrotah.
Zvezdniška kuhinja: Maja z ljubeznijo
Majo Sodja dobro poznamo s televizijskih ekranov. Kako se je znašla v Zvezdniški kuhinji, pa se prepričajte na lastne oči. Zanimiva sogovornica nam je med drugim zaupala, o čem najraje klepeta s prijateljicami.
Zvezdniška kuhinja: Iris Mulej kuha za 5!
Znana manekenka, fotomodel, večkratna miss, sicer pa čisto preprosta in simpatična mlada dama, ki točno ve, kaj želi doseči v življenju. Povabili smo jo v Zvezdniško kuhinjo in prijetno pokramljali.
RESNIČNA ZGODBA: 'Prisilili so me v prostitucijo'
Maja je stara 30 let in čeprav je minilo že leto dni od grozljive izkušnje, ki ji je kruto zaznamovala življenje, skorajda ne mine noč, da je ne bi tlačila mora. Šele ko se zave, da je v zavetju varne hiše v Ljubljani, se malce pomiri, hvaležna usodi, da je spet doma.
Tuna siciliana nova uspešnica med paštetami Arget
Nov izdelek Argeta – Tuna Siciliana že postaja nova uspešnica med priljubljenimi namazi Argeta.
ZVEZDNIŠKI KMET: Miki je preživel abstinenčno krizo
Pri gledalcih zelo priljubljen Miki Bubulj je navdušil s svojo sproščenostjo in smislom za humor. Zaupal nam je, da je bilo obdobje na kmetiji eno težjih v njegovem življenju, saj je preživljal pravo abstinenčno krizo.
ARGETA PONOVNO Z NOVIM IZDELKOM
Pašteta, ki združuje vse značilnosti tunine paštete z okusom, ki ga je navdahnila tipična sicilijanska kuhinja, je namenjena vsem ljubiteljem morskega mediteranskega okusa.