Ključna beseda / zelenjave

Kaj je paleo dieta in zakaj je tako priljubljena?
Nekoč so se tako prehranjevali naši davni predniki, ampak, ali je paleolitska dieta zdrava in varna tudi za "modernega" človeka? Odgovarja klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter.

Živila, ki jih morate jesti za zajtrk, če hujšate
Zjutraj jej kot kralj, opoldne kot meščan in zvečer kot berač, svetuje pregovor. Zelo smiselno se ga je držati, kajti zajtrk je resnično najpomembnejši obrok dneva in ga nikakor ne bi smeli izpuščati. Četudi oz. predvsem, ko hujšate.

Zakaj med menstruacijo naraste teža?
Med menstruacijo lahko naraste teža. Vzroki so različni, med njimi so hormonska nihanja, zastajanje vode v telesu ali povečana presnova. Zakaj ženske pred ali med menstruacijo hrepenimo po sladkem, čokoladi, slanih, bolj kaloričnih prigrizkih in kako si lahko pomagamo, da bi vseeno raje posegale po zdravi prehrani, je razkrila licencirana svetovalka za naravno plodnost, RDT-terapevtka in diplomirana medicinska sestra Alison Kogoj.

To lahko jeste v neomejenih količinah, četudi hujšate
Katera živila lahko jeste v neomejenih količinah, pa bodo kilogrami vseeno izginjali, in katerih bi se morali izogibati? In še, zakaj ni vseeno, če pojemo za 100 kalorij sladkarij in 100 kalorij zelenjave ali sadja, je pojasnila svetovalka za zdravo prehrano in hujšanje, certificirana nutricionistka, Mojca Cepuš.

Kaj jesti za večerjo, če želite shujšati?
Kaj naj jemo za večerjo in česa ne, če želimo izgubiti kilograme in če se hočemo dobro naspati? Je res, da popoldne ne smemo jesti sadja? Kdaj naj nazadnje jemo pred odhodom v posteljo?

Zakaj ni dobro nihati med dietami in najedanjem?
Kakšne so lahko vse posledice nepravilnega prehranjevanja, kar vključuje tudi prenajedanje in izključevalne, stroge diete? Kako tovrstno prehranjevanje vpliva na zdravje, je pojasnila Dajana Smolnik, dipl. in mag. dietetike z opravljenim dodatnim izobraževanjem "Binge eating essentials for health professionals".

Znaki, da je čas za razstrupljanje in kako se ga lotiti
Samo eno telo imamo in včasih se ob poplavi vseh obveznosti, obremenitev, pritiskov in hitenja do njega ne obnašamo najlepše. Posledice nezdrave prehrane, onesnaževalcev iz okolja, nezadostnega spanca, stresnih in napetih situacij in negativnosti se sčasoma naberejo in nas iztirijo. Navedeno seveda škoduje - ravnovesje se poruši, telo ni zmožno več samo izločati toksinov, strupi se kopičijo, škodujejo in puščajo posledice. A lahko si pomagamo in se znova postavimo na noge. Kako se lahko razstrupite na naraven način, razkriva naturopatinja Erika Brajnik.

Nizkokalorična dieta: koliko kalorij na dan in kaj jesti?
Bi se radi znebili odvečnih kilogramov? Eden od načinov je nizkokalorična dieta, pri kateri s štetjem kalorij čez dan ustvarite kalorični deficit, za katerega vemo, da je ključni dejavnik, ko gre za hujšanje. Gre za vrsto diete, ki vsekakor ni za vsakega in zahteva kar nekaj discipline in načrtovanja obrokov.

Ali res ne smemo jesti po 18. uri, če želimo shujšati?
"Zjutraj jej kot kralj, opoldne kot meščan, zvečer kot berač," veli pregovor, ki se ga je pametno držati predvsem zaradi zdravja in vzdrževanja telesne teže. Kako in kaj pa jesti za večerjo, če želimo shujšati? Dragocene nasvete podaja trener, svetovalec na področju prehrane in vadbe ter predavatelj Fitnes zveze Slovenije Mario Sambolec.

Kaj narediti, če ste preveč pojedle?
Pred nami so božični prazniki, ki jih vsako leto zaznamujejo številne zabave in praznovanja, na katerih se hitro zgodi, da pretiravamo s hrano in preveč pojemo. Prenajdenje nas pusti brez energije, napihnjene in s pogostimi želodčnimi težavami. V nadaljevanju razkrivamo nekaj nasvetov, kaj narediti v takšnih primerih ...

Nagradna igra: Potegujte se za privlačne nagrade
Božično-novoletne praznike že od nekdaj povezujemo z rdečo barvo, ki v tradicionalnem smislu med drugim simbolizira ljubezen in srečo. Ker sta to vrednoti, ki ju ob izteku leta največkrat zaželimo bližnjim, ne čudi, da se je globoko usidrala v praznični čas. Poskrbite torej, da rdeča letos poleg dekoracije zaznamuje tudi vaš božični jedilnik!

Se lahko podočnjakov znebimo?
Oči so znane kot ogledalo naše duše in iz njih lahko razberemo marsikaj. Za marsikoga predstavljajo najlepši del obraza, žal pa jih pogosto obkrožajo temni kolobarji ali zabuhlost. Podočnjaki so pogosta težava marsikoga izmed nas – moteči so predvsem z estetskega vidika, saj dajejo izgled izčrpanosti, nenazadnje pa nas tudi postarajo. Pa se podočnjakov lahko znebimo ali jih vsaj delno omilimo?

Kaj pripraviti za praznično večerjo?
Vstopili smo v veseli december in priprave na božič ter novo leto so se tudi uradno začele. Po ulicah in domovih se svetlikajo praznične luči, ljudje so radostno razpoloženi in že kujejo načrte za praznovanja ob bogato obloženih mizah. Možnosti za pripravo zanimivih, razkošnih in okusnih prazničnih jedi so skorajda neomejene, vseeno pa je dobro, da se pri načrtovanju in pripravi držite nekaterih preprostih, a nadvse pomembnih nasvetov.

Nasveti za detoks jeter
Jetra so eden največjih organov v telesu, obenem pa so tudi delovni organ. To je primarni filtracijski sistem vašega telesa, ki pretvarja toksine v odpadne produkte, čisti vašo kri, presnavlja širok spekter spojin (od hranil in alkohola do zdravil) ter proizvaja beljakovine in žolč. Medtem ko se zdrava jetra naravno čistijo, lahko prehranski ter okoljski stresorji in toksini ovirajo optimalno delovanje jeter.

Pozitivni učinki, zaradi katerih jih je dobro jesti vsak dan
V času hladnejših dni je še toliko bolj pomembno, da se na našem jedilniku znajde raznoliko sadje, ki naj bo sveže in sezonsko. Trenutno so to zagotovo pomaranče, limone, grenivke, mandarine, limete in pomelo, ki slovijo kot nekateri izmed najboljših virov naravnega vitamina C, vsebujejo pa tudi druge koristne snovi za optimalno delovanje našega telesa.

Kako zdravo je v resnici rdeče zelje?
Za zdravo in vitalno telo morate tudi v hladnejši polovici leta uživati veliko sadja in zelenjave. Proti prehladu in gripi pa je še posebno koristno uživati hrano, ki krepi vašo sluznico in čisti dihalne poti. Tudi drugi zdravilni pripravki, kot so zelišča iz domače lekarne ali eterične zeliščne kopeli in obloge, ne bodo odveč.

Kislo zelje ima malo kalorij in številne pozitivne lastnosti
Kislo zelje ima izredno malo kalorij in ima tudi druge pozitivne lastnosti, pojasnjuje certificirana nutricionistka Mojca Cepuš. Preverite, zakaj je tako zdravo!

Kako upočasniti proces staranja vratu?
Tudi vrat razkriva starost in njegov videz vpliva na celostno podobo. Izjemno tanka in občutljiva koža na njem se ob nezadostni skrbi občutneje in hitreje naguba, zato ravno tako kot obraz zahteva vsakodnevno skrb in pozornost. Na srečo pa lahko proces staranja upočasnimo s pravilno nego ter tudi z izvajanjem joge obraza in masažo. Preverite, kakšna nega in izdelki so priporočljivi, kateri so bolj učinkoviti pomladitveni kozmetični postopki in kako pravilno izvajati vaje za mladosten vrat!

Nasveti strokovnjakinje za hitrejšo izgubo kilogramov
Na delovanje našega metabolizma, presnove in prebave živil, vpliva veliko različnih faktorjev, kot so leta, starost, spol in vplivi okolja, v katerem živimo. Zelo veliko je odvisno tudi od hormonov in nekaj tudi od genov. Prav tako je velik dejavnik, ki vpliva na delovanje metabolizma hrana, ki jo dnevno zaužijemo pa tudi telesna aktivnost in spanje. Če si želite tudi vi izgubiti kakšen kilogram in spodbuditi svoj metabolizem, ne pozabite na naslednje korake, ki vam bodo pomagali do željene teže.

Ali poznate ta izjemen vir vlaknin?
Uravnotežena prehrana, veliko tekočine, redno gibanje, izogibanje stresu – recept za kakovostno življenje, ki ga poznamo vsi. Zatakne pa se, ko je treba teorijo prenesti v prakso. Posledično je naša prehrana pogosto precej enolična, da smo dehidrirane, nas nemalokrat spomni šele glavobol, naše edino gibanje pa je hitenje z enega na drugi opravek. Utopično je pričakovati, da lahko tak življenjski slog povsem spremenimo, dobro pa je vedeti, kako si lahko pomagamo do boljšega počutja.

Izjemna moč antioksidantov: katere poznamo in kakšen je njihov učinek?
Po podatkih svetovne zdravstvene organizacije je stres ena večjih nevarnosti za zdravje v 21. stoletju. Majhna količina stresa je v telesu stalno prisotna in lahko pripomore k pravilnemu delovanju človeškega telesa, medtem ko ima prevelika količina stresa škodljive posledice za naše zdravje, saj vodi v zgodnje staranje in bolezni, kot so ateroskleroza, srčni infarkt, Alzheimerjeva bolezen, sladkorna bolezen, kronični bronhitis in nekatere vrste raka. Eden izmed najpomembnejših elementov pri upočasnitvi procesa staranja in zmanjšanju tveganja za številne bolezni soantioksidanti, ki skrbijo za celovito zaščito organizma. Zakaj so antioksidanti pravzaprav pomembni in kje vse jih najdemo?

Neredni ciklusi, nespečnost, razdražljivost? Tako si lahko pomagate med perimenopavzo
Začne se s komajda opaznimi znaki, ko nas po 40. letu občasno prizadene nespečnost, ko kar naenkrat začutimo razbijanje srca, ko nas oblije vročica, čeprav ni tako zelo vroče, niti nismo preveč oblečeni. Občasno opazimo nihanje razpoloženja in se soočamo z nerednimi, predolgimi ali prekratkimi menstrualnimi ciklusi. Kaj se dogaja z nami? Odgovor je perimenopavza. Kaj doživljamo v obdobju med menstruacijo in menopavzo ter kako si lahko na naraven način pomagamo lajšati težave, je razložila certificirana integrativna zdravstvena trenerka za hormonsko ravnovesje, Simone Godina.

Koristni nasveti, kako jeseni ostati zdrave
Jesen: poleg čudovitih tisočerih barv prinaša daljše noči, manj sonca, večje temperaturne razlike ... in prehladna obolenja. A na srečo lahko veliko, veliko naredite kar sami, da boste vseeno ostali zdravi.

Kaj je kalorijski deficit in kako ga doseči?
Kalorični deficit je učinkovit način za zdravo in trajnostno hujšanje, dosežete pa ga lahko na preproste načine, ki ne zahtevajo drastičnih sprememb. Treba se je zavedati, da je v ta proces potrebno vstopiti počasi. Če boste drastično zmanjšali svoj dnevni kalorični vnos na recimo 1200 kalorij dnevno, lahko s tem upočasnite presnovo telesa, izgubo mišične mase in zmanjševanje bazalnega metabolizma.

Kaj jesti jeseni za dober imunski sistem?
Močen imunski sistem je v teh časih še pomembnejši kot sicer. Ker so pred nami meseci, ko bodo na pohodu prehladi in viroze, moramo telesu zagotoviti zadostno količino vitaminov in mineralov. In najboljši način, kako to lahko naredimo, je tako, da se na našem krožniku čim pogosteje znajdejo naslednja živila ...

Sarajevski filmski festival - režiser šokiral občinstvo z novim videzom!
Sarajevski režiser Pjer Žalica, avtor filma "Praznik dela", je imel privilegij zapreti letošnji 28. filmski festival v Sarajevu (SFF). Poleg tega, da je posnel odličen film, je režiser vse prisotne navdušil s svojo novo podobo, saj je Pjer Žalica v nekaj mesecih z "izposojo" Liposukcijske diete od Kolinde Grabar Kitarović izgubil kar 60 kilogramov.

Kolagen: zakaj ga uživati in kakšni so znaki pomanjkanja
Večja je gostota in kakovost kolagenskih vlaken, bolj je koža čvrsta in napeta. Upad gostote kolagena se prične po 25. letu starosti, nanj pa zelo vpliva tudi vsakodnevna izpostavljenost UV sevanju. Kolagen bo nahranil vašo kožo od znotraj, ohranjal vaše sklepe zdrave in poskrbel za lepše lase in nohte in celostno pomlajevanje, saj je v našem telesu prisoten v veliki količini. Je najbolj razširjen strukturni protein, prisoten v vseh notranjih organih.

Kmetija brez milosti: To so tekmovalci, ki ne vedo, v kaj se spuščajo
Na vrata že trka jesen, z njo pa tudi Kmetija, eden najpriljubljenejših šovov slovenskih gledalcev, ki pa letos s seboj prinaša še bolj neizprosen boj za zmago in glavno nagrado v višini 50.000 evrov. 16 popolnoma različnih karakterjev bo bivalo na istem posestvu, skupaj premagovalo tedenske izzive in poskušalo navdušiti gospodarico Nado. Tokrat res ne bo lahko, saj bodo številne spremembe poskrbele za Kmetijo brez milosti.

Pravila za učinkovito hujšanje na dolgi rok
Najvitkejši ljudje upoštevajo deset preprostih pravil, kar jim pomaga obdržati idealno težo, pa tudi dobro počutje, samozavest in dovolj energije. Držite se jih tudi vi in uspešno shujšajte ter se pripravite na vroče poletje.

7 visoko proteinskih prigrizkov
Ko gre za zdravo prehrano, je veliko govora o tem, česa ne bi smeli jesti. Na seznamu se znajdejo živila z dodanim sladkorjem, ultrapredelana hrana in ogljikovi hidrati, ki se prebavijo tako hitro, da dvignejo krvni sladkor. Da v trenutkih, ko vas popade lakota in je do vašega naslednjega obroka še nekaj ur, ne bi posegle po njih, v nadaljevanju razkrivamo sedem prigrizkov z visok deležem proteinov.