Ključna beseda / beljakovine

Top trik: zamenjaj hitro prehrano za zdravo alternativo
Čeprav ni nič narobe, če občasno uživate v svoji najljubši hrani, tudi tisti, ki ni najbolj zdrava, pa hitra in nezdrava prehrana ne bi smela biti del vaše vsakodnevne rutine. V nadaljevanju razkrivamo top trike, ki vam bodo pomagali, da boste tako imenovani 'junk food' zamenjale z zdravimi različicami.

Tudi ve obožujete grški jogurt? To so njegove koristi
Grški jogurt ni le okusen, ampak tudi zelo koristen za naše zdravje. Ima visoko vsebnost beljakovin, nizko vsebnost ogljikovih hidratov, je pa tudi odličen vir probiotikov in kalcija, zato ni presenetljivo, da ga številni redno vključujejo v svojo prehrano.

Osebna trenerka razkriva resnico o ogljikovih hidratih
"Ogljikovi hidrati seveda niso nič slabega, dokler niso v škatli, vrečki, ovitku ... Torej niso v obliki procesirane hrane. Kakovost ogljikovih hidratov je torej zelo pomembna, saj je konec dneva/tedna/meseca pomembno, kako se vi počutite in kakšno je vaše fizično stanje. Če ste uživali ogljikove hidrate iz čokolade, je velika razlika, kot če ste jih uživali iz žitaric," pojasnjuje osebna trenerka in specialistka športne prehrane Alenka Zakojč. V nadaljevanju si preberite, kateri ogljikovi hidrati so dobri in kateri slabi ter kako premagati zasvojenost z njimi.

Top ideje za okusne zelenjavne namaze
Ne glede na to, ali organizirate prigizke za prijatelje, morda celo piknik ali pa želite zgolj na hitro pripraviti okusen in hranljiv obrok zase in svoje bližnje, najrazličnejši namazi so zagotovo nepogrešljiv spremljevalec vsake pogostitve. Da pa ne boste vedno znova v dilemi, katere namaze ponuditi, da bi zadovoljili brbončice tudi najbolj zahtevnih gostov in tistih, ki se izogibajo mesu, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj idej za božanske zelenjavne namaze, nad katerimi bodo brez dvoma navdušeni tudi zagriženi mesojedci.

Idealen način prehranjevanja po 40. letu
V času periomenopavze in menopavze pride do marsikaterih sprememb v telesu, zato je pomembno, da v tem obdobju primerno prilagodimo tudi svojo prehrano. Kako? Razkrivamo v nadaljevanju.

Superživilo, ki vpliva na zdravje kože
Ne le, da se brazilski oreščki lahko pohvalijo s številnimi pozitivnimi učinki na naše splošno zdravje, koristni so tudi za vse tiste, ki se ukvarjate s športom, nekatere raziskave pa celo razkrivajo, da ti lahko blagodejno vplivajo na zdravje naše kože.

5 zdravih živil, ki podaljšujejo življenje
Nova študija je razkrila, da lahko pravilna prehrana in izbira določenih živil prispevata k dolgoročnemu zdravju ljudi in planeta.

Kako se učinkovito boriti proti staranju?
Ženske moramo vsakodnevno spretno slalomirati med nešteto obveznostmi, usklajevati poslovno in zasebno življenje ter držati pokonci vsaj tri, včasih pa kar vse štiri vogale hiše. To s sabo prinaša veliko stresa in neprespanih noči, zato ni čudno, da v kopici obveznosti pogosto pozabimo nase, na zdrav življenjski slog in pravilno ter redno nego. Telo nam ne ostane dolžno. Posledice se začnejo pri večini kazati že v zgodnjih tridesetih letih – zlasti na obrazu, ki ga 'obiščejo' gubice. Če ne ukrepamo takoj, se začnejo te poglabljati v gube, koža začne izgubljati volumen in sijaj ter postaja vse bolj mlahava. Kaj storiti?

Ali res obstaja hrana z negativnimi kalorijami?
Ali resnično obstajajo živila, ki imajo manj kalorij, kot jih porabimo za njihovo presnovo po zaužitju, oziroma hrana, zaradi katere hujšamo, ko jo jemo? "Takšna živila žal ne obstajajo, pa tudi če bi, se na tak način ne bi dalo hujšati," je poudaril klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, ki je osvetlil dejstva in zablode pri omenjanju "živil z negativnimi kalorijami".

Zdrav napitek, ki je skrito orožje v boju proti staranju
Sok rdeče pese je naravna pijača, ki je znana po svojih številnih zdravilnih lastnostih. Rdeča pesa je bogata z vitamini, minerali, antioksidanti in vlakninami, zaradi česar je sok iz nje postal priljubljen napitek za izboljšanje zdravja, učinkovit pa je tudi v boju proti staranju.

Kaj se zgodi v telesu, če vsak dan jeste med?
O zdravilnih učinkih medu je bilo v preteklosti napisanega že veliko in marsikdo si ne predstavlja sezone prehlada in grip, brez tega darila narave. Pa ste se že kdaj vprašali, kaj bi se zgodilo, če bi med uživali vsak dan?

Olje, ki ga morate uporabljati, če so vaši lasje suhi
Olje pšeničnih kalčkov je narejeno iz dolge verige maščobnih kislin, bogatih z vitaminom E in linolno kislino. Olje, ki je bogato s hranili, ima številne koristi tako za lase kot za kožo. Poleg tega da navlaži suhe lase, jim tudi vrača sijaj in mehkobo.

Zdrave alternative prazničnim jedem
Zagotovo ste že slišali, da je božični čas čas obilja, v katerem se miza šibi pod težo okusnih, a pogosto kalorično bogatih jedi. Za tiste, ki se trudijo ohranjati zdrave prehranjevalne navade, se lahko praznična pojedina včasih zdi kot preizkušnja, a brez skrbi, obstaja način, kako uživati v prazničnih okusih brez občutka krivde.

Cindy Crawford razkrila, kako ohranja vitko linijo
Cindy Crawford je znana ameriška manekenka, igralka in televizijska osebnost, ki je vrhunec svoje slave doživela v 80. in 90. letih prejšnjega stoletja. V zadnjem času sicer ni več prisotna v manekenskih vodah, toda njena vitka linija jo tudi pri 57. še vedno ni zapustila.

Bučna semena: okusen prigrizek s številnimi pozitivnimi učinki
Če iščete zdrav in okusen prigrizek, s katerim bi potešile lakoto med obroki ali pa ga grizljale zvečer ob gledanju filma, so bučna semena odlična izbira. Poleg tega, da so zelo okusna, vsebujejo še številna hranila, ki pripomorejo k boljšemu zdravju.

Navade, s pomočjo katerih boste ohranile mladosten videz
Ljudje z zdravim spolnim življenjem so lahko videti od pet do sedem let mlajši od tistih, ki tega nimajo. Toda poleg seksa je zelo pomembno, da se smejimo, saj smeh ne prinaša le veselja, ampak tudi zmanjšuje stres, v nadaljevanju pa razkrivamo še nekaj drugih navad žensk, ki se izjemno dobro starajo.

Učinkovita dieta, ki uspešno znižuje krvni tlak
Dietni model Dash je bil prvotno namenjen osebam z visokim krvnim tlakom, ker pa se je izkazal za uspešnega tudi pri odpravljanju odvečnih kilogramov, ki običajno spremljajo povišan krvni tlak, se priporoča tudi osebam, ki želijo shujšati.

6 navad, ki jih morate spremeniti, če hujšate
Za hujšanje ne potrebujete drastičnih diet. V kolikor želite zagotoviti dolgoročno izgubo teže je pomembno predvsem, da spremenite svoje vsakodnevne navade.

Ali veste, da se lahko z navadnim jogurtom znebite suhe kože?
V teh vetrovnih dneh, se mnoge spopadamo s suho kožo, ki peče, zateguje, srbi, se lušči, pa tudi rdečica ni redka. Zdi se, da tudi kreme ne morejo več negovati in gladiti naše kože, zato je tukaj nekaj idej za dodatno nego. Za suho kožo lahko na prvo pomoč namreč priskoči tudi domača kuhinja. Poleg jogurta obstajajo tudi druga živila, ki koži povrnejo vlago.

Zakaj je dobro pojesti banano pred vsakim treningom?
Banane izstopajo kot eden najbolj priljubljenih prigrizkov pred vadbo. So uporabne in okusne, bogate z ogljikovimi hidrati in lahko prebavljive. Več o tem, zakaj jo je dobro pojesti pred vsakim treningom, si lahko preberete v nadaljevanju.

Kako upočasniti upad mišic s staranjem?
Izgubo mišične mase s staranjem lahko upočasnimo, kar je ključno za ohranjanje zdravja, gibljivosti in kakovosti življenja tudi v zrelejših letih.

Kaj so makrohranila in kako jih vključimo v svojo prehrano?
Zagotovo ste že slišale za makrohranila oz. makrohranilne snovi, ki veljajo za ključne gradnike naše prehrane. O njih smo poklepetali z diplomirano dietetičarko in prehransko svetovalko Katjo Simić, ki nam je zaupala, zakaj so makrohranila pravzaprav tako zelo pomembna za naše telo, kako jih lahko vključimo v svojo prehrano ter kako lahko uravnoteženo uživanje makrohranil prispeva k boljšemu nadzoru telesne mase.

Kako se v menopavzi znebiti maščobe okoli trebuha?
Ena od težav, ki se lahko pojavi tik pred in ob nastopu menopavze, je nabiranje maščobe okoli trebuha, kar ni zgolj estetsko moteče, temveč ima lahko tudi negativne učinke na zdravje. Zakaj se kopiči maščoba in kako se lahko spopadate z izzivom, je razložila univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije in klinična dietetičarka, Andreja Čampa.

Velik apetit: Zakaj smo nekatere ves čas lačne?
Vsaka izmed nas je že kdaj občutila lakoto, ki pa je nikakor ni uspela potešiti. Kaj je pravzaprav razlog, da smo nekatere ves čas lačne in kako to lakoto nadzorovati?

Poznate biotin? Pomanjkanje lahko povzroči izpadanje las
Biotin, znan tudi kot vitamin B7 ali vitamin H, je v vodi topen vitamin, ki ima ključno vlogo pri ohranjanju splošnega zdravja in dobrega počutja. Je član družine vitaminov B in je bistvenega pomena za različne telesne funkcije. Kakšne so njegove prednosti in njegov pomen v telesu in kateri so najboljši prehranski viri, ki jih lahko vključite v svojo prehrano?

6 nasvetov, da se boste lahko uprle sladkarijam
O nevarnostih sladkorja za zdravje je bilo že veliko napisanega in vsaka izmed nas je že kdaj pomislila, da bi se morala popolnoma odpovedati sladkarijam, toda popolna opustitev sladkorjev vsekakor ni najboljša rešitev. Za vas smo pripravili nekaj nasvetov, s pomočjo katerih boste njihovo uživanje omejile in postavile zdrave meje.

Kaj bi morale jesti po 50. in 60. letu starosti?
Ko vstopite v 50. in 60. leta vašega življenja, se pomen zdrave prehrane za vas še poveča, saj je ta ključnega pomena za vaše splošno zdravje. Hrana, ki jo uživate, lahko upočasni neželene spremembe v telesu, ki so povezane s staranjem, npr. upočasnjen metabolizem ter izguba mišične in kostne mase. V nadaljevanju razkrivamo, z uživanjem katerih živil se lahko tem spremembam vsaj za nekaj časa izognete.

Najboljši viri rastlinskih beljakovin in zakaj so odlična izbira
Ko pomislimo na beljakovine, imamo najpogosteje v mislih mlečne izdelke in meso, kot je perutnina. Toda ali ste vedeli, da je lahko tudi zelenjava odličen vir tega vitalnega hranila? Od stročnic, kot sta leča in čičerika, do oreščkov, semen in polnozrnatih žit, rastlinske beljakovine ponujajo široko paleto možnosti. Ta živila pa niso le bogata z beljakovinami, ampak so tudi zakladnica osnovnih vitaminov, mineralov in vlaknin.

Dieta, ki vam bo podaljšala življenje
Raziskava je pokazala, da lahko harvardska dieta podaljša vaše življenje za kar 20 odstotkov. Kakšna je harvardska dieta, kako je videti tipičen obrok in kakšne so prednosti takšnega načina prehranjevanja, si preberite v nadaljevanju.

Viri vlaknin, ki bi jih morali redno uživati
V današnjem hitrem tempu je ohranjanje zdravega načina življenja ključnega pomena. Medtem ko se mnogi osredotočajo na makrohranila, kot so beljakovine in maščobe, pomen prehranskih vlaknin pogosto ostane neopažen. Vlaknine so namreč bistvena sestavina uravnotežene prehrane, saj nudijo številne koristi.