Ključna beseda / prehranska

Kako zdrava so umetna sladila?
Vsi kdaj pa kdaj hrepenimo po sladkem, zato smo se spraševali, kakšne so možnosti uporabe novih, alternativnih sladil, ki bi lahko nadomestila sladkor?

Težave s spanjem so povezane s hormonom kortizolom
Več kot 40 % sodobnega in odraslega prebivalstva ima težave s spanjem, kamor uvrščamo težave z zaspanostjo, nočno zbujanje in jutranjo zaspanost. Vse te težave pa so pogosto povezane s previsokim ali prenizkim stresnim hormonom kortizolom, ki izčrpava potrebna hranila, vitamine, minerale, encime, pa tudi hormone in preprečuje njihovo nastajanje. Več, kot imate kortizola, manj imate srečnega hormona serotonina in posledično spalnega hormona melatonina.

Znebite se maščobnih oblog še pred dopustom
Poletje je tako rekoč tik pred vrati, vaše maščobne blazinice pa se še vedno čvrsto držijo trebuha, nog ter zadnjice in vas spravljajo v obup? Brez skrbi, še vedno imate dovolj časa, da še pred poletnim dopustom izgubite nekaj kilogramov in tako bolj samozavestno smuknete v kopalke ali najljubšo oblekico. A pozor! Nikar se ne lotevajte drastičnih diet in ne pretiravajte s treningi, sploh ne pri visokih temperaturah, saj si boste tako naredile več škode kot koristi. Kako že pravijo – ključ je v zdravi meri in pravem pristopu.

90-dnevni izziv: kako do poletja izgubiti odvečne kilograme?
Tri dekleta, tri različne zgodbe in skupen cilj – stopiti iz začaranega kroga in narediti konec večnemu boju s kilogrami. Klaudija, Mojca in Ines so namreč pred kratkim začele 90-dnevni izziv, v okviru katerega bodo celovito, s pomočjo personaliziranega jedilnika in pod vodstvom osebnega trenerja, skušale izboblikovati postavo in se v svojem telesu končno počutiti odlično. Njihova motivacija je na vrhuncu, tako da ne dvomimo, da jim bo uspelo. Se tudi vi spopadate z odvečnimi kilogrami in nizko samopodobo? Brez skrbi, tudi vam lahko uspe še pred poletjem!

Navdušite nas s svojimi plesnimi nastopi!
S plesom do zvezd je nov projekt na spletni strani Zadovoljna.si, ki se bo odvijal vzporedno s priljubljeno oddajo Zvezde plešejo, ki jo bomo lahko od tega tedna naprej spremljali ob nedeljah ob 20.00 na POP TV. Ker verjamemo, da se med vami skriva malo morje plesnih talentov, smo v okviru projekta za vas pripravili tudi spletno plesno tekmovanje z bogatimi nagradami. Izmed vseh, ki nam boste poslali videoposnetek z inovativnim plesnim nastopom, bomo izbrali zmagovalca, zmagovalni par ali zmagovalno skupino, ki prejme plesno delavnico v Londonu, in sicer v Pineapple Dance Studios. Nagrajenih bo še nekaj drugih plesnih talentov, ki prejmejo ravno tako privlačne nagrade, s katerimi bodo lahko obogatili svoje plesno znanje. A to še zdaleč ni vse ...

Ali je himalajska sol boljša od kuhinjske?
Dragi moji, na uvodnem srečanju vsako mojo novo stranko vedno povprašam, ali ima čez dan bolj potrebo po »sladki« ali »slani« hrani. Reči moram, da so bili včasih odgovori razdeljeni na polovico. Morda na strani žensk malo več odgovorov v prid sladkemu okusu in na strani moških malo več naklonjenosti slanemu. Zdaj pa vedno večkrat prejmem odgovor tako žensk kot moških, da imajo potrebo po obojem. Najprej bi pojedli nekaj sladkega in nato za tem nekaj slanega in nato zopet nekaj sladkega in tako naprej.

Slasten solatni preliv brez dodane soli
Ta solatni preliv je eden mojih ljubših. Še posebno ko sem na poti. Poleg tega, da ne vsebuje soli, ne vsebuje niti kisa in olja. Verjetno ste pomislili, kaj sploh vsebuje, kajne? Zaupam vam v nadaljevanju.

Top Nadižini triki za pripravo uravnoteženih obrokov
Dragi moji, lepo pozdravljeni, pretekli teden sem vam obljubila, da vam v današnjem članku predstavim nekaj svojih top trikov, ki jih uporabljam v svoji kuhinji. Ti triki so meni kot tudi mojim strankam pomagali, da so v svoji kuhinji začeli uporabljati manj sladkorja, soli in ojačevalcev okusa.

Slasten domač kruhek po receptu Nadiže Pleško
Mmmmmmmmmmmm, vonj po kruhu v domačem domu. Ta mi vedno pričara domačnost in toplino. Dolgo sem iskala in nadgrajevala recept za domač kruh, ki bi ga lahko pripravila na enostaven in hiter način. In da bi ga lahko pripravil čisto vsak. In mislim, da sem ga našla. Recept, ki vam ga zaupam danes, je res preprost. Kruh pa okusen in narejen iz samih kvalitetnih sestavin.

Slovenska nutricionistka razkrila največje zmote o hujšanju
Da bi se dobro počutile in bile zdrave, je prav, da skrbite za primerno težo. A če to pomeni, da morate izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, imamo za vas dobro novico. Ni treba, da se odrečete testeninam. Tako pravijo raziskovalci, ki so rezultate svoje študije objavili v priznanem zborniku BMJ Open. Izberete lahko tudi predelane testenine, saj imajo celo te nizek glikemični indeks. Je pa res, da prehranski strokovnjaki svetujejo, da predelane ogljikove hidrate ne uživate več kot dvakrat do trikrat na teden, sicer pa vsak dan raje posegate po polnovrednih ogljikovih hidratih. Teh se namreč povsem po nepotrebnem bojimo. Lahko jih uživamo tudi, če hujšamo.

Danska hit dieta, ki ne zahteva štetja kalorij in nima jo-jo učinka
Dieta, ki je bila izbrana za najpreprostejšo dieto na svetu, prihaja iz skandinavskih držav, njena avtorica pa je Suzy Wengel z Danske. Tako imenovana 'The Scandi Sense' dieta je v zadnjih dneh pritegnila kar nekaj zanimanja, Wenglova, ki je sicer prehranska strokovnjakija in direktorica biotehničnega podjetja, pa trdi, da je z njeno pomočjo v devetih mesecih izgubila 40 kilogramov.

Voda s kumaro, limono in meto: navdušeni boste!
Dragi moji, čas je, da spregovorimo o še eni zelo pomembni temi. In to je hidracija našega telesa oziroma pitje tekočin.

Domač izotonični napitek, ki vas bo navdušil
Dragi moji, tokrat vam zaupam recept za domači izotonični napitek, ki si ga pripravim tudi sama za v hribe ali za daljše kolesarjenje.

Slasten prigrizek, ki ga lahko uživate brez slabe vesti
Ta prigrizek poznajo vse moje stranke. Najprej me čudno pogledajo, ko jim povem, da bo ta prigrizek poskrbel za ravno pravšnji dvig sladkorja v krvi in s tem pogasil željo po sladkem na pravi način. In nato, ko ga tudi preizkusijo, dobim sporočila, kot na primer 'Kdo bi si mislil, da je to tako slastno. In ja, res mi je potešilo željo po sladkem'.

Veste, kje vse se skriva sladkor?
Kako zaužiti čim manj enostavnih sladkorjev in obdržati čim bolj enakomerno raven glukoze v krvi? Tako da pazimo predvsem na tiste skrite enostavne sladkorje v živilih, na katere sem opozarjala že v članku o sladkorju.

Konec dilem o beljakovinah
Pa so le prišle na vrsto še beljakovine. Z njimi bomo tudi zaokrožili sklop člankov o makrohranilih.

Ogljikovi hidrati: kaj, kdaj, koliko?
Dragi moji, če sem pretekli teden pisala o pomenu maščob in kaj je res in kaj ni, se ta teden še z večjim veseljem lotevam pisanja o ogljikovih hidratih. Pri njih trenutno velja še večja zmeda kot pri maščobah. Vsaj tak občutek imam, ko se pogovarjam s svojimi strankami. Vsakodnevno od njih namreč prejemam vprašanja, na primer 'Jih smem ali ne smem?' 'Jih lahko le zjutraj ali je dovoljen kak košček kruha tudi popoldan?' 'Je kruh sploh dovoljen?' 'Kaj pa krompir, ga lahko?' 'In pa testenine, kdaj jih lahko? Kaj pa če so polnozrnate testenine, ali jih potem lahko več?' In še in še bi lahko nadaljevala.

Suho sadje je top, ampak ...
Suho sadje je enostavno top. Priročno za na pot, v hribe ali službo. V nadaljevanju razkrivam, zakaj.

Največje zmote o maščobah
Dragi moji plesalci in plesalke. In seveda tudi vsi ostali ljubitelji vitalnega in energije polnega življenja. Kar se hrane in prehranskih smernic tiče, sem se sedaj, v skoraj dvajsetih letih raziskovanja, izobraževanja, prebiranja znanstvenih člankov, raziskav in literature ter osebnih izkušenj pri sebi in delu s strankami, že naučila, da tukaj ne obstaja samo en prav oziroma samo ena resnica. In vedno dopuščam možnost, da to, kar se pri prehrani poveličuje danes, bo lahko čez nekaj let veljalo ravno obratno.

Nadiža Pleško: 'Jabolko in banana sta moja absolutna zmagovalca'
Kako si jaz sladkam življenje? Najraje kar s svežim sezonskim sadjem. Jabolko in banana pa sta moja absolutna zmagovalca in ju imam vedno pri roki. Tako priročna za vse situacije. Tudi pri peki sladkor večinoma nadomestim kar z njima. Vas izzovem, da poskusite moj narastek iz jabolk in prosene kaše. Jabolka poskrbijo tudi za sočnost in ne samo za sladek okus.

Kateri sladkor nam najmanj škodi?
Beli sladkor, rjavi sladkor, trsni sladkor, agavin sirup, glukozni sirup, fruktozno-koruzni sirup in še bi lahko naštevala. Sama sem na svoj seznam zapisala že več kot 50 različnih imen, pod katerimi se skriva sladkor. Kaj naj izberemo, da bo škode najmanj?

Nikoli več ne boste šteli kalorij
Dragi moji plesalci in plesalke! Pa seveda tudi vsi ostali ljubitelji vitalnega in energije polnega življenja. Želim si, da bi se vam ta članek globoko vtisnil v spomin, zavest in podzavest. Tudi vsi moji zapisi v prihodnje bodo poudarjali prav pomen hranil v naši prehrani, tako na naše počutje kot telo. Zelo si želim tudi, da so minila leta, ko so nas vse strašili s kalorijami, njihovim seštevanjem in preračunavanjem. Takrat smo gledali na živila in izdelke predvsem tako, da če so vsebovali malo kalorij, so bili v naših očeh videti v redu in so veljali za tako imenovane 'zdrave izbire' in obratno. Če so vsebovala veliko kalorij, pa se jih je bilo bolje izogniti.

Izgubljanje las je velik stres in pritisk, še posebej za ženske
Izgubljanje las je lahko zelo hud čustven stres in pritisk, še posebej za ženske. Sodobna družba nam je vcepila stereotipe o lepih, močnih in bujnih las, ki jih povezujemo s samozavestjo in uspehom. Lepi in močni lasje so znak zdravja in ženske z njimi izžarevamo svojo moč. Lasje so zaščitni znak mnogih in lasje so tisti, ki pokažejo na urejenost in skrb zase. In ravno zato je izgubljanje las lahko resnično zelo velika psihična obremenitev, ne le za ženske, tudi za moške.

Osvojite dan razvajanja, ki ga še dolgo ne boste pozabile!
Ste se kdaj spraševale, kako priljubljena igralka Lara Komar skrbi za svoj mladosten videz in kaj je skrivnost njenih dolgih, močnih in sijočih las? Odgovor na vprašanje je povsem preprost in se skriva v uporabi kolagena. Igralka se namreč zaveda, da je kolagen ključnega pomena za elastično in mladostno kožo, sijoče in močne lase ter zdrave nohte. In ker z leti tvorba kolagena v telesu vedno bolj upada, je njegovo nastajanje potrebno spodbuditi z uživanjem določenih živil in prehranskih dopolnil. Z njihovo pomočjo boste upočasnile proces staranja, nastajanje gub, ter izboljšale videz las in nohtov. Izpolnite nagradno prijavnico in se potegujte za kolagen make-over z Laro Komar!

V boj proti suhi koži s pravilno prehrano
Mrzlo in suho vreme je eden najpogostejših vzrokov za izsušeno kožo. In ker je koža naš največji organ oziroma čutilo, ki varuje vse druge organe in nas ščiti pred zunanjimi vplivi, je zelo pomembno, da za njo pravilno skrbimo. Tudi z uživanjem prave hrane.

Preprosti nasveti za čudovite lase
Tudi umivanje las je lahko z nekaj koristnimi nasveti mnogo bolj temeljito, kot si lahko predstavljate. Poleg kakovostnih izdelkov, ki jih je treba uporabljati premišljeno in v zmernih količinah, poskrbite še za dober glavnik ali krtačo z naravnimi ščetinami in redno striženje konic. Vse ostalo je odvisno od vas.

Spoznajte izjemen učinek te slim prehrane, na katero prisegajo mnoge Slovenke
Se stalno vrtite v začaranem krogu neučinkovitih diet, jo-jo efekta ali pa vlagate ogromno truda in sprememb v svojo prehrano ter telesno akitvnost, a enostavno ni želenega učinka?

Kako je Heleni Jereb uspelo narediti popolno transformacijo?
Začnemo najprej s konkretnim pogovorom s samim seboj in s sprejetjem te odločitve ter z zavezo do samega sebe. Naslednji korak je priznavanje samemu sebi kaj so resnični razlogi, ki so nas pripeljali do stanja kjer smo danes.

4 lepotni triki, da bodo vaši lasje to pomlad sijali kot še nikoli
Naši lasje imajo vsako zimo veliko dela. Poleg pokrival, nenehnega menjanja temperatur, naelektrenosti in vetra se morajo boriti še z neugodnimi vremenskimi pogoji. Prav zato ni nič čudnega, če so ob začetku pomladi lasne konice videti utrujene in razcepljene, lasje pa brez leska in mehkobe. Da bodo tudi vaši lasje pripravljeni na sonce in težko pričakovano polete, jih negujte s sledečimi nasveti.

Pozor, tako hujšajo številne Slovenke!
Prazniki so za nami in čas je, da začnemo uresničevati tudi novoletne zaobljube. Številne ženske se v želji, da bi bile vitke ali da bi se znebile odvečnih kilogramov, ki so jih pridno nabirale med prazniki, odločijo za shujševalno dieto. A vsak začetek je težak, zato smo se odločili, da vam bomo pomagali pri doseganju zastavljenih ciljev. Izbrali bomo tri kandidatke, ki bodo v samo 30 dneh ob pomoči celovitega shujševalnega programa, izdelanega ekskluzivno za ženske, in pod nadzorom strokovne svetovalke dosegle izjemne rezultate!