Ključna beseda / zelenjave

Nad kilograme z negativnimi kalorijami!
Bi radi veliko jedli in pri tem hujšali? Čeprav je slišati nemogoče, je povsem izvedljivo. Pomembno je le, da uživate čim več živil, za prebavo katerih organizem porabi več energije, kot jo dobi z zaužitjem. Govora je o nizkokaloričnih živilih, ki vsebujejo tako imenovane negativne kalorije – živilih, ki so polna vode in vlaknin, obenem pa nam dajejo dolgotrajen občutek sitosti.

Najbolj priljubljene diete ta hip!
Ženske smo že od nekdaj podvržene obsedenosti s svojim videzom. Prav zaradi dejstva, da si vse želimo popolne postave, si prizadevamo na vsak način izgubiti odvečne kilograme, pri tem pa se poslužujemo najrazličnejših metod. Nekatere začnejo preprosto stradati in tvegajo anoreksijo, spet druge se zaprisežejo športu, tretje pa si zadajo popolno postavo pridobiti s pomočjo diete. Teh je v zadnjih letih vse več, le nekaj pa je takih, ki so izredno priljubljene tudi med zvezdniki. Vas zanima, katere so to? Poglejmo!

Kako se jih znebiti?
Trdovratni podočnjaki nam lahko povzročajo nemalo težav. Lahko so rezultat pomanjkanja spanja, dehidracije, alergij ali pomanjkanja hranljivih snovi v telesu. Če se z njimi ne bomo soočili pravočasno, nas lahko optično močno postarajo, nas naredijo utrujene in za nameček povzročijo še sive lase. V nadaljevanju si zato preberite nekaj nasvetov, kako se uspešno spopasti z neprivlačnimi krogi okrog oči.

Fit kot Madonna - pevka razkriva svoj recept!
Dieta, na katero prisega nesporna kraljica popa Madonna je sila preprosta, zdrava in učinkovita, saj boste z njeno pomočjo enostavno in trajno izgubili odvečne kilograme. Dokaz, da je temu res tako, je pevka sama, saj ima ob tovrstnem načinu prehranjevanja tudi pri 55-ih letih zavidanja vredno telo.

Kaj nam svetuje najinteligentnejša ženska na svetu?
Svetovna javnost je Marilyn vos Savant pobliže spoznala v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, ko se je udeležila testriranja višine inteligenčnega kvocienta in dosegla zavidljiv rezultat: njen IQ naj bi znašal kar 190. S tem rezultatom se je zapisala v Guinnessovo knjigo rekordov kot ženska z najvišjim inteligenčnim kvocientom, to pa ji je odprlo številna vrata. Med drugim je postala kolumnistka rubrike 'Vprašajte Marilyn' v reviji Parade. Prav v enem izmed njenih prispevkov je pred nedavnim ženskam po svetu dala nekaj nasvetov, kako ostati fit – tako fizično, kot mentalno. Pa poglejmo!

Želite dobro spati? Potem se izogibajte tem živilom
Stres, služba, zdravstvene težave – veliko je stvari, ki nam pogosto ne pustijo, da bi brezskrbno odjadrali v svet sanj. No, poleg tega pa k temu lahko ključno pripomore tudi napačna izbira hrane, ki si jo privoščimo za večerjo. Katerim jedem se je zvečer torej bolje izogibati?

Katja Mihelčič
Hladna jutra napovedujejo jesen, ki bo pokrajino odela v tople rjavkaste odtenke ter ji podarila novo podobo. Z novim mesecem pa se v novo podobo odeva tudi naša spletna stran, ki jo septembra krasi simpatična Katja Mihelčič.

Hčerke in mame: naredite skupaj nekaj zase in bodite FIT!
Naše telo se spreminja z leti in vadba, ki koristi vaši hčerki, na vas nima enakega vpliva. Da bi bolje razumeli telo, smo vam pripravili nasvete, kako ne glede na starost izgledati odlično.

Barva živila nam pove več, kot si mislimo
Dekorirana hrana na krožniku nam lahko zbudi tek tudi takrat, ko sploh nismo lačni. Da bi to vedeli, nam ni treba biti izobražen nutricionist. Vendar pa slednji poleg tega vedo še nekaj, kar ostali zaradi hitrega tempa življenja včasih preprosto zanemarimo: živila nas 'hranijo' tudi s svojo barvo. Marsikdo ne ve, da nam barva živil lahko pove, koliko so ta sveža, kako so predelana in celo katere hranljive snovi vsebujejo. To najbolj drži za sadje in zelenjavo. Pa veste, kaj pomeni posamezna barva?

Osvežite se s sadnimi napitki
Vitamini in antioksidanti so pravi prijatelji in zavezniki našega zdravja, zato je prav, da se v vročih poletnih dneh osvežimo s kakšnim osvežilnim vitaminskim napojem iz sezonskega sadja oziroma vse bolj popularnim 'smoothiejem'. Vse, kar potrebujemo, je le skleda vitaminov ter mešalnik in vitaminski žur se lahko prične.

Kako ubežati maščobam?
Dejstvo je, da smo maščobam v kulinariki izpostavljeni na vsakem koraku, saj skorajda ni jedi, ki je ne bi vsebovala. Seveda s tem ne bi bilo nič narobe, če bi pretežno uživali samo zdrave maščobe, ki jih denimo najdemo v ribah in avokadu, a žal smo vse bolj navezani na tiste, ki lahko v povečanih količinah škodujejo zdravju. Na srečo obstaja cela vrsta drobnih trikov, s pomočjo katerih lahko kuhate z manj maščobami, brez da bi popolnoma spremenili prehranjevalne navade. Najboljše pri vsem pa je, da tako zaužijemo precej manj kalorij in morda celo izgubimo kak kilogram ali dva.

Kako do lepih nog?
Lepe, čvrste in negovane noge so okras, ki bi ga poleti rada razkazovala vsaka ženska. A premalo telesne vadbe, hormonski vpliv in slaba cirkulacija krvi so velikorat krivi za to, da jih tudi v vročih poletnih dneh skrivamo pod dolgimi hlačami. Da vam nog ne bo več potrebno 'kuhati' v vročini in jih na plaži skrivati pod pareom ali dolgo obleko, vam ponujamo nekaj nasvetov in pravil, kako jih učvrstiti in narediti še bolj zapeljive.

Dan začnite s kraljevskim zajtrkom
Nutricionisti pravijo, da nas večina ne zna obogatiti svojega zajtrka, saj pretežno uživamo le opečen kruh, maslo, marmelado, sir ali skuto, kosmiče in zelo priljubljen čokoladni namaz. Prav to dolgočasje naj bi ključno pripomoglo k dejstvu, da velika večina ljudi zajtrk preprosto prespi. Tovrstni odnos do ključnega obroka dneva gre pripisati utrujenosti in stalni izpostavljenosti stresu, ki večino 'oropata' iznajdljivosti in kreativnosti. Prav zato vam v nadaljevanju ponujamo nekaj nasvetov, kako obogatiti in osvežiti vaš zajtrk.

Največje zmote o zdravem prehranjevanju
Vsi, ki ste se vsaj enkrat v življenju odločili za shujševalno dieto, veste, da to ni lahek podvig. Nekatere popularne diete prepovedujejo ogljikove hidrate, druge svetujejo, da iz jedilnika izključite maščobe, tretje zapovedujejo beljakovine ... Sto diet, sto neresnic. Prav zato smo za vas na enem mestu zbrali največje prehranske zmote vseh časov.

Jejte več in tehtajte manj
Hujšanje brez odpovedovanja? Sliši se skoraj prelepo, da bi bilo res, a dejansko ni daleč od resnice. Večina diet, pri katerih se moramo odpovedati skorajda vsemu, kar imamo najraje, temelji na hitrem izgubljanju kilogramov, ki pa jih potem, ko ponovno razširimo svoj jedilnik, v le nekaj tednih ponovno pridobimo – celo še kakšnega več. Nutricionisti pravijo, da bi morali odvečne kilograme izgubljati počasi in se odpovedati le zares kaloričnim jedem. Na prvo mesto bi vedno morali postaviti uživanje v hrani – le tako bomo namreč lahko spremenili prehranjevalne navade in trajno shujšali.

Naj posledice piknika izginejo v le 24-ih urah
Poletni konci tedna so v veliki meri posvečeni piknikom, na katerih si privoščimo obilo okusne, a žal tudi precej mastne in kalorične hrane. Veliko manj pozornosti v tem letnem času ob vikendih posvečamo rekreaciji in športnim aktivnostim, kar je običajno razlog za maščobne obloge in občutek napihnjenosti. Če se tudi ve po gurmanskih koncih tedna počutite kot balon, vam bo v pomoč nekaj nasvetov, kako se s sila preprostim prehranjevalnim načrtom v le 24-ih urah znebiti neprijetnega občutka in telesu povrniti ravnovesje.

Osvežite se po kraljevsko!
V vročih poletnih dneh najbolj 'sede' sveža, hrustljava solata. Povrhu vsega skleda te zelenjavne mešanice skrbi za našo vitko linijo, sajvsebuje veliko vode, ima nizko energijsko vrednost in je polna hranilnih snovi – dokler ne pridemo do prelivov in dodatkov, seveda. V nadaljevanju vam zato ponujamo nekaj informacij o najbolj priljubljenih vrstah solate in svetujemo, katerih dodatkov se je bolje izogibati.

S pravilno prehrano nad PMS!
Velikokrat je težava resnična, včasih pa le izgovor. Nekaj dni pred začetkom menstruacije so za večino žensk najtežji dnevi v mesecu, saj takrat v telesu prihaja do hormonskih sprememb, zaradi katerih so utrujene, njihovo razpoloženje niha, pojavljajo se krči, velikokrat se oglasi tudi migrena. Strokovnjaki so ugotovili, da te sila neprijetne simptome lahko preženemo ali pa vsaj ublažimo s pravilno prehrano.

Na plažo z ravnim in napetim trebuščkom
Močne trebušne mišice so pomembne za ustrezno podporo hrbtenice, prav tako pa napet trebušček velja za enega najbolj zapeljivih delov telesa. Lepo oblikovane mišice so temelj zapeljive postave, ki v toplejših mesecih zaradi tanjših oblačil pride še bolj do izraza. Če se želite na plažo podati s čvrstim trebuhom, vam trenerji fitnesa svetujejo, da se poslužite zmagovalne trojice: vaj za čvrst trebuh, kondicijske vadbe in ustrezne prehrane.

Visoke temperature so prinesle koledarsko poletje
Danes je nastopil poletni Sončev obrat ali solsticij, kar pomeni, da je Sonce navidezno najseverneje na nebu in bo torej dan najdaljši, noč pa najkrajša. Ob 7.04 je tako nastopilo koledarsko poletje, ki bo trajalo vse do 22. septembra, ko bosta dan in noč znova enako dolga. Tudi letos je vreme prehitelo začetek najtoplejšega dela leta, saj se že nekaj dni spopadamo s hudo vročino, ki pospešuje utrujenost, vpliva na popuščanje koncentracije in zmožnost hitrega odzivanja, zato se pred sončnimi žarki sredi dneva umaknite v senco in pijte veliko vode.

Slovenski lepotički sta se brezskrbno nastavljali soncu
Sonce se je končno naselilo tudi v naše kraje, višje temperature pa kar kličejo po morju in goli koži, ki hrepeni po svetlobi in kančku barve. Na najbolj sončen letni čas sta komaj čakali tudi Diamantki Doroteja in Katarina, ki sta topel junijski dan izkoristili za predajanje soncu na slovenski obali. Svetlolaski sta v zapeljivih kopalkah naravnost blesteli, pozabili pa nista niti na ustrezno zaščito. Njun dan je bil tako popolnoma brezskrben!

Dieta, ki se je zlahka držite tudi na dopustu
Nemški nutricionist dr. Detlef Pape, utemeljitelj shujševalnega načela, po katerem je nastala knjižna uspešnica 'Spimo in hujšajmo', je pred kratkim zasnoval dieto, ki združuje počitniške užitke in hujšanje. Ta dieta naj bi omogočala izgubljanje kilogramov brez posebnega napora. Sliši se skoraj neverjetno, a pri dieti 'Suhi na plažo' je dovoljeno jesti celo ocvrt krompirček in sladoled. Vas zanima, kako deluje?

Šest let nazaj je bil Mišo videti takole, danes pa …
Prav nič drugače! Mišo Stevanović, eden najbolj priljubljenih komentatorjev v šovu Gostilna išče šefa, je pred dnevi svoje prijatelje razveselil z vročo fotografijo, na kateri je pokazal svoje izklesano telo. Naredil je primerjavo, kako je bil videti pred šestimi leti in kako je videti danes. Opazite sploh kakšno razliko? Mišo je nedvomno dokazal, da lahko uspe tudi tako ambicioznemu in delovnemu mladeniču, kot je sam. "Samo čas zase si je treba vzeti, to je vse," je prepričan očka 2-letne Noemi, ki rekreaciji ostaja zvest ne glede na vse.

Shujšana in pomlajena Lucienne Lončina: kam so izginile obline?
Lucienne Lončina je bila vsem dobro znana po svojih ženskih oblinah, ki jih je rada poudarila z izbiro zapeljivih oblek. Nanje je bila vedno zelo ponosna. Tik pred poletjem pa se je bivša žirantka šova Slovenija ima talent odločila za izrazito spremembo svojega videza. Do sedaj je izgubila že kar nekaj kilogramov, kar se pozna tudi na njenih oblinah, ki te dni niso več tako polne, kot so bile nekoč.

Upočasnite staranje s pravo dieto
Si to, kar ješ, zato je toliko bolj pomembno, da nas hrana, ki jo zaužijemo, ne postara. Ja, prav ste razumeli, hrana vpliva na to, kako hitro se starate in kako ohranjate svojo mladost. Zato se nikar ne čudite, če uporabljate kakšno super kremo za obraz, učinkov pa ni in ni. Morda pa uživate hrano, ki vašemu organizmu prej škodi, kot koristi.

Vsak tretji prebivalec Slovenije ima zvišan krvni tlak
Namen svetovnega dneva hipertenzije, ki ga obeležujemo danes, je obveščati javnost o preprečevanju, odkrivanju in zdravljenju hipertenzije oz. zvišanega krvnega tlaka. Na Inštitutu za varovanje zdravja RS (IVZ) opozarjajo, da je zvišan krvni tlak eden najpomembnejših dejavnikov tveganja za nastanek kroničnih nenalezljivih bolezni.

Strast napaja vse, kar počnem!
Cassie Parsons je priznana ameriška šefica kuhinje in strastna zagovornica tradicionalne ameriške hrane, pridelane po načelu trajnostnega razvoja. Parsonsova je v domači Charlotte v elitne restavracije uvedla novost, in sicer uporabo lokalno pridelane hrane, zaradi česar je povzročila pravo malo revolucijo. Ima svojo kmetijo in restavracijo, v kateri je mogoče dobiti le hrano, pridelano v oddaljenosti 161 kilometrov od mesta Charlotte, kjer živi in dela. Parsonsovo lahko spremljate skupaj s šefom Lennyjem Russom v kuharski oddaji Zabeljeno po ameriško, v kateri spremljamo njuno popotovanje po Sloveniji, med katerim sta spoznavala slovenske jedi, Slovencem pa predstavila tradicionalne ameriške dobrote.

7 trikov za vitko linijo brez odrekanja
Ste vedeli, da okrog 20 odstotkov ljudi lahko poje, kar jim srce poželi in se ne bodo zredili? Zaradi genetske nagnjenosti je njihov bazalni metabolizem hiter in lahko jedo vse in veliko, pa se njihov indeks telesne teže ne bo dvignil nad 25. Vsi drugi so obsojeni na boj s kilogrami. In slednjim razkrivamo sedem trikov za vitko linijo brez odrekanja.

Nekdanja miss Slovenije prestala poseg
Nekdanja miss Slovenije Tina Petelin si je lani jeseni poškodovala koleno in si pretrgala križne vezi, zaradi česar je morala na operacijo, ki jo je prestala brez zapletov. Pred njo je nekaj tednov rehabilitacije, a pričakuje, da se bo po šestih mesecih spet lahko normalno ukvarjala s športnimi aktivnostmi, sicer pa bo telovadba tudi del vsakodnevnih terapij.

Vse o listnati solati
Da bi se izognile slabi vesti in opazkam na račun naše podobe, ženske v restavraciji ali celo doma v družbi prijateljev namesto gurmanskih specialitet velikokrat raje izberemo solato. Seveda se želimo pokazati kot dame, ki na vsakem koraku skrbijo za vitko postavo, poleg tega pa nas zeleni ali rdeči listi oskrbujejo s pomembnimi hranili in minerali. Listnata solata ima tudi veliko vlaknin, ki v črevesju nabreknejo in nam dajejo občutek sitosti. Ampak, a so res vse sorte zelene oziroma rdeče solate tako prijazne do telesa? Kaj pa dodatki? V nadaljevanju vam ponujamo nekaj informacij o najbolj priljubljenih sortah solate in svetujemo, katerih dodatkov se je bolje izogibati.